巧養野雞多賺錢等二篇

巧養野雞多賺錢

文/浩瀚

我國人工馴養野雞始于20世紀70、80年代，是目前國內開發最成功的著名特禽。目前國內野雞的缺口還十分巨大，據統計僅廣東、福建、上海等沿海地區年需求量就達5000萬只，而全國實際供應量不到600萬只。野雞肉質細嫩鮮美，野味濃，在我國人們一直把野雞作為高檔菜肴，深受市場青睞。一些有經驗的養殖戶總結出了許多養殖的小竅門，使養殖效益比一般養殖戶大幅提高。

竅門一：生態養殖

充分利用養殖野雞的糞便種植黑麥草、串葉松香草等各種牧草，將種植的牧草用來喂野雞，牧草可占日糧的20％-30％，大大降低了飼養成本，同時又解決了糞便污染問題，減少了疾病的發生。且由于野雞主食牧草，肉質好，營養高，市場售價高還十分暢銷。

竅門二：野雞洗沙浴

要養好野雞保健砂是必不可少的。因為科學配制的保健砂中紅黃土含有鐵、鋅、硒等微量元素；貝殼粉中含有豐富的鈣、磷元素；木炭灰具有很強的吸附作用，能夠吸附腸道中產生的有害氣體，具有收斂止痢的作用。還可充分發揮我國中醫的特長，根據不同季節，野雞的不同日齡，在保健砂中加入不同的中草藥，會取得很好的效果。如配方：貝殼粉25％、骨粉8％、陳石灰5.5％、中粗砂35％、紅泥15％、木炭末5％、食鹽4％、紅鐵氧1％、龍膽草0.5％、穿心蓮0.3％、甘草0.2％、金銀花0.5％等，可有效預防野雞體外寄生蟲病，有清熱解毒、抗菌消炎的作用，能增強野雞的機體免疫力等功效。

竅門三：聽輕音樂

在雞舍里播放音樂是一種飼養技術。實驗證明，因為野雞野性強，每天定時播放如《梁祝》、《高山流水》等輕音樂，有助于野雞安靜，不會經常打斗，有利于生長。如果在野雞產蛋期間，每天有規律地播放輕音樂2-3小時，連續播放７-８周，可使野雞產蛋率上升10％，孵化率大大提高，養殖效益猛增。

竅門四：掛松樹枝

據介紹，松針中含多種微量元素，能有效的刺激野雞的排卵功能，提高產蛋率、飼料利用率；在雛雞日糧中加2％的松針粉，成活率、增重率和飼料轉化率可分別提高7.1％、11.1％和24.8％，生長期縮短10天。同時松針中含有植物殺菌素和維生素，具有防病抗病的功效，能有效的抵御雞病的發生，從而大大提高野雞的成活率。

竅門五：制作標本

將一些淘汰或者意外死亡的野雞皮毛剝離出來，做成的野雞、孔雀等標本工藝品栩栩如生，鮮艷漂亮而充滿動感，用于家居、辦公擺設、禮品送人，既高檔典雅又有新意。一頭商品活野雞可賣40-60元，而一架野雞標本可賣二三百元，既拓寬了產品的銷售渠道，而且產品附加值翻了幾番。

竅門六：加工美食

利用養殖的野雞、野豬、野兔、鷓鴣等動物在農莊果園中開了一個野味餐廳，僅野雞一個品種就開發了千歲野雞湯、野雞火鍋、烤野雞、爆炸野雞等幾十道美味佳肴。由于餐廳菜肴在當地獨一無二、菜品豐富，味道鮮美獨特，加上都是自己養殖的動物，成本很低，又現宰現殺，新鮮美味，是無公害的食品，迎合市場的潮流，開業以來一直食客如流、生意紅火。

巧打時間差

文/陸為

去年國慶節期間，養殖戶紀老漢將坑塘里養殖的2000多公斤南美白對蝦全都拋向市場，這一下，比在南美白對蝦一成熟就上市多收入了兩萬元。

去年9月上旬，紀老漢養殖的20萬尾南美白對蝦，20只就足有1斤重。這時，有的蝦販子找上門來以每公斤23元的價格收購。紀老漢卻搖了搖頭，胸有成竹地說：“不賣，不賣。”這是為什么呢？原因是：前年秋天，他家喂養的5000多只河蟹長成后，市場價格是每公斤30元，當時沒出售。進入冬季將河蟹全都集中在坑塘3個長籠子里喂養，春節時，以每公斤56元的價格拋出，一下比秋天出售多賣了四萬五千元。這件事使夫妻倆認識到，養殖戶不僅要科學喂養，還要會賣，只有善于捕捉信息，把握市場規律，巧打時間差才能多賺錢。于是，他們又繼續精心喂養坑塘里的南美白對蝦，國慶節期間以每公斤30元的價格銷售一空，大大提高了養殖效益。

（責任編輯 曉彥）