位于海口市藍天路的嘉源酒店,在海南建省興辦經濟大特區的熱鬧熱烈的那幾年,也曾火爆過,但近幾年來,一直不景氣。有人經營鯇魚不成功,關門了;又有人經營粥,也走了;還有龍泉人做雞飯店,也光顧著寡。前兩個月,據說是個萬寧人的小老板,到那里接手經營“萬寧鮮魚湯”。有趣的是店門口前,有幅用海南方言寫的聯句:“你吃你的人參燕窩,我吃我的鮮魚湯。阿哥哎,吃鮮魚湯最清楚。”我們光顧后,看到了此聯句,議論開了。有個朋友說:“這個聯改一改,才全面:‘你吃你的人參燕窩,也要吃我的鮮魚湯。阿哥哎,吃人參燕窩也如吃鮮魚湯’。”
用海南方言作聯句,也是一種文學藝術,用海南話讀起來也朗朗上口。嘉源酒店自易主“萬寧鮮魚湯”后,似乎景氣了很多。