驢游推介：土耳其風情

如果有人問我旅途中的最愛是哪里，我一定會說起，那個被最美麗的海洋包圍的天堂的所在，它的名字叫土耳其。提起土耳其，我可以說出一連串夢幻般的海洋——黑海、馬爾馬斯海、愛琴海、地中海……這塊橫跨亞歐板塊的神奇土地，也因此變得更加神奇。曾經許下諾言，要和最愛的男人去最愛的地方旅行。如今，我望著身邊熟睡的男友和舷窗外的藍天白云，才猛然發現，真實與夢幻之間的距離其實并不遙遠，平凡與激蕩亦非矛盾，個中滋味實難言明，只待有心人自己來體味了。8月末，在準備多時后。我們終于踏上了土耳其之旅。

由上海出發，約摸1O個小時就飛到了土耳其。依然有沉重的背囊，但自從有了男友它便不再是我的負擔。伊斯坦布爾機場相比國內幾大機場要老舊得多，因為心情甚好，便覺得這般老舊也是韻味。男友牽著我的手步出機場，尋找著去酒店的出租車。得益于近些年地中海國家旅游業的蓬勃發展，停候在機場外的出租車業務已呈規模化，到市區的眾多酒店都有專營出租。

車子行駛在清晨的海濱，趕往去酒店的路上，清新的空氣帶著海的淡淡咸味，深吸一口，頓覺神清氣爽。車行半個小時左右，遠遠見到大片舊時建筑，無數的宣禮塔和圓圓的清真寺頂在清晨的陽光中醒目而明麗，老城區到了。和許多著名旅游城市如新疆的喀什一樣，伊斯坦布爾也分新老兩城。當我目不暇接地看著這些風情濃郁的異域建筑時，車子已停靠在我們在網上事先定好的酒店門口了。麗茲酒店位置獨特，透過窗子能看到不遠處的大海，是我們的首選。其實，這一帶酒店集中，各種檔次的都有，當然不乏世界知名酒店，諸如號稱世界五百家最好酒店之一的假日酒店旗下的Inter Continental。

前臺登記后，隨服務生來到我們的房間。房間很干凈，各方面設施完善，大大的落地窗外是海天色的蔚藍，風景絕佳。盡管出發前已對目的地了然于心，可我還是向服務生要了一份最新的《旅行指南》。土耳其是個講究給小費的國家，零錢一定要提前換好，否則會出現很多不必要的麻煩。男友付過小費后，服務生微笑離開。安頓好行李，稍事休息，我們便帶著《旅行指南》迫不及待地前往老城區了。

通常在老城區的第一站人們都會選擇托普卡波王宮。想來古代帝王宮殿的選址都有些精妙之處，托普卡波王宮坐落在被三面大海包圍的港灣口，風景宜人且地理位置重要。在旅游衛視的一檔節目中曾看過這樣的介紹，伊斯坦布爾當年是絲綢之路的終點，因此得以從中國訂購了很多瓷器，薈萃了中國各個時代的精品。因為八國聯軍的洗劫，許多我們國內難得一見的珍寶反倒在托普卡波王宮大放異彩。不論如何，這些精湛神奇的工藝品得以完好保存實屬不易，而我們能夠有幸一睹真顏也算是有緣了。進門右手邊是原來的御膳房，現在是瓷器館。男友對瓷器頗有研究，不時給我講述各種器物上的時代特征。若不是圓拱形的穹頂顯示著這里的異域風情。我幾乎就要認為這里就是我們國家博物館的瓷器展廳了，可見藏品之豐富，數量之繁多。由此縮影，便可想象出當年絲綢之路的繁華。

越往后走，藏館的面積越小，也越漂亮珍貴。各種珍稀寶石流光溢彩，蘇丹的奢侈令我們咋舌。印象最深的是“執勺人的鉆石”，這顆世界上第二大天然鉆石，有雞蛋大小，在燈光下晶瑩通透，光芒四射。據說當年有人拿三個勺子就跟挖掘者換來藏著這顆珍貴巨鉆的礦石，所以被稱為“執勺人的鉆石”。“女人永遠都不能抵擋寶石的誘惑”，這話一點不假，我流連其中，真想每一件都能拿在手中把玩。不覺間，參觀珍寶館就花了三個小時，男友饑腸轆轆，我卻樂此不疲。終于在他一次又一次的抗議下，我們才轉戰到后宮。此時，游人很多，大家擠在那個狹小的悲凜的是非之地，聽導游怪聲怪調的英語講解，滿足了一把窺探隱私的心理，好好地關注了一下蘇丹的私生活和這個禁錮著世界上最多美麗女人的“豪華監獄”。

離開托普卡波王宮，我們直奔土耳其美食而去。說到吃，饕餮食客就有福了。土耳其是一個非常注重美食的國家，名列世界三大著名美食國家之一。雖然土耳其美食初體驗必到“羅坎塔”報到，但事實上可供選擇的地方絕不限于“羅坎塔”這種大眾食堂似的處所。路邊到處可見正宗的土耳其烤肉，當地人叫沙威瑪，將羊肉雞肉串起來以炭火烤熟，用刀削下肉片夾面包吃，唇齒留香。喜歡喝酒的點上杯拉克，這種由榨出葡萄汁后的葡萄皮再蒸餾得出的高度酒精含量飲品，初看像伏特加一樣透明，喝的時候一加水就變濁，入口有絲絲甘甜，很是順口。另外，土耳其的葡萄酒也聞名遐邇，是土耳其人的自豪，不可不嘗。不愛喝酒的人紅茶是不錯的選擇，和所有的伊斯蘭國家一樣，這里也是全民嗜茶。大大小小的土耳其風味茶館、街頭流動茶攤比比皆是，可以說土耳其人不可一日無茶。

