1普通土制備。取耕作層20厘米以下土層,每100平方米栽培面積的菇棚,取約5000公斤土后,邊曬干邊粉碎并過篩,使土粒直徑0.5~1厘米和0.3厘米以下的分別占總量的50%,然后使用“覆土材料處理劑”配合800倍辛硫磷邊拌邊噴,使藥液均勻沾附在土粒上,然后建堆覆膜,1周后即可取用。使用時攤開土堆,散發內部廢氣后即可進棚覆土。
2礱糠土制備。材料為稻殼、河泥淤土,重量比例約為1:10;每100平方米栽培面積準備4000公斤河泥土、500公斤稻殼及輔料。處理.河泥土邊曬干邊粉碎,稻殼在4%石灰水中浸泡20小時左右,加入輔料堆酵使之腐熟,然后二者充分混合,并加水調含水率至20%左右,按前述方法噴藥并拌勻,然后覆膜,每2~4天翻堆1次,約翻3~4次,攤開散發氣味后即可使用。
3腐殖土制備。腐殖土作為覆土材料,其物理通透性、松緊度均極有利于菌絲爬土和子實體生長。配合材料牛糞粉600-1000公斤,豆餅100公斤,鈣鎂磷肥80公斤,尿素40公斤,石灰粉60公斤,石膏粉30公斤。操作,選近水源的地塊,在約25平萬米面積上(供100平方米大棚用覆土),四周圍土堰10厘米以上,將配合材料粉碎并拌勻后,均勻撤于地面,翻深20厘米以上,稍整平地面后,灌水與圍堰持平,約10天后帶水作業重翻1次,而后繼續保持水面高度。如此時氣溫較高,約7~10天,水面會有臭水泡冒出。氣溫30度以上連翻3~4次后,水面將有大量臭水泡冒出,此后可將水放掉,使其自然晾曬,至土面有大量寬深裂紋時,將20厘米土層取出,置于硬化路面,邊曬邊粉碎,然后噴入“覆土材料處理劑”藥液,覆膜約7天后即可使用。