植物也有心臟嗎

看到標題。你先別急著猜測答案。咱們先回答另一個問題：人是靠什么器官克服地球的引力，將血液輸送至全身的?

你肯定會脫口而出——當然是心臟!

完全正確。同樣。植物的生長也離不開水，那植物又是怎樣克服地球的引力，將水分從根部輸送到高處的呢?植物是否也有心臟呢?

在很早以前。研究人員對植物內部構造進行研究時，就發現植物的枝干、草莖里有許多細小管道，科學家們稱它們為毛細管。有一種包含植物營養和生長所必需的物質的強力液，在這些毛細管道里自下而上地流動。奇怪的是。單憑毛細管怎么能把從土壤中吸取的營養物質輸送到紅杉樹等參天大樹頂部呢?(提示：就連活塞式水泵也無法把水壓升到10.5米以上的高處。)

直到19世紀，植物學家發現了植物的滲透現象。植物水分輸送問題才得到了解釋。

滲透作用是指水穿過細胞膜向細胞的單向移動。這種膜可以順利滲進水，但細胞中的溶解鹽或糖分子卻別想逃出去。水穿過這種膜進入溶液濃度較大的地方。在植物體內，細胞內溶液的濃度從根部到枝干和莖葉逐漸增大。溶液濃度這種由一個細胞向另一個細胞“接力”式的傳遞方式。就能保障液體通過細小的管道，沿著樹干逐漸升高。