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穿梭在東京的時(shí)空

2008-01-01 00:00:00遠(yuǎn)
龍門陣 2008年5期

飛機(jī)帶著尾翼上的櫻花降落了,樹(shù)木、高樓、城市在慢慢變大,天上地上的星星點(diǎn)亮了燈,長(zhǎng)形島嶼像一只水晶鞋遺落在黑色海洋里。

初秋的清晨,我從波士頓西飛,一路白晝,來(lái)到了這個(gè)崇尚太陽(yáng)的國(guó)度。混跡于黑發(fā)黃膚的人群里,街頭高挑著幌子招牌燈籠,漢字在晃動(dòng),親切感油然而生。雖然滿眼的漢字,如“人形供養(yǎng)”、“毛根覺(jué)醒”、“溜池山王”等,言語(yǔ)卻停在舌尖,畢竟這里不是中國(guó)。

剔除漢字,砍掉一堆啰唆的助詞,再費(fèi)力拼湊余下的片假名,我能模糊找到英文的影子,“果汁”、“牛奶”、“雞肉”,大量英文單詞搭著美國(guó)文化的便車,輸送過(guò)來(lái)后又被強(qiáng)硬地音譯,讓日本人學(xué)說(shuō)英語(yǔ)時(shí)反而顯得舌頭不夠軟。

我心中裝著漢字,嘴中蹦著英文單詞,袋中揣著“日文助詞黏結(jié)劑”,在飯店、超市里與店員說(shuō)上兩句不成問(wèn)題。說(shuō)到第三句時(shí),笑意盈盈的小姐朱唇突然像精巧的茶壺嘴,柔柔地倒出一杯日式清茶——講上幾句日語(yǔ)。我則禮尚往來(lái),送出一堆英文——像小溪流水一般。雖然彼此不知道對(duì)方在說(shuō)什么,但氣勢(shì)上我稍勝一籌,據(jù)說(shuō)講流利英語(yǔ)的人在日本備受尊敬。

東京舊稱江戶,18世紀(jì)末已是世界上最大最繁忙的城市之一,規(guī)模為當(dāng)時(shí)巴黎的兩倍,現(xiàn)在江戶已成為傳統(tǒng)的代名詞。

行前無(wú)論做了多么充分的準(zhǔn)備,我還是迷失在了超現(xiàn)代的東京,只怪腦袋上沒(méi)有安裝GPS(全球衛(wèi)星定位系統(tǒng))。深入地下數(shù)層的交叉立體地鐵網(wǎng)絡(luò),憑著深厚的漢字功底,我還能輕易走出這彩色的蜘蛛網(wǎng),但出了地鐵口,卻被交錯(cuò)的大街小巷搞糊涂了。

東京只有少數(shù)幾條大道有名字。雖說(shuō)明治維新后日本平民百姓都有名有姓了,但這些大街小巷在21世紀(jì)的今天依然是未名街、未名巷。東京沿襲著江戶時(shí)代的一些分區(qū)和名字,每個(gè)分區(qū)劃成幾個(gè)丁目,每個(gè)丁目再分成阡陌交錯(cuò)的梯田小區(qū),每家每戶用像電話號(hào)碼似的一串?dāng)?shù)字作標(biāo)記。

據(jù)說(shuō),這些街巷最初的設(shè)計(jì)是為了在巷戰(zhàn)時(shí)迷惑敵人,而如今每天迷失在東京街頭的人也不計(jì)其數(shù)。小區(qū)的警察除了統(tǒng)計(jì)每日轄區(qū)內(nèi)交通死傷人數(shù)之外,還忙著為迷失的“羔羊”們找回家的路。他們搬來(lái)幾本厚厚的大部頭,翻開(kāi)白色的紙張,鉆研粗細(xì)黑線交錯(cuò)的網(wǎng)絡(luò),把地圖顛來(lái)倒去10分鐘,最后才告訴你所去地址需要過(guò)幾道街口然后拐左或拐右。

繁華的國(guó)際大都市東京,給人的感覺(jué)卻是安靜的。平日白領(lǐng)男人在高樓,家庭主婦在家,孩子在學(xué)堂。他們的時(shí)間、空間被發(fā)達(dá)的地鐵連接起來(lái),形成一種秩序。早晨,數(shù)百萬(wàn)的白領(lǐng)被地鐵的長(zhǎng)手臂運(yùn)送到辦公樓的格子里。擁擠的地鐵里身著襯衫西裝的日本人,面無(wú)表情坐著站著擠著,微閉著眼睛,延續(xù)著睡眠。

