頸椎病的食療

頸椎病是中老年人較為常見的一種疾病。它是由于頸椎增生，刺激或壓迫了神經根、脊髓、椎動脈或交感神經而引起的。人到了30歲以后，頸椎病盤骨髓中的水分逐漸減少，纖維組織及軟骨增生，有的鈣化變為骨刺，骨刺壓迫鄰近的脊髓、神經根、血管，則會出現相應臨床表現。頸椎病患者最常見的癥狀是：頸肩部及上肢麻木或疼痛、上肢無力、手指活動不靈便、皮膚感覺異常、肌肉萎縮，有時還伴有手發涼、面色蒼白、多汗。

中醫將頸椎病分為三型。

痹痛型：此型以上肢竄痛、麻木為特征。

食療方：1.鯧魚1條，加入當歸6克及伸筋草15克同煮，食魚飲湯。2.葛根15克，水煎去渣取汁，加赤小豆20克，粳米30克煮粥服。

眩暈型：此型以眩暈為特征。

食療方：1.將胡桃肉3個及鮮荷蒂8個搗碎，水煎服。 2.蘇子6克，伏龍肝10克煎煮去渣取汁，與粳米50克粥服。

痙癥型：此型以手足拘攣為特征。

食療方：牛肉50克切成肉丁，同糯米100克放入沙鍋內煮粥，待肉爛粥熟后，加入姜、蔥、油、鹽等調味品服。

摘自《中國椎間盤網》