鮮食與加工兼用型高產杏——串枝紅等

王德生等

鮮食與加工兼用型高產杏——串枝紅

遼寧省果樹研究所歷經10年潛心研究之后篩選出的鮮食與加工兼用型高產杏串枝紅，經專家鑒定認為達到國內先進水平，已通過遼寧省農作物品種審定委員會現場鑒定與驗收。

一、植物學特征

樹冠為自然半圓形，樹姿開張，樹皮縱裂。1年生枝條粗壯，直立，陽面紅褐色，背面綠色，光滑無毛。多年生枝條紫褐色。葉片厚，卵圓形，深綠色，有光澤。葉緣整齊，單鋸齒?；ò咨?，5瓣，雌蕊2枚，雄蕊32～37枚，花藥橘黃色。

二、生物學特性

樹勢中庸，在遼南熊岳地區于4月上旬葉芽萌動，4月中旬開花，7月下旬果實成熟，果實發育期95天左右。萌芽率44.0％，成枝率5.6％，自然坐果率7.7％。2年生樹開始開花，5～6年生樹進入盛果期，以短果枝和花束狀果枝結果為主。樹體的抗病、抗寒、耐干旱、耐瘠薄、耐鹽堿能力較強。

三、果實性狀

果實卵圓形，單果重52.2克，果頂微凹，果皮紫紅色，果肉橙黃色，纖維細，果汁少，可食率96％，果實較硬，耐貯耐運。含可溶性固形物10.2％、維生素C9.1毫克／100克、總糖7.1％、總酸1.6％。營養豐富，品質優良。既可鮮食又可加工成杏干、杏脯、杏汁、杏罐頭等多種美味食品，其增值效果良好。

四、產量表現

在定植后第2年就開始開花，第3年全部結果，4、6、10年生樹平均每667平方米產量分別為1269千克、3406千克、5000千克左右，明顯高于同園同齡的其他品種，其高產性較好。

五、栽培要點

要選擇保水保肥、土質肥沃和土層深厚的地塊栽植。采用帶木質部芽接的方法育苗成活率高。春季高接換頭可用插皮接或劈接的方法。在一般情況下，行距3～4米，株距2～3米。秋季每667平方米深施優質農家肥5000千克、磷酸二銨和硫酸鉀各50千克，幼樹期在春季和夏季分別噴施1～2次0.5％尿素。通常要在開花前1周、幼果期和封凍前分別灌水1次。在萌芽前噴灑1次5波美度石硫合劑，在發芽至展葉期要注意防治毛蟲類和介殼蟲等害蟲，對紅頸天?？蛇M行人工捕殺。務必配置大紅杏、二紅杏、大明杏等品種做為授粉樹，并在開花期輔以人工授粉，若能釋放角額壁蜂或蜜蜂傳粉則更能顯著提高其坐果率。要及時疏除病果、蟲果、畸形果、傷殘果和梢頭果，以提高優質果率。短果枝每株選留1～2個好果，花束狀果枝每枝選留1個好果即可。

六、適宜地區

串枝紅具有廣泛的適應性，除離海拔的山區和高寒地區外，在我國杏的經濟栽培區域內的大多數省份都可栽植，尤其是在我國“三北”地區和西部地區開發推廣更為適宜。

3個草莓新品種

范伸先

草莓是一種極早熟的水果，種植草莓見產時間短，經濟效益高，露地栽培4～5月份上市，大棚栽培臘月至春節即可上市，市場前景廣闊，現介紹幾個草莓新品種。

1．早熟草莓——早紅早紅為早熟草莓品種，露地栽培在4月底成熟，最大單果重70克，顏色鮮紅，風味酸甜適口，品質優，豐產。植株生長健壯，葉色深綠，適應性強，適宜在露地和目光溫室栽培。

2．甜果類草莓——查理—生長勢、抽生匍匐莖能力及連續結果能力強。株高19～—26厘米，葉片大，橢圓形，果實為圓錐形或楔形，整齊、美觀、個大，平均單果重52克，大果重83克，果面鮮紅色，有光澤，硬度大，果汁多，風味芳香濃甜，豐產、穩產，露地栽培成熟期5月中旬，大棚栽培3月下旬開始采收。果比豐香草莓大，是豐香草莓的換代品種。

3．大果四季草莓——賽娃草莓品種各有千秋，但共同缺點是一年結一次果，只能供應春季市場，7～11月份仍是市場空缺期。但從美國引進的草莓新品種“賽娃”，除能四季結果外，還具有以下特點：大果型、品質優、味濃香；豐產、穩產；適應性廣、抗病性強(抗白粉病)；果實肉質硬、耐貯運。平均單果重31.2克，大果138克，單株(叢)年結果產量為910克，最高達1250克。