１年三作棚栽甘藍西瓜、番茄高效栽培技術

近年來，東明縣農業局組裝了早春甘藍、二茬西瓜、秋延遲番茄1年三種四收高產高效立體種植模式，收到了較高的經濟效益，平均667 m²產春甘藍3 100 kg，西瓜7 000 kg，番茄3 000 kg。按平均每kg春甘藍1.0元、西瓜1.0元、番茄1.8元計算，667 m²產值超過15 000元。

1 茬次安排

甘藍于12月下旬溫床陽畦育苗，翌春2月下旬移栽于中拱棚內，4月中旬收獲甘藍后定植西瓜，8月中旬二茬西瓜上市后定植番茄，番茄于11月中旬收獲結束。

2 甘藍早春栽培技術要點

2．1 陽畦育苗

選用早熟品種冬春寶1號或中甘8398。于12月下旬播種育苗，每667 m²甘藍需苗床面積45～50 m²。育苗重點抓好培肥床土、間苗、分苗等環節，控制好床溫，防止高腳苗、小老苗、培育壯苗。

2．1．1 營養土的配置 營養土要選用質地疏松，肥力較好。無病蟲害的土壤，常選近年未種過瓜類和蔬菜的糧田地塊。土和有機肥體積比為7：3，有機肥采用充分腐熟并打碎過篩的廄肥，每m³營養土加入氮：磷：鉀=15：15：15的復合肥1kg，50％多菌靈100 g。

2．1．2 溫度管理 幼苗出土前，白天溫度保持20～25℃，夜間保持15℃，苗出齊后要注意放風，白天保持18-20℃，夜間在6～8℃。

2．1．3 分苗 幼苗3葉1心時切坨分苗，苗距10 cm，結合分苗進行間苗。

2．2 整畦施肥

建造春暖式中拱棚，棚寬5 m，長50 m，高1.6 m。用細長無杈新竹竿做拱架，外壓鐵絲或竹竿，有支柱2～3根。定植前在棚內整畦，畦寬1.2 m，畦面寬1.0 m。建棚前667 m²施優質圈肥5 000 kg，三元復合肥70 kg，尿素15 kg。施后應深耕細耙。

2．3 移栽

次年2月下旬選取壯苗移栽于棚內畦面上，每畦種植4行，平均行距0.4 m，株距0.33 m，667 m²栽5 000株。按畦蓋膜，每2畦覆蓋小拱棚。棚內每2個育苗畦用竹竿建1個小拱棚，寬2.4 m，高0.8 m，2拱棚間留20 cm走道。

2．4 田間管理

定植后把握好溫度，白天保持18～25℃，夜間在10℃以上。緩苗后逐漸通風，3月下旬除去小拱棚，中午加大通風量，甘藍進人結球期，6～7 d(天)澆1次水，并結合澆水667 m²追尿素30 kg。甘藍病害主要有軟腐病、菌核病、黑腐病等，要貫徹“預防為主，綜合防治”的植保方針，通過培育壯苗，加強栽培管理，創造有利于甘藍生長的環境條件，提高植株抗病能力。化學防治的方法是：用72％農用鏈霉素4 000倍液防治軟腐病，用40％的菌核凈1 500倍液防治菌核病，用14％絡氨銅水劑600倍液防治黑腐病。

3 西瓜栽培技術要點

3．1 嫁接育苗

西瓜品種宜選用早熟、抗病的中華拳王，于3月上旬在小拱棚內育苗，用南韓葫蘆苗作砧木嫁接。砧木用清水浸泡6～8 h(小時)后，在25～30℃條件下催芽。種子露白時播種，每缽播1粒。接穗比砧木晚播8～10 d，子葉展開轉綠即能嫁接。采用插接法嫁接。嫁接后棚室應禁閉，保持相對濕度在90％以上，溫度20～30℃，用草苫覆蓋遮光。3-5 d后逐漸增加見光時間，10 d后即可撤除草苫煉苗。及時抹除砧木側芽。

3．2 挖西瓜種植溝，施足基肥

4月中旬甘藍收獲后及時挖西瓜種植溝，溝寬0.6 m，深0.5 m，溝內每667 m²施優質農家肥4 000 kg、餅肥50 kg、尿素20 kg、三元復合肥30～40 kg作為基肥。

3．3 定植與管理

4月中旬將西瓜嫁接苗定植于西瓜溝內，小行距0.4 m，大行距2.6 m，株距0.55 m，667 m²栽800株左右，定植后加蓋小拱棚，以利緩苗。緩苗后除去小拱棚，晝溫控制在28-32℃，空氣相對濕度60％左右，夜溫不低于15℃。采用3蔓整枝法，盡量在主蔓第2朵雌花坐果，坐果后667 m²追30kg三元復合肥，并注意小水勤澆，每5～6 d澆1次，直到收獲前7～9 d停水。嫁接西瓜的病害主要有疫病和炭疽病。疫病用可殺得1000倍液噴霧防治，炭疽病用75％百菌清500倍液噴霧防治。

