用微波爐做美食

蒸茄子

縱向將茄子切成兩半，然后切梳子刀，放入盤子里用保鮮膜包好。

放入微波爐中加熱2分鐘，這樣做比用蒸鍋做蒸茄子節省很多的時間。

用微波爐蒸的茄子和傳統蒸茄子一樣柔軟。