秘魯人的魚運

1962年6月，南美的秘魯沿岸突然刮起一陣涼風，這時，海面上出現了異常現象，藍色的大海突然變成了絳紫色，絳紫色的波濤一個接一個向著海岸襲來。更令人吃驚的是，隨著海潮上岸的竟是一群一群鯤魚。

這一年，秘魯漁產量比上一年增長了71倍，達696萬噸，一舉超過日本，躍居世界第一。而且這些魚是在1300千米長、50千米寬的狹長區域內捕到的。到1970年，秘魯的漁業登上歷史最高峰，捕獲了1053萬噸。秘魯漁民說：“幸運之神常在！”

經海洋科學家調查發現，“幸運之神”是來自海洋深處的一股海流。這股海流是在垂直方向涌升的海流，這種涌升的海流，叫上升流。它在海洋中，似一團粗大的水柱在旋轉上升，就像大氣中的氣團似的，有人又稱它為“海底臺風”。

秘魯近岸的上升流，是一個個直徑約200千米的漩渦，遍布秘魯外海水域，它們在100米深度大范圍的垂直運動速度是每天約10米左右。它慢慢騰騰地移動，可帶來的浮游生物卻不少。如果我們把寒暖流交匯造成的攪動，比做像無數把鋤頭深翻土地，將海洋深翻了一遍的話，那么，上升流則像無數臺拖拉機耕地那樣，把海洋翻得更深了。海洋深處的水是寒冷的，營養物質很少被消耗，所以當它一旦大量向上涌升，就會大大增加海洋表層的營養，從而使浮游生物盡情滋生，冷水性的魚類也隨之大聚會。