3．4 剪蔓留二茬瓜

一茬西瓜于6月下旬收獲后，將主蔓剪短，留下基部0.2～0.3 m，然后667 m²追20 kg三元素復合肥，肥水齊攻，促西瓜側蔓生長和開花。7月上旬開花授粉，8月20日前二茬瓜即可收獲上市。

4 番茄栽培技術要點

4．1 育苗

選用朝研粉冠、寶冠1號等抗病高產品種，于7月上旬育苗，育苗畦要加蓋遮陰、防雨及防蚜蟲的覆蓋物，以利培育壯苗，防止病毒傳播侵染。

4．1．1 育苗 播種前3～4 d，先將種子用10％磷酸三鈉溶液浸種20 min(分鐘)，然后用清水洗凈藥液，再將種子放人50℃熱水中，攪拌冷卻至30℃時，靜置浸泡3 h，將種子撈出晾干，用濕布包好，放在室溫下催芽，催芽期每天用清水淘洗1次，以防發霉。發芽后，先將育苗畦澆足底水，于16：00-17：00播種，播后覆土1～1.5 cm。播種后，在育苗畦上搭涼棚，于10：00 15：00覆蓋薄草簾遮陰降溫。出苗后及時間苗，并用樂果800倍液每隔5-7 d噴1次，防治蚜蟲。苗期干旱，適當澆水。遇雨天可在涼棚上覆蓋塑料薄膜防雨。

4．1．2 分苗 秧苗2-3片真葉時分苗，苗距10～12 cm，分苗后的緩苗期中午前后可適當搭棚遮陰。定植前3-5 d，澆水切塊，切塊后要采取防雨措施，使秧苗能帶土定植。另外，由于夏季溫度較高，濕度較大，防止番茄苗旺長是一項關鍵技術。有效方法有：雨天，要人工遮雨，防止土壤水分過大；及時分苗或間苗，保持植株生長所需的營養面積，防止幼苗擁擠；另外，施氮肥不能過量，適當增加磷鉀肥；對已經旺長的幼苗，采取橫臥苗定植法，即在定植溝內，將過長的部分橫臥在溝內，幼苗上部露出地面10～15 cm，定植后加強中耕，促發不定根，使之達到正常生長。

4．2 適時移栽，合理定植

二茬西瓜收獲后及時滅茬，667 m²施碳銨100 k、三元復合肥30kg作基肥，8月20日左右定植番茄苗，大小行種植，大行距0.6 m，小行距0.42 m，株距0.3 m，667 m²定植4 300株左右。

4．3 田間管理

番茄定植后，大拱棚上部中午前后遮蓋草簾，遇雨時蓋上塑料薄膜，防雨遮陰，使番茄安全渡過高溫期。開花后667m²追三元復合肥20 kg，同時采用2，4-D蘸花，促番茄坐果，濃度為10-20 mg/kg，每株留3穗果。

4．3．1 有效防治病蟲害 番茄的主要病害有早疫病、晚疫病、枯萎病、灰霉病、病毒病等，采用綜合防治的方法，能有效控制病害的發展。在實行輪作倒茬，育苗土消毒，加強通風，配合防雨、防蟲、遮陰的基礎上，藥劑防治的重點應放在發病初期，灰霉病、葉霉病可用50％多菌靈500倍液，疫病可用75％百菌清600倍液噴霧防治。番茄病毒病的防治非常重要，其方法有：育苗床用40％的福爾馬林熏蒸消毒，每500 kg床土用100～150 mL福爾馬林對水10-15 kg(相當于1％)噴灑床土，翻倒攪拌后堆起，用塑料薄膜覆蓋2-3 d后揭去，晾曬5-6 d，可有效防治番茄病毒病的發生；從子葉期到結果期密切注意蚜蟲，發現后可噴灑800～1 000倍樂果乳油滅蚜蟲，以防蚜蟲傳毒：也可在番茄幼苗期、結果前用83增抗劑原液稀釋100倍液噴霧2～3次。

4．3．2 注意后期管理，重防番茄裂果 在果實膨大期和摘第1次果后追肥澆水，667 m²追復合肥20～30 kg，適度整枝摘心，防止強光直射果實，用0.3％-0.4％的波爾多液噴灑植株，對防止番茄裂果有較好的效果。10月中旬重新蓋嚴棚膜，以利增溫防霜凍。11月中旬番茄收獲結束。