“外資圈豬”無礙國家利益

近來，所謂“外資養(yǎng)豬”的傳聞鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，先是傳出高盛收購國內(nèi)多家養(yǎng)豬場(chǎng)，其后飼料企業(yè)艾格菲(一家在美國上市的中國企業(yè))大舉進(jìn)入養(yǎng)豬業(yè)，近日又紛傳南京等地多家房地產(chǎn)商也投身養(yǎng)豬業(yè)，有人驚呼外資正大肆圈豬，要控制肉價(jià)，搶奪暴利。正如針對(duì)外資形形色色的民族主義“陰謀論”一樣，“外資圈豬搶錢說”雖聽起來激動(dòng)人心，實(shí)則言過其實(shí)，實(shí)際上，來自養(yǎng)殖業(yè)以外的內(nèi)外資本的大規(guī)模進(jìn)入，將為國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)的繁榮成熟和產(chǎn)業(yè)升級(jí)提供寶貴的動(dòng)力，大有好處。

資本進(jìn)入養(yǎng)豬業(yè)，大致可分為三種情況：一是看到行業(yè)投資回報(bào)和前景不錯(cuò)，在其他行業(yè)不景氣的情況下為資本尋找出路或避風(fēng)港，地產(chǎn)商養(yǎng)豬即屬此類。二是上游飼料業(yè)和下游肉制品業(yè)在價(jià)格動(dòng)蕩的形勢(shì)下，通過投資養(yǎng)殖業(yè)來穩(wěn)定供應(yīng)和銷售渠道，并規(guī)避價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)，新希望、雙匯，甚至五芳齋都有自己的養(yǎng)豬場(chǎng)，因此艾格菲進(jìn)入養(yǎng)豬業(yè)并不令人驚奇，三是借助資本力量進(jìn)行產(chǎn)業(yè)整合與優(yōu)化，通過規(guī)模化效益和企業(yè)價(jià)值提升來獲取投資收益，德意志銀行投資上海宏博便很可能有此意圖。相比之下，高盛的策略則更為復(fù)雜，看上去包含了上述所有三個(gè)方面的考慮。此前，高盛已間接收購了雙匯集團(tuán)，后又成為雨潤食品大股東，如今投資養(yǎng)豬業(yè)，既可能看好該行業(yè)贏利前景，也可能為了對(duì)沖食品業(yè)的價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)，更可能通過其影響力和雄厚資本進(jìn)行產(chǎn)業(yè)整合。

國內(nèi)的肉畜養(yǎng)殖業(yè)，正處于從傳統(tǒng)的農(nóng)戶分散養(yǎng)殖向規(guī)模化養(yǎng)殖的變遷過程之中。小規(guī)模分散養(yǎng)殖的問題在于，受制于高昂的議價(jià)、簽約和執(zhí)行成本，單一農(nóng)產(chǎn)很少能與上下游(飼料供應(yīng)商和生豬收購者)進(jìn)行事先議價(jià)和簽約，而只能依據(jù)事后的價(jià)格信號(hào)來做決策，這就難以避免傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)中常見的蛛網(wǎng)式價(jià)格波動(dòng)：每次短缺造成價(jià)格上漲都會(huì)刺激養(yǎng)殖戶大量增產(chǎn)，導(dǎo)致下一年的過剩和跌價(jià)，于是養(yǎng)殖戶又減產(chǎn)并導(dǎo)致第三年的短缺和漲價(jià)，如此往復(fù)循環(huán)，養(yǎng)殖戶和經(jīng)銷商都不堪其擾。

成熟的市場(chǎng)會(huì)發(fā)展出各種方法來擺脫蛛網(wǎng)波動(dòng)：養(yǎng)殖者可與批發(fā)商事先簽訂收購合約，但散戶往往缺乏談判能力，也難以負(fù)擔(dān)交易成本，因而規(guī)模化養(yǎng)殖會(huì)得到鼓勵(lì)；與鋼鐵企業(yè)投資鐵礦一樣，通過上下游整合或參股也可以規(guī)避價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)；期貨市場(chǎng)可為養(yǎng)殖者、經(jīng)銷商和肉制品商提高價(jià)格避險(xiǎn)手段，據(jù)報(bào)道，大連商品交易所已經(jīng)完成生豬期貨合約和交割標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)工作，可望于不久的將來推出生豬期貨交易。

國內(nèi)外資本的進(jìn)入，將推動(dòng)養(yǎng)殖市場(chǎng)的上述發(fā)展，生豬生產(chǎn)，的規(guī)模化和標(biāo)準(zhǔn)化將提升產(chǎn)業(yè)水平，也將穩(wěn)定生豬價(jià)格，而穩(wěn)定且可預(yù)期的價(jià)格將保護(hù)養(yǎng)殖戶的投資、增強(qiáng)其持續(xù)投入的信心。隨著城市化的高速推進(jìn)和生活水平的普遍提高，未來分散的養(yǎng)殖農(nóng)產(chǎn)將逐漸消失，而對(duì)肉類的需求將迅速增長，一個(gè)規(guī)模化和現(xiàn)代化的養(yǎng)殖業(yè)將是不可或缺的，這一過程必定需要大量外部資金的投入，國際資本對(duì)國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)的興趣顯然是基于對(duì)這一形勢(shì)的認(rèn)識(shí)，這是求之不得的好事，“陰謀論”式的擔(dān)憂完全沒有必要。