干式環保養豬

用酒糟喂豬，豬糞經過制肥轉化機制，制成優質肥料。廣東省順德市從臺灣引進的世界領先的干式環保無臭養豬新技術，豬育成率高、飼料換肉率高、重金屬殘留量少，這種豬肉屬于真正的綠色食品。

在中國最早的循環經濟——桑基魚塘的發源地廣東順德，目前又有一項新的循環經濟模式正在興起，這一從臺灣引進的新技術，將從根本上改變傳統的養豬模式，實現豬場內外無污染、零排放，無臭味，而利用豬的排泄物制成的有機肥，又將成為綠色食品生產行業的搶手貨。

在肇慶高要市順德樂從供銷集團下屬的回歸自然生物科技公司，近50畝的豬場內清潔寧靜，就像一個現代化廠區，場內飼養的1500頭豬現在已長到了70多千克，再過一個月就能出欄了。令人驚奇的是，偌大的豬場內，所有豬都是干干凈凈的，場內沒有一滴污水，也沒有污水處理設備，以往臭氣熏天、蚊蠅亂飛的“臟亂差”現象不見了，幾米開外的地方就是豬場工人的生活區。工人們反映，在這里生活與其他地方基本上沒有差別，不會有難聞的氣味或嘈雜的聲音，這種新型養豬模式采用的就是目前世界領先的干式環保養豬新技術。

去年該集團在高要市投資建了一家酒廠，但是酒廠產生的酒糟如何處理，一直令人頭疼，如果在酒廠旁邊建一個傳統的養豬場，雖然可以解決酒糟的出路問題，但是傳統的養豬場“臟亂差”，使人唯恐避之不及，必然使鄰近的酒廠也深受其害，在這種環境狀況下生產出來的米酒誰還敢喝?其銷路自然大打折扣。

在順德農業局的引薦下，樂從供銷集團從臺灣引進了該項養豬新技術，終于使得這一難題迎刃而解。

據介紹，該項技術，首先是營造一個環境優越的養豬場地，然后用世界頂尖技術——“誘導基CTAIR”飲水系統處理飲水，再提供給豬只飲用，從而達到改善豬只消化系統的目的，使豬只的排泄物無臭無味，豬場在豬只的排泄區內鋪設用秸稈打成的碎屑，再與排泄物混合以后全部回收，再用21天的時間，經過“誘導基CTAIR”制肥轉化機制，制成優質肥料，用于農業栽培和水產養殖。

與傳統養殖方法相比，豬場內外無污染、零排放、無臭味，豬只在養殖全過程中不用洗澡，無須沖洗豬舍，最重要的是這種技術養殖出來的豬育成率高，飼料換肉率高，重金屬殘留量少，這種豬肉屬于真正的綠色食品，而養豬捧泄物的回收還原又為循環經濟的探索摸出了一條新路子。

據了解，2008年年初，該公司第一批4000頭豬出欄后，在市場上引起了較大的反響，而順德目前存欄的豬只達到20萬頭以上，干式環保無臭養豬技術如果完全成熟，樂從供銷集團將采取“公司＋農產”的形式，準備在順德向養豬大戶推廣應用，并逐步推向全省乃至全國，而農戶養殖的豬只則由樂從供銷集團全部回收。