有些國度天生就適合慢節(jié)奏,荷蘭正是如此。游歷荷蘭,千萬不能選擇汽車等好比罐頭的交通工具,否則漫山遍野的薰衣草和雛菊就變得難以親近,難免有點暴殄天物。不如騎上單車,像個真正的荷蘭人,穿行在微醺的空氣中;又或者蹬雙木鞋巡游牧場,感受荷蘭多彩而厚重的民間文化。
荷蘭有近1/3的國土低于海平面,為了與洪水抗爭,荷蘭人在幾百年前就使用獨特的方式創(chuàng)造了生命的奇跡。人們利用風(fēng)車排水治澇,捍衛(wèi)并開拓疆土。如今騎車漫行于小孩堤防,近觀巨人般矗立了幾個世紀的風(fēng)車,回望荷蘭人“填海”的歷史,就可以體會“上帝創(chuàng)造世界,荷蘭人創(chuàng)造荷蘭”的驕傲自白。
多雨的溫帶海洋性氣候適合郁金香的生長,雖然郁金香的故鄉(xiāng)不是荷蘭,但荷蘭卻使郁金香聞名于世。給荷蘭人帶來榮譽和財富的郁金香,當之無愧成為荷蘭的國花。同樣,木鞋也是荷蘭特定氣候的產(chǎn)物。兼?zhèn)浔E怨獭⒎莱薄⒎篮购褪孢m特性的同時,還顯示出不同的地區(qū)特色。雖然現(xiàn)在的荷蘭人已經(jīng)很少穿木鞋,但是荷蘭并未停止木鞋制造,因為木鞋仍然是備受歡迎的紀念品。
到了荷蘭怎能不品嘗當?shù)氐哪汤?荷蘭是畜牧業(yè)高度發(fā)達的國家,奶制品的質(zhì)量上乘,所以對很多人來說荷蘭與奶酪是同義詞。荷蘭的奶酪工業(yè)始于9世紀,其中最具代表性的,可以算得上如車輪般大小的橙黃色奶酪。
同自行車一樣讓中國人感到親切的還有荷蘭的藍瓷。這種最早由中國明朝傳人荷蘭的工藝品,從17世紀便已開始風(fēng)靡歐洲,其中以皇家代爾夫特出品的為尊,現(xiàn)今已被荷蘭女王當做國禮饋贈給各國元首。同樣尊貴的還有荷蘭鉆石,鉆石是荷蘭的國石,阿姆斯特丹更被稱為“鉆石之都”。迦山鉆石廠則是世界上最著名的鉆石廠之一,最具有代表性的便是他們獨創(chuàng)的121個面的鉆石切割工藝。
春天是荷蘭最美的季節(jié)之一,也是感受荷蘭獨特的自行車文化的最好時令,騎行于麗茲花田中感受春天的芬芳,漫步在小孩堤防內(nèi)回望古老的荷蘭風(fēng)車,親自體驗阿克馬傳統(tǒng)奶酪交易等,無不演繹著18世紀的荷蘭生活。當傳統(tǒng)照進現(xiàn)實,時光在這一刻倒流。
被大西洋季風(fēng)呵護的荷蘭,屬溫帶海洋性氣候,所以荷蘭冬暖夏涼無比宜人,沿海地區(qū)常年都保持在16℃左右。一望無際的牧場四季常青;優(yōu)雅柔美的薰衣草迎風(fēng)搖曳;交錯密布的河網(wǎng)綠意盈盈……荷蘭的田園,是城市人放松筋骨的心靈棲息地。那些矗立的風(fēng)車都有著獨特的名字,每座風(fēng)車的背后都有一個動人的傳說。這樣細膩的美景也許是現(xiàn)實生活中最后的桃花源,只適合慢慢地品味。正是這片溫潤而多彩的土地,滋養(yǎng)著荷蘭獨特的藝術(shù)氣韻。
庫勒慕勒美術(shù)館是荷蘭極致美景和繪畫藝術(shù)的融合地,它坐落在凡·高國家森林公園中,與保持著原生態(tài)的森林、河流互相輝映,具有跨越時空的美感。庫勒慕勒美術(shù)館擁有278幅凡·高的繪畫作品,它和凡·高美術(shù)館都以收藏荷蘭畫家凡·高的繪畫作品而舉世聞名。
包括庫勒慕勒美術(shù)館和凡·高美術(shù)館在內(nèi),荷蘭共有1000多座博物館。
在這1000多座博物館中,以阿姆斯特丹國立博物館最負盛名,被譽為“歐洲十大博物館”之一。它以收藏荷蘭黃金時代的作品而聞名,擁有超過十萬件藏品。國立博物館的鎮(zhèn)館之寶就是倫勃朗的《夜巡》,倫勃朗獨特而大膽的光影處理,為靜態(tài)肖像畫引入了戲劇元素。
相比于倫勃朗和凡·高,維米爾的畫作更為細膩和溫暖。他的畫作大多被收藏于位于海牙的莫里茨美術(shù)館,例如《戴珍珠耳環(huán)的女孩》和《戴爾夫特一景》。海牙莫里茨美術(shù)館坐落于海牙市中心,原是莫里茨王子的離宮,因其雍容的文藝復(fù)興風(fēng)格被譽為荷蘭最美麗的建筑之一。
梅斯達格全景畫博物館也是畫作愛好者的必到之所,其館藏的一幅長達120米、高14米的360度全景寫實巨作引人入勝。在這幅巨作中,海牙畫派的著名畫家梅斯達格描繪了19世紀的席凡寧根海濱的優(yōu)美風(fēng)景。所以,如果你來到荷蘭,一定要到拒絕嘈雜的博物館里尋找藝術(shù)的留香,傾聽那些傳世名作所傳遞的關(guān)于歷史的只言片語。也許,來一場時空交錯的旅行也不錯。