淺水蓮藕栽培技術

郭　萍　王光輝　強　薔　孫　琳

隨著種植業結構不斷調整，蓮藕栽培尤其是早熟蓮藕栽培面積不斷擴大，現就蓮藕主要栽培技術要點簡述如下：

1、選用早熟良種

選用早熟豐產的淺層蓮藕，如“鄂蓮系列”、“武植2號”等。或者適合本地的生長的白蓮藕，要選用無傷無病、種陛純、個體大、藕頭完整、尾梢齊全的藕作種，最好是隨挖隨栽。

2、造田整田

選擇形狀較規則、土質肥沃、泥層松軟適宜、排灌方便的水稻田作藕田較好。栽藕前10天，每(畝)施腐熟的有機肥2000～3000kg、餅肥150kg、過磷酸鈣70kg、生石灰30kg，施基肥后，深耕，整細，耙平，保持淺水3～5cm。

3、栽種方法

①種藕一般隨挖隨栽，當天栽不完應灑水覆蓋，以防芽頭失水干枯，造成發芽困難。另外從外地引種時，應帶一些泥土，井用革苫覆蓋灑水保濕。到達后及時搶栽下田。

②栽種密度：早熟栽培一般要求畝用種量250～300kg，一般行距1.5—2.5m，株距0.5—1.5m。正常保證芽頭300—400個。

③栽種時間及方法：一般氣溫穩定在15攝氏度便可以栽培。栽培時一般田間保持3—5cm的淺水，并按事先預定的行株距進行栽培，藕頭要向內以免蓮鞭插入田埂，其余各行也順向一邊，栽時將芽頭插入泥中，尾梢翹出水面。

4、田間管理

①前期管理此時主要是浮葉的形成和生長，其營養大部分靠母體供給，主要是管好水，以淺水5—100m為好，要長期保持上壤的稀泥狀態。寒潮來臨時，要提前蓄水防凍；雜草生長快，要及時除草。

②中后期管理一般5月中旬除草一次，除草后，為使蓮鞭在田中分布均勻，要及時調整蓮鞭生長方向，避免蓮鞭插入田埂。畝追復合肥20kg、尿素10kg、鉀肥10kg、硼肥1kg。中期適當深水，后期以淺水為宜 。

③病蟲害防治前期蚜蟲較多，可用2.5％敵殺死2000倍液噴霧防治。如有腐敗病或褐斑病，可用50％的多菌靈、75％的百菌清、70％托布津噴霧交替防治。

5、采收

9月中旬以后，當蓮藕長足三節時即可釆收。一般上市期比常規栽培提早20天以上，畝產量可達1000kg左右。采收時先采長勢旺的，注意不可踩傷其它未采蓮藕。