科技說明文的特點是“說”,必須具有一定的知識性。這種知識,或者來自有關科學研究資料,或者是親身實踐、調查、考察的所得,都具有嚴格的科學性。為了要把事物說明白,就必須把握事物的特征,進而揭示出事物的本質屬性。
海水為什么是咸的
高育紅
①海水中的各類化學元素中,鹽所占的比重最大。根據估算,世界海洋中鹽的總含量足有5萬兆噸。不妨做這樣一個設想:如果將海水中的鹽分全部提煉出來鋪在地球的陸地上,將會有大約150米厚,是足足40層樓的高度;如果將這些總體積23000立方千米的鹽丟入北冰洋,填平整個洋面還綽綽有余。
②海水中的鹽究竟是從哪里來的?這個看似簡單的問題,卻讓眾多科學家長期爭論不休。它幾乎同令人望而生畏的“地球海水起源”問題一樣,始終是個難題。直到今天,人們對這一問題的研究從來沒有停止過,但意見也從來沒有一致過。絕大多數科學家認為,海水中的鹽絕對不會是來源于某個單一方面。不過他們強調的重點有所不同。一些人認為,海鹽主要是海洋中的“原生物”。在地球剛形成時,有過大降雨和火山爆發。火山噴發出來的大量水蒸氣和巖漿里的鹽分隨著流水匯集成最初的海洋,海水天然地就有了咸味。不過,那時的海水并沒有現在這樣咸。后來,隨著海底巖石可溶性鹽類不斷溶解,加上海底不斷有火山噴發出鹽分,海水逐漸變得越來越咸。
③另外一些人堅持,海鹽主要是陸地上河流流向大海的途中,不斷沖刷泥土和巖石,把溶解的鹽分帶到了大海之中。據估計,全世界每年從河流帶入海洋的鹽分十分可觀。僅美國每年隨河川入海的就有12.25億噸被完全溶解的泥土沙石和5.13億噸未完全溶解的懸浮顆粒。而據世界環保組織提供的數據,澳大利亞平均每年每平方公里有6噸的土壤流失,歐洲則高達每年每平方公里120噸。通觀全球,地表徑流每年給大海送去了約400萬噸的鹽分。自開天辟地第一場降雨以來,地球上的土壤和巖石已經經歷了數億年的水流沖刷,大量的礦物質隨之入海,海水必然變得越來越咸。
④可是這兩種解釋都有不完善的地方,特別是“海鹽主要來自陸地河流輸入”的理論。因為人們曾對海洋物質組成、化學性質和江河輸入的各種礦物質進行對比分析、計算,結果表明,兩者之間的數值差非常大。海洋中按含量多少排列的鹽類是氯化物、硫酸鹽、碳酸鹽。而在河流中,上述物質排列順序正好顛倒。在含鹽的土壤中或鹽湖中,積累硫酸鈣和硫酸鎂較海洋多,而氯化鎂則比海洋少得多。科學家們為了說明這些差異,曾提出過種種理論加以解釋,但都不能令人信服。
⑤到了20世紀70年代之后,人們從新發現的海底大斷裂帶上的熱液反應中,似乎找到了解釋的新證據。科學家對海底熱液礦化學反應過程研究后發現,通過海底斷裂系的水體流動速率,雖然只相當于河川徑流的千分之五,但是,由斷裂聚熱所產生的化學變化,卻比經河川攜帶溶解鹽所引起的變化大數百倍。因而海底熱液反應是海鹽的重要補充的說法,已經為許多海洋科學家所接受。但它只是海鹽來自湖泊的一個途徑而絕不是唯一的途徑。因而,這種解釋也沒有最終解開海鹽來源之謎。
(《青年科學》2008年第1期)
[閱讀訓練]
1.文章第②段中加點的“望而生畏”的本義是什么?句中運用這個詞語的目的是什么?
2.第①段中主要運用了哪些說明方法?其作用是什么?
3.海水中的鹽可能會來源于何處呢?請根據文章內容作簡要概括。
4.第③段中加點的“據估計”能否刪去?為什么?
5.讀了本文后,對海鹽來源之謎你有何觀點呢?
