種菜“五字經”年掙二萬很輕松

山東省平邑縣魏莊鄉苗莊村農民程運祥，種菜念好“五字經”，年收入在2萬元以上。

“早”字經就是春季利用大棚等設施早種植。他對茄果類、瓜類等進行多層覆蓋，使上市期提前30天以上，扁豆提前100天以上，從而搶占蔬菜市場先機?，F在，這些早菜的收入占了他種菜總收入的50％，其中扁豆、黃瓜等畝產值近7000元。

“遲”字經他計算好時間差，在大路菜賣完或即將賣完時上市，對辣椒、芹菜等進行秋季延遲種植，元旦、春節期間就可以采摘上市。這時正值蔬菜淡季，價格好，從而獲得較高的效益。

“優”字經就是在產品質量上做文章，選用優良品種，采用高檔管理；提高蔬菜品質。這幾年，老程先后引進“津園5號”黃瓜、“中華薹韭”等名優蔬菜品種10余種。

“反”字經 即種好反季節蔬菜，秋菜春種，夏菜冬種。他在今年春季種植的大白菜，畝產值達到4000元左右。 “變”字經就是做到人無我有、人有我專，始終走在其他種植戶的前面。春夏菜進入中后期時，市場呈現供大于求的局面，此時一些菜農耐不住性子，急忙將這些菜一股腦兒推上市場。老程反而對這些菜精心管理，到秋季時上市，價格自然高出了很多。