柑桔園冬季管理

李玉香

柑桔果實釆收之后，由于樹體結(jié)果消耗了大量營養(yǎng)，需要補充養(yǎng)分，恢復(fù)樹勢，同時冬季也是柑桔花芽分化和病蟲越冬的關(guān)鍵時期，因此，加強冬季管理是來年豐產(chǎn)和減輕病蟲危害的基礎(chǔ)。

一、及時分批采收

柑桔果實成熟后應(yīng)及時采收，過早采收或過遲采收均不適宜，因為過早采收果實內(nèi)的營養(yǎng)還未完全轉(zhuǎn)化，影響果實的品質(zhì)和產(chǎn)量，過遲采收則果實長時間留在樹上不僅不利于果實的保存還容易消耗樹木的養(yǎng)分，不利于樹勢的恢復(fù)，導(dǎo)致次年產(chǎn)量減少。因此如用作貯藏果則可在7-8分成熟度時采收，如用作鮮果則應(yīng)在8-9分成熟度時采收，加工用果實則因種類不同而有所不同，如作果醬，果汁則應(yīng)在充分成熟時采收，如作蜜餞則宜早些釆收。

二、清園修剪

果實采收后在冬梢停止生長后至萌發(fā)春梢前對全園進行一次修剪，對樹木修剪，可以促使其恢復(fù)樹勢，使春梢萌發(fā)健壯，并可適當控制花量，使果園保持良好的通風(fēng)透氣。修剪就掌握“留強去弱、留疏去密”的原則。首先應(yīng)及時將病蟲枝，枯枝。交叉枝、無結(jié)果能力的衰弱枝等剪去，而對于衰弱的叢狀枝應(yīng)以短截修剪為主，留10cm左右的長度，以促發(fā)壯梢更新，而對于徒長枝如果在樹上或樹冠密處則應(yīng)疏剪，而如果在樹冠內(nèi)有較大的空位，則應(yīng)在20cm處短截，以促發(fā)側(cè)枝。為減少越冬病源應(yīng)將修剪下來的病蟲枝、枯枝集中燒毀，同時用波美度為1—2度的石硫合劑進行全園消毒，噴灑時要做到均勻、全面、徹底，樹冠內(nèi)外、主干、主枝、分枝等都有要噴到，只有這樣才能徹底消除越冬的成蟲、幼蟲和蟲卵，以有效防治越冬炭疽病、螨類、蚧殼蟲等病蟲害減少病蟲基數(shù)，降低來年用藥的次數(shù)，提高生產(chǎn)效益。

幼樹以輕剪為主，少截多疏促進花芽形成，成年樹要注意結(jié)果枝組的培養(yǎng)與更新，疏截相結(jié)合，衰老樹注意更新復(fù)壯，多剪截促進分枝，

三、肥水管理

柑桔樹結(jié)果后樹體消耗的養(yǎng)分較大，采果前后正在積累養(yǎng)分進行花芽分化且冬季也不完全休眠，因此在采果前宜施一次采果肥，以利于樹勢的恢復(fù)及促進花芽分化，采果肥要以速效肥為主，每畝施腐熟的人糞尿50—60kg或窖里漚制的枯餅液肥20—50kg，磷1..5用1kg，鉀1-1.5kg，兌水施，幼苗可適當減量。可采取開溝的形式，溝深50cm，寬45-50cm，在開溝斷根曬根后，將腐熟的有機肥和磷鉀肥混合施入溝內(nèi)再覆土填溝，在采果后還應(yīng)該進行一次根外追肥，可用0.3％尿素+0.3％磷酸二氫鉀，井進行一次灌水，以有利于恢復(fù)樹勢，增強過冬能力，大齡樹要適當施氫肥，小年樹應(yīng)增施磷、鉀肥。

四、深翻土壤，覆土護根

冬季要對全園的土垠進行深翻改土，加深土壤的耕作層，使土壤疏松通氣。透水、蓄水。為土壤中好氣性細菌活動創(chuàng)造條件，深翻應(yīng)該在霜凍前進行，深度為20-30cm，樹冠的滴水線內(nèi)可淺些，滴水線外可深些，培土的高度為20-30m左右，同時蓋上6-10cm厚的雜草、秸桿或稻草等，保護根系增強抗寒能力。華南地區(qū)果園大多為酸性土壤，PH值大約在5-6，結(jié)合翻土撒施石灰，每畝施石灰用100kg。即可中和土壤的酸堿度，另石灰還有消滅越冬病蟲害的作用。

五、做好防凍工作

1、樹干刷白，主要是利用白色石灰的反光作用，減低晴天吸熱，縮小晝夜溫差，保護皮層防止受凍開裂，并有防治病蟲害的作用。刷白的高度一般刷到第一主枝下面，配制的制劑為石灰1.5kg、食鹽0.2ks，硫磺0.3kg、動物油少許、水5kg，谫成糊狀即可。

2、搭棚或包草，新栽植的果樹要采取搭棚或塑料薄膜防寒，主干用稻草包扎防凍效果好，包扎時注意草頭壓住草尾，勿使草內(nèi)積水結(jié)冰。

3、熏煙防凍，在柑桔園堆積枝葉、雜草，谷殼用土壓成薰煙堆，點火熏煙。霜凍一般在凌晨出現(xiàn)。因此應(yīng)掌握在凍害臨界溫度來臨之前點火生煙，使之產(chǎn)生煙霧，驅(qū)散冷空氣，每畝柑桔園點火4-6處。

4、樹冠噴抑蒸保溫劑，噴濃度為3％的抑蒸保溫劑六五零一，可抑制葉片水分的蒸發(fā)，減少葉片細胞失水，保持正常的生理活性，每畝每次用藥6kg左右。

5、搖去積雪，下大雪后應(yīng)及時將枝干上的積雪搖去，以免壓斷枝條。

六、凍害后的恢復(fù)

1、輕微受凍，發(fā)生卷葉、黃葉，生長衰弱的可用0.5％的尿素進行根外追肥2－3次，早春解凍后提早施春肥，恢復(fù)樹勢。

2、可根據(jù)“小傷摘葉、中傷剪枝、大傷據(jù)干”的原則，合理處理樹冠。

(1)摘葉：對枝梢完好，但葉片受凍枯萎，未發(fā)生離層，而掛在枝上不落的。因為它將繼續(xù)消耗水分，擴大受凍部分，應(yīng)盡早打落，防止枝梢枯死。

(2)剪枝；對枝梢受凍者，宜在萌芽抽梢后再進行修剪，因此時能辨認凍死部分，氣溫高有利于合乎傷口愈合。

(3)鋸干：受凍嚴重，主干和主枝皮層開裂，整個樹冠凍死的，可以鋸斷主干，使其重新萌發(fā)枝蘗。

3、清除積雪、固定傷枝：對因大雪壓斷或開裂的枝條應(yīng)及時捆綁，并設(shè)立支柱或吊枝固定。

4、合理施肥、恢復(fù)樹勢：柑桔受凍后樹勢衰弱，應(yīng)加強中耕松土，增施肥料、防旱、防澇和病蟲害防治，以恢復(fù)樹勢。