怎樣讓身體愛上綠茶

身體和綠茶的戀愛就是這么自然而然。不過，雙方的性格特點可不是一開始就那么了然于心，好想用最快的時間找到最融洽的契合點?那就沏杯綠茶，在四溢的綠茶香氣中慢慢往下看，當身體在感受綠茶愛撫的同時，一點一點地挖掘身體愛上綠茶的最佳方式和驚喜吧。

STEP 1

身體的哪些部分最愛綠茶

心血管綠茶中兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇以及三酸甘油酯之量，同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。綠茶含有黃酮醇類，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團，減少心血管疾病。

腸道綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果，同時又不致傷害腸內(nèi)有益茵的繁衍，因此綠茶具備整腸的功能。能夠幫助改善消化不良的情況，比如由細菌引起的急性腹瀉，可喝一點綠茶減輕。

細胞人體新陳代謝過程，如果過氧化，會產(chǎn)生大量自由基，容易老化，也會使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性，清除自由基。

STEP 2

綠茶的三位好搭檔

冰糖中醫(yī)認為，咽喉炎的發(fā)生主要是由肺腎陰虧、陰虛火旺、虛火上升或外感風熱、熱毒灼傷咽喉所致。綠茶性涼，具有生津止渴、清熱解毒的作用；冰糖性平偏涼，具有補中益氣、養(yǎng)陰潤肺、止咳化痰的功效。此外，冰糖也常被加在中藥中用來引出藥效。二者搭配著喝，能讓綠茶清熱解毒的功效充分發(fā)揮，減緩咽喉疼痛，還可以發(fā)揮其養(yǎng)陰潤肺、生津的作用，以改善咽喉局部的干燥、不適感。但為避免引起血糖升高，糖尿病患者忌服。

牛奶牛奶中的礦物質和微量元素都是溶解狀態(tài)，很容易消化吸收。因此，常常飲用牛奶對滋潤肌膚、防止皸裂、減少皺紋、柔嫩肌膚都有很好的功效。最近的研究表明。牛奶還有減肥的效果!奶制品中的鈣元素能幫助燃燒脂肪，促進機體產(chǎn)生更多能降解脂肪的物質。

綠茶中的茶多酚、咖啡堿保留了鮮葉中含量的85％以上。茶多酚可有效吸收紫外線，抑制黑色素細胞的活化，同時抑制自由基的形成，從而減輕色素沉淀。而綠茶里含有的咖啡因同人體的黃酮素結合后會迅速消耗人體熱量，從而達到減肥的功效。

把牛奶與綠茶放在一起飲用，除了可以更好地起到以上的美容作用，還能以其香滑的口感彌補綠茶略微酸澀的缺憾。日本最近就有一款糙米綠茶牛奶新上市，頗受大家的歡迎。

甜點有句話是這么說的：“甜配綠，酸配紅，瓜子配烏龍。”意思就是，吃甜食時最好的搭檔就是綠茶。綠茶能很好地去膩，使甜食吃起來甜而不膩。各式甜糕、鳳梨酥等都是搭配綠茶的佳品。

還有。綠茶里構成味道的化合物單寧能夠殺死會引致蛀牙的細菌，綠茶富有天然的氟化物，是一種強壯牙齒必要的礦物質。綠茶搭配甜食，既能享受甜點的好味道，又可以防止蛀齒，多美的事。

STEP 3

身體愛上綠茶的三種錯覺

錯覺一：“用料豐富”的八寶蓋碗茶越來越受到大家的歡迎。紅紅的枸杞、鮮嫩的綠茶，再配上爽口的冰糖，味道十分可口。

解釋：綠茶和枸杞都很有營養(yǎng)，綠茶含有兒茶素等，具有清除自由基、延緩衰老、預防癌癥等多項功效。枸杞性平、味甘，具有補腎益精、滋陰補血、養(yǎng)肝明目、潤肺止咳的功效。不過，這種看上去健康的搭配卻不太合理。綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用，會吸附枸杞中的微量元素，生成人體難以吸收的物質。

因此，如果從健康角度考慮，倒不妨將綠茶和枸杞分開喝。上午喝杯綠茶，開胃、醒神；下午泡飲枸杞，可以改善體質、有利安眠。如果擔心綠茶的提神作用會延續(xù)到下午或晚上，只要把一開始沖泡約3分鐘的茶水倒掉，再續(xù)上水飲用，就可以了。

錯覺二：綠茶對心肺、防癌都有很好的作用。對腸胃也應該有一定的保養(yǎng)作用。

解釋：綠茶由于制作工藝中沒有發(fā)酵環(huán)節(jié)，所以營養(yǎng)成分較之其他茶類高，但葉綠素含量也較多，對腸胃刺激較大，胃潰瘍病患者最好不要常喝綠茶，特別是濃茶。建議茶少水多，使滋味稍淡而減少刺激性。

錯覺三：綠茶對女性美容有很好的作用，天天喝綠茶再好不過了。

解釋：綠茶對女性延緩衰老、美白護膚的功效自然不用多說。不過，女性朋友要特別注意，并不是任何時候都適合喝茶的，尤其是在經(jīng)期、孕期、哺乳期、更年期的女性要忌喝茶。

每個月生理期來臨時，經(jīng)血會消耗掉不少體內(nèi)的鐵質，茶葉中高達50％的鞣酸會妨礙腸黏膜對鐵質的吸收，在腸道中容易和食物中的鐵質或補血藥中的鐵結石產(chǎn)生沉淀的現(xiàn)象。

一般濃茶中咖啡堿的濃度高達10％，會增加孕婦的尿量和心跳次數(shù)，加重孕婦的心臟和腎臟的負荷，更可能會導致妊娠中毒癥。哺乳期間，茶中含有的高濃度鞣酸會被黏膜吸收，影響乳腺的血液循環(huán)，抑制乳汁分泌。茶中的咖啡堿滲入乳汁會間接影響嬰兒的身體健康。

正值更年期的婦女，除了頭暈和渾身乏力之外。有時還會出現(xiàn)心跳加快、脾氣不好、睡眠質量差等現(xiàn)象，若再喝太多茶更會加重這些癥狀。