琥珀,并非神的眼淚
卓 然
①琥珀究竟是怎樣形成的?有人認為它是松脂經過地質變遷后的化石。但是現代科學手段包括紅外線分光鏡都無法給予認定。因為時間實在太久遠了。
②在國外有關琥珀的傳說,最早見于希臘神話。法厄同的姐妹變成了黑楊樹,黑楊樹的眼淚變成了琥珀。所以,很多西方人稱琥珀為神的眼淚。
③琥珀其實是碳、氫、氧組成的有機物,化學成分為C10H16O;顏色蠟黃至紅褐,透明;硬度為2~2.5,比重1;性脆,摩擦帶電。它產于煤層中,是地質時代中植物樹脂經過石化的產物。
④絕大多數的琥珀中都有不同品種的植物或生物,因為與世隔絕的特殊環境,歷經千萬年磨礪,琥珀里的東西絲毫無損。在著名的琥珀珍品中,有一枚名叫“蜘蛛捕蠅”,至今仍被一位中國名人收藏。在這枚玲瓏剔透的琥珀中間一只黑褐色的蜘蛛撲在一只淺灰色的蒼蠅身上,征服者和被征服者即將展開近身肉搏的瞬間表現得生動傳神。連蜘蛛腿上的錐形毛刺和蒼蠅淡綠色的薄翼皆清晰可見……
⑤這枚琥珀讓人產生了無限豐富的想象:在樹草蔥郁,蒼翠遮天的上古時代的一個夏天的中午,森林里的大型動物們正在打盹休息,只有不知疲倦的昆蟲們仍為自己的生存忙碌著。高大的松柏吸收了太陽的巨大能量,致使自己的體液——松脂都被融化了,并滴落下來。碩大晶瑩的松脂相繼滴落,濃郁的松香彌漫了整個森林……一個被定格幾十萬年的奇跡正在醞釀發生。
⑥一只不走運的黑蜘蛛,幾次捕獵失敗,正饑腸轆轆地在樹下尋找著新的目標。一只吃飽并剛剛交配過的蒼蠅,正在樹下心滿意足地梳理著翅膀。蜘蛛慢慢地接近著蒼蠅。為什么不說它是在接近獵物?因為正常情況下,蒼蠅只有在撞上蛛網后才能算是蜘蛛的獵物,蜘蛛沒有蛛網捕蠅就像漁民沒有魚網要捕魚一樣困難。饑餓的黑蜘蛛已經顧不了許多了,說不定奇跡會出現的。為短暫快感所蠱惑,精明的蒼蠅突然變得呆頭呆腦,對身邊的危險竟毫無覺察,以至于蜘蛛的整個身體都壓了過來,還以為是一片不長眼的樹葉。當它感到不對勁時,蜘蛛的毒針已然扎進了它的身體……
⑦就在蒼蠅出現麻醉狀,緊張的蜘蛛剛要松一口氣的時候,一滴圓溜溜的松脂正好落在蜘蛛和蒼蠅的身上,兩滴、三滴、四滴……在這個松脂球長到橄欖球大小時,滔天的海水洶涌而來,遼闊的原始森林成了澤國汪洋……若干年后這片汪洋夾帶著樹木沉入地下成了煤田……70年前一個小男孩在海灘上撿到它時,它已變成了鴿蛋狀的琥珀。
⑧世界各地都有琥珀的蹤跡,而世界上最大的琥珀礦在薩姆藍(以前的東普魯士,現在的俄羅斯)。尋找琥珀的方法有很多,且發展很快。除了在海灘上揀琥珀外,從16世紀起就有了專找琥珀的“漁夫”,他們坐小船在平靜的海面上用長矛、叉子、夾子和抄網撈取在淺水地域的琥珀。后來用潛水員和浮動挖泥機找琥珀。現在俄羅斯用索斗挖土機挖,挖到的琥珀礦通過管道送到選礦站。
⑨琥珀比較軟,可以用刀切,可以鉆洞,可以拋光。琥珀可以在任何地方被分開,它的密度非常小,可以漂浮在鹽水上。古人在重要場合點燃琥珀,以取其香氣,渲染氣氛。中醫用為化瘀、利尿、安神藥,主治小便澀痛、尿血、驚悸失眠等癥,外敷可治瘡瘍。
⑩琥珀還可作為油漆和保護涂料的添加劑、嬰兒咬著玩的鏈子、放大鏡、煙斗的煙嘴等。除了裝飾觀賞作用外,中外一致將琥珀用作漆料的主要成分。18世紀琥珀被法國人用來制作清漆,而中國人將琥珀用于油漆制作始于漢代,比西方人早了一千多年。
(《青年科學》2008年第1期)
[閱讀訓練]
1.給下列加點的字注音。
琥珀()打盹() 清晰可見() 玲瓏剔透()
2.很多西方人為什么稱琥珀為神的眼淚呢?
3.文章第③段中是從什么角度來介紹琥珀的?
4.文章中對“蜘蛛捕蠅”琥珀的介紹有什么作用?
5.文章最后兩段主要介紹了什么內容呢?
6.在綜合實踐活動課上,如果您想把通過本文閱讀后的琥珀形成的秘密,到時您將如何介紹呢?
(答案見下期)