市場主導(dǎo)價格走向

企業(yè)只有不斷推陳出行、不斷提高和完善茶葉品質(zhì)，提升企業(yè)文化，才能走上茶葉良性消費的正途。

今年的茶葉市場依舊保持著較好的發(fā)展勢頭，所謂“無風(fēng)不起浪”，因此更讓入對“指導(dǎo)價、行情指數(shù)、價格指數(shù)”的初衷充滿了疑惑。隨著市場主導(dǎo)型經(jīng)濟逐漸成熟穩(wěn)固，各行各業(yè)蓬勃發(fā)展，茶葉市場也不例外。關(guān)于“指導(dǎo)價”、“價格指數(shù)”、“行情指數(shù)”的評論也是各執(zhí)一詞、眾說紛紜，行業(yè)是否能否良性發(fā)展離不開市場的規(guī)范化，而市場的重要組成部分正是商家、企業(yè)。

市場經(jīng)濟市場做主

全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)委員會委員、質(zhì)量專業(yè)高級工程師陳郁榕表示，自從改革開放以來，茶葉市場一直推行隨行就市、按值論價，出臺行情指數(shù)，恐違背了市場經(jīng)濟。

“今年茶葉市場價格保持平穩(wěn)，市場經(jīng)濟下的茶葉市場講究隨行就市，消費者與商家之間愿買愿賣。在市場經(jīng)濟的大環(huán)境下，茶葉市場穩(wěn)步發(fā)展。”陳郁榕說：“企業(yè)認識到質(zhì)量是‘企業(yè)的生命’，企業(yè)文化、員工素質(zhì)、經(jīng)營策略是企業(yè)壯大的關(guān)鍵因素，質(zhì)、價相符才是企業(yè)的出路。”適者生存是市場經(jīng)濟格局下的特色，特別是傳承千年文化的茶行業(yè)。

陳郁榕表示，在1980年至1990年初，政府曾出臺過茶葉指導(dǎo)價，那是由于當(dāng)時的市場經(jīng)濟還不成熟。現(xiàn)階段茶葉市場已經(jīng)摸索出了一套適合行業(yè)發(fā)展的運營模式，倘若重新返回到“指導(dǎo)價”模式，恐怕是舍本逐末。

在采訪過程中，陳郁榕介紹了近代茶葉市場經(jīng)歷的兩種商業(yè)模式(如圖所示)：