果實乃日中儲水庫：一個長期爭議的問題

摘要：20世紀初創(chuàng)立的所謂“果實乃日中儲水庫”的理論，在70－80年代受到了挑戰(zhàn)。反對者認為原來理論創(chuàng)立者所采用的是切枝試材而非完整植株，屬于試驗方法上的錯誤。他們懷疑切枝試材會迫使形成一種非自然的水勢梯度，導致蒸騰的葉片能夠從果實獲取水分。本文報道氚水示蹤法在完整植株上的試驗結(jié)果，證明果實的水分完全可以被葉片抽走，此外，“去果實”和“留果實”的對比試驗證明果實的存在有利于降低葉片在晝間的缺水程度，即葉水勢相對較高。作者指出果實在夜間對水分的競爭力往往超過葉片，所以結(jié)果多的果樹植株反而容易受旱而死。因此，單純把果實比喻為“儲水庫”，作為科學用語似不恰當。

關(guān)鍵詞：果實；葉片；水分轉(zhuǎn)移；儲水庫；氚水示蹤

中圖分類號：S66 文獻標識碼：A 文章編號：1009—9980(2008)04—449—05