這里的地鐵開(kāi)得很穩(wěn),不像波士頓的綠線地鐵,廢銅爛鐵般一路嘶啞地吼叫著。日本的地鐵里很安靜,除了柔美的報(bào)站聲就是上下車的腳步聲,即使帶著圓帽背著大方包的學(xué)童也是乖乖的。除非地震、海嘯、火災(zāi),地鐵總會(huì)分秒不差地來(lái)了又走。

上班高峰過(guò)后,地鐵里的女人多起來(lái)。謙恭的表情、優(yōu)雅的姿態(tài)、素雅的和服,仿佛她們剛從江戶時(shí)代搭車而來(lái)。

日本男人仿佛每天都穿梭在東京和江戶之間,在現(xiàn)代與傳統(tǒng)的蹺蹺板之間尋找平衡點(diǎn)。西服和地鐵嵌在他們的工作中、生命中,即使被炒了魷魚,一些人每天早晨依然穿著西服去擠地鐵,習(xí)慣的秩序被破壞會(huì)讓他們心中恐慌。

在街頭,有時(shí)你能瞥到六七個(gè)白領(lǐng)男人面無(wú)表情、沉默地吐著煙圈,東京遍大街的自動(dòng)售煙機(jī)滿足著這種需求。

夕陽(yáng)西下,夜幕降臨,日本男人開(kāi)始徹底釋放壓抑了一天的荷爾蒙欲望:推開(kāi)舊式拉門,進(jìn)入小酒店,清醇的米酒、純香的啤酒,一杯杯下肚,臉紅了、領(lǐng)帶歪了、襯衫皺了;駐足書店,翻著花花綠綠的豐胸美臀的情色雜志或動(dòng)漫書,癡迷地進(jìn)入顏如玉黃金屋的世界;鉆進(jìn)老虎機(jī)館,以敬業(yè)的精神豪賭一晚。

說(shuō)起江戶與東京的時(shí)空樞紐,那自然是舊江戶城堡、現(xiàn)日本皇居(皇宮)。那里寸土寸金,據(jù)說(shuō)總價(jià)超過(guò)了整個(gè)加州地價(jià)。深綠的護(hù)城河繞著灰瓦白墻的宮殿,二重橋投下水影,于是虛實(shí)的半圓橋孔便構(gòu)成了一副眼鏡,幾只白天鵝在優(yōu)雅地滑行。城墻內(nèi)外一片墨綠松柏凸著樹(shù)結(jié)、擺著造型,儼然是皇城的忠實(shí)守衛(wèi)者。

濱離宮的恩賜庭園為皇家離宮,是江戶時(shí)代遠(yuǎn)近聞名的庭園。門口處300年的古松粗枝低垂,冠如堆云,風(fēng)姿猶存。園中池塘與東京灣連通,海水漲潮時(shí)池水也漲,水上有一彎曲的小橋通向島中的茶坊。

長(zhǎng)滿綠藻的淺壕是誘捕鴨子的古地,附近的新鴨冢,還在祭奠鴨子們的靈魂。園中四季鮮花你方唱罷我登場(chǎng),演不完的熱鬧戲。

總體說(shuō)來(lái),日本庭院如同它的陶器,古樸而雅致,卻沒(méi)有中國(guó)園林的奇趣和靈秀,少了幾分賞玩的樂(lè)趣。

對(duì)平民百姓而言,連接現(xiàn)代與歷史的是神社佛寺。與波士頓遍地的教堂類似,東京大小神社寺院不計(jì)其數(shù),供奉著眾多天神地靈,紅寺綠樹(shù)白煙形成了東京的綠洲。

這里不能不提的是淺草古寺,寺門終年掛著“雷神”的大燈籠,風(fēng)神雷神威坐兩側(cè),為朝圣者賜福。

以淺草寺為中心輻射的幾條大街構(gòu)成了商業(yè)文化區(qū),遠(yuǎn)處朝日啤酒公司的金色女人大腿的抽象造型,也來(lái)湊成一景,敬神與世俗向來(lái)是分不開(kāi)的。

