陳映如,34歲,臺北市,從事現職六年。
對大多數人來說,家務只是煩,沒啥學問,但是目前從事家務指導的陳映如,則把家務當一回事,每天想新點子、研究新產品。以衣架來說,她試過上百種衣架,哪些防滑、哪些適合掛針織衣服、哪些適合掛領帶、皮帶,她都有心得。逢年過節是她最忙的時候,“家里的清潔劑和清潔工具多達五十幾種,像化學兵工廠。”
陳映如六年前開始幫居家雜志采訪寫稿,現在則是全方位出擊,以家務為主題,靠演講、寫專欄、出書,開拓了一個新行業。“我還沒碰到過同行,”她說。
“以前很多公司大多找人講理財,現在會找我講居家。”邀請她演講的單位還有扶輪社、女性成長班、銀行,她甚至去過大學宿舍教學生如何清潔。“學員大多是年輕女生,不過也有男生,甚至有老人家。”演講的主題反映了臺灣的環境和趨勢。“如何除霉是最多人問的。去年開始,大家對天然清潔劑很關心,顯然跟‘樂活風’有關。”
學員當中,媽媽最少。陳映如說,其實做了一輩子家務,不等于會做家務。“比方說廚房抽油煙機的濾網,很多媽媽拆下后會直接拿到水槽拼命刷,但比較聰明的方法是先把濾網放進塑料袋,噴清潔劑,然后綁住袋口,過幾分鐘再拿出來刷,這樣不但好清洗,也不會搞得油膩膩的,更不會吸入化學氣體傷到身體。”
全省各地演講,可以感受到南北差異。臺風過后,蔥價飆漲,陳映如教學員切蔥時把蔥白留下,將根部泡在水底,讓蔥繼續長,一把蔥可以多用兩三次。臺北的學員聽了如獲至寶,不過嘉義的學生卻說:“老師不必啦,我們自己都有種!”
(責任編輯 唐 馨)