甘肅蜜餞一半不合格

甘肅省質量技術監督局近日對省內部分食品進行了專項質量抽查，其中蜜餞產品合格率僅為45.2%。

質監部門抽查的30家企業31批次蜜餞中，13家企業的14批次合格，產品抽樣合格率為45.2%，比去年同期下降4.5個百分點。檢查結果表明，不合格產品的主要問題包括二氧化硫不合格、食品添加劑超標、微生物指標不合格，以及標簽不規范等。

31批次蜜餞中14批次的標簽標注不規范，主要是包裝物上未標注所添加的食品添加劑。過多食用食品添加劑超標的食品會對人體產生刺激，造成不適。由于蜜餞食品基本上是開袋即食的產品，衛生指標不達標，將直接危害到消費者身心健康。

據質監人員提醒，標簽是對產品質量特性和特征的說明，是消費者了解產品質量信息的重要依據，選購時務必要留意產品是否有規范的標簽。