此外，烤肉料理“卡八”、種類繁多的前菜“梅澤”、式樣各異的“派德”、季節沙拉“薩拉特”等，都是美食家的盤中美餐。

在飽餐了一頓豐盛的土耳其餐之后，男友牽著我寸步不離，問他何故，笑曰：“擔心土耳其男人對我老婆求婚!”男友的“擔心”緣自一篇網友游記，說是一個女孩在短短8天的行程中遭遇三次求婚。土耳其男人的多情絲毫不比意大利人和西班牙人遜色，就和這個國家樣熱火朝天，男人的愛亦是如此。

泡過著名的土耳其浴室Cemberlitas，在夜幕下Gar的現場音樂表演驚艷上場了。GarMusic Hall需要提前預訂，晚飯加兩小時歌舞表演(包括肚皮舞)每人需付35美元，座位緊俏，不提前預訂是不行的。常有人把肚皮舞想象得充滿色情和誘惑，坦白說親眼目睹之前，我也有這樣的想法。因為想象中那些豐滿裸露的舞娘、艷麗耀目的服飾、激情撩人的音樂、閃爍不定的燈光，不是誘惑是什么呢?但是當我在Gar真正看到舞蹈家表演的肚皮舞時，我被感動了，因為我看到的不只是跳舞，而是生活，是藝術，是讓生活充滿激情和陽光的運動。我幾乎躍躍欲試的同時，幾位漂亮的舞娘迅速地拉了一位猛拋媚眼的男客人上臺，并迅速扒光他的上衣，要他扭臀擺腰，引得哄笑連連。我吐吐舌頭，立刻收斂了神情，否則當場出丑在所難免。

次日清晨，我倆殺向老城區大巴扎。大巴扎的確很大，無數條排滿店鋪的商店縱橫交錯，大到新疆喀什的大巴扎都不能相提并論，像足了一座商業宮殿，逛上一天也不會膩煩。真金白銀水晶琥珀在櫥窗里爍爍放光，彩色的玻璃吊燈發出幽幽的奢靡的光，成排成排的瓷器上色澤與圖案都極盡妖艷之能事，還有一大片一大片綴著金屬亮片的頭巾與繡著金絲、綴著紅穗子的緞子拖鞋……就連我這一向鄙視物質主義的人。竟也不由分說地迷失在物質之美中，那感覺仿佛順著時空隧道越走越遠，只等在這里穿戴打扮停當，就可以由提著水晶燈、捧著五彩盤的宮女引著，一腳睬進天方夜譚里去了。男友眼中也放著“非買不可”的光。血拼一天大有意猶未盡之勢。我們圍繞著那些精美又易碎的大件工藝品久久不愿離去，因為不易攜帶而不得不放棄它們的我心不甘情不愿，男友只得允諾他日裝點我們的家時專程來一件件搬回。

曾作為古代三大帝國——羅馬帝國、拜占庭帝國以及奧斯曼帝國首都的伊斯坦布爾，保留了輝煌的歷史遺產及人文精神。托普卡波皇宮、蘇雷曼尼亞清真寺、圣索菲亞大教堂、藍色清真寺、考古博物館、卡里耶博物館、朵馬巴恰皇宮、地下宮殿，這些不勝枚舉的建筑遺跡和滲透在土耳其人生活中的中西方文化的交融無不震撼著我們的心。當然，土耳其之美絕不僅限于此，作為擁有世界上最多美麗海域的國家，土耳其的自然風光同樣令人嘆為觀止。體驗Bodrum著名的藍色航線，投入愛琴海的，懷抱，想想都會激動萬分。

我涂抹著渾身的防曬油還是難耐海上強烈的日照，男友卻涂著渾身的助曬油唯恐錯過把自己曬成巧克力的機會。我們的船分上下兩層，上層全是軟墊子，躺著無數比基尼女孩兒和赤裸上身的男孩兒。看著男友加入其中，我不得不一起加入，享受陽光的同時盤算著回國做全面美白!下層有很多老人和孩子。在節奏歡快的土耳其歌曲中，人們三三兩兩地坐著聊天，不時有人哈哈大笑。

駛出港灣，我才真正被迎面而來的藍色愛琴海強烈震撼，那晶瑩通透的海水，讓人忍不住想要跳下去，去擁抱，去暢飲。我著了魔似的看著愛琴海，第一個投入她的懷抱。那天夜里，男友擁著我說，他在白天看到了一只身著淡黃色比基尼的美人魚。我告訴他，那美人魚當時正漂浮在夢里。愛琴海，愛情海……就連笨拙的男友也說出了如此美麗童話般的情話，雙魚座的我又如何能拒絕這汪愛情的海洋呢?

船停留的好幾個地方，都是那么漂亮，有時靜靜的，有時又活潑得很。有的地方可以玩香蕉船和海面滑翔，有的地方可以看奇怪的洞穴，真是非常曼妙的航程。愛琴海．深深淺淺的藍，也這般深深淺淺地留在了我的心底。

來土耳其多時，發現歐洲游客居多，而亞洲游客則以日本、韓國和中國臺灣人為主，這當然跟口袋里的金錢有關，也跟腦袋里的概念有關。有人說，同樣要花上萬元，她寧可去歐洲。然而我們總覺得那些歐洲的城市與鄉村太整潔，太安靜，太彬彬有禮，就像清淡的上海本幫菜，硬是拼不過川菜的鮮活麻辣。

蘿卜青菜，各有所愛。深度小資的，盡管去一千米內看不到個人的歐洲小鎮喝咖啡好了；然而你若是個激情四溢的性情中人，那就拎起背包投奔土耳其吧!