早晨七八點(diǎn)鐘店鋪未開(kāi),沿街的店門呈現(xiàn)一幅幅色彩艷麗的浮士繪,細(xì)眉小眼肥美的女人頭上戴把簪子,和服下微露酥胸香腿,媚態(tài)欲滴;或者一群市井之人熱鬧地圍觀兩個(gè)勇士摔跤;或者兩層木制閣樓藏著幾位搔首弄姿的嬌艷美女,樓下男人擁擠成一團(tuán)。在觀賞中,你不知不覺(jué)地走進(jìn)了熱鬧開(kāi)放的江戶時(shí)代。

不久,游人、朝圣者涌進(jìn)寺院,求簽算命的、許愿求神的、聞香驅(qū)邪的、洗心革面的……小店鋪也開(kāi)張了,賣人形燒的、賣五彩果子的、賣日本娃的、賣燈籠的……香味、叫賣聲,吸引著大批游人和香客。

熱鬧的一天很快過(guò)去了,地上亮起了一串燈籠,紅色寺院變得金碧輝煌。游人如鳥(niǎo)獸般散到附近的餐館,流浪漢在打撈水中的硬幣,去附近的售貨機(jī)買瓶米酒,優(yōu)哉游哉地與幾只野貓為伴。

去東京自然要嘗嘗正宗、新鮮的壽司。壽司原是米團(tuán)上放一片生魚肉,中間隔著竹葉,靜置數(shù)小時(shí)讓米團(tuán)發(fā)酵。現(xiàn)代版的快餐壽司就是發(fā)源于江戶時(shí)代的街頭小吃。為了吃上最新鮮的壽司,我起了個(gè)大早來(lái)到筑地市場(chǎng),沒(méi)料到這里周日關(guān)門,只有運(yùn)貨大卡車轟鳴而過(guò),空氣中殘留的魚腥味提醒著我,這里是拍賣金槍魚的地方。

當(dāng)我走在潮濕的水泥地上,嘈雜聲、叫賣聲,仿佛忽地涌入我的耳朵,我仿佛看到大雨靴踩著海水冰塊血水走來(lái)走去,手臂擺著晃著交錯(cuò)著;一條條500多磅的藍(lán)鰭金槍魚被買主拖走;日本武士的后代用尖銳的刀劃開(kāi)光潔的魚皮,沿著脊柱肢解成四大塊,再分成小塊賣給壽司店的老板們……

我幸運(yùn)地在附近找到了一家壽司店,有幸享受這視覺(jué)和味覺(jué)的大餐。紅色金槍魚片壓在軟軟的白米團(tuán)上,像性感的上唇微啟,露出一排皓齒。我情不自禁來(lái)了個(gè)親密的壽司之吻,頓時(shí)清香軟嫩、肥腴甜美的感覺(jué)在舌齒間激蕩交融。狀如竹葉的烤鰻魚入嘴即化、紫菜杯中晶瑩的魚子如粒粒葡萄,酸甜香脆。雖說(shuō)壽司起源于中國(guó),但日本卻在原料刀工藝術(shù)上獨(dú)樹(shù)一幟。

我突然想起一個(gè)日本人將本民族比喻成漆器:“剝掉日本人的外皮,除掉它的漆層,露出來(lái)的是海盜,但不要忘記:日本的漆是珍品,是制作工藝品的材料。它不是掩蓋瑕疵的涂料,沒(méi)有絲毫雜質(zhì),至少與坯質(zhì)同樣精美。”

機(jī)艙座位前的小電視播放著有關(guān)日本大蔥的節(jié)目,染黃發(fā)、穿艷衣的嘉賓們品嘗了大蔥煎蛋、大蔥拉面、紅燒大蔥后,表情夸張地豎起大拇指稱贊:“日本大蔥,人間美味。”

乘務(wù)員送來(lái)晚餐:幾根面條眾星捧月般地托著兩三塊牛肉,一個(gè)用華麗精美的紙張和黃線包裝的方塊,是穿和服的甜點(diǎn)?我小心地解開(kāi)層層包裹,里面竟是一塊白凈溫潤(rùn)的黏米團(tuán)。

啜上幾口梅酒,在微醉中,我結(jié)束了摩登江戶行。

(責(zé)編 陳穎)

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