7月底,浙江舟山市定海聚星果蔬專業合作社接到寧波櫟社國際機場航空食品有限公司的電話,要求配送2000kg優質葡萄。這已是櫟社機場第2次向該合作社訂購水果。
“要上飛機的食品,首先必須是綠色無公害產品。而且對口味、‘賣相’等都有很嚴格的要求。”合作社營銷部經理劉斌說,在“聚星”有條不成文的規定,所有果蔬都按質論價,質量越好價格賣得越高。如果產品質量不過關,存在農藥殘留等現象,即使是合作社成員。同樣不予收購。
據悉。合作社對每位成員及一些訂單大戶進行全程跟蹤,對每批果蔬從種植、成熟、采摘、加工、儲藏和運輸進行全過程登記,同時合作社還派出專人對各環節予以把關。對銷售的果蔬。每批都要進行檢測。并把該批果蔬的種植時間、成熟時間、采摘時間、農藥殘留量等檢測報告放人包裝箱內。
目前,合作社的成員已由成立初的23戶發展到118戶,核心示范種植面積53hm2。加上實施訂單式種植大戶,種植面積已達t20hm2。
據了解,該合作社現又承包了基地旁的2hm2土地,準備建造96套大棚,并積極申請多件農產品商標,籌建產品檢測室,讓舟山更多的農產品“上天”。
薯鄉巧借網上資源傳信息
山東省滕州市界河鎮是“中國馬鈴薯之鄉”核心產區。年種植春秋土豆、大蔥、毛芋頭、胡蘿卜等經濟作物1.2萬hm2。近年來。界河鎮充分發揮基層現代遠程教育站點作用,拓寬信息渠道,創新服務載體。促進了全鎮農產品銷往全國各地、出口創匯。
近年來,這個鎮投資逾70萬元,為62個村和單位分別配置電腦、電視、打印機等設備。建設了以衛星接收和微波傳輸為主、以寬帶接收為輔、有線電視接收點等為補充的極具特色的接收站點,形成了“三位一體”、“天地網合一”遠程教育綜合體系。建立健全了遠程教育設備看管、日常使用、節目播放、信息發布等各項規章制度。針對部分群眾致富沒技術的問題,充分共享遠程教育網上資源。精心組織,科學實施,切實增強了學習的針對性和實效性。
該鎮西楊莊村全村86戶農戶,其中95%以上的農戶從事經營農產品購銷服務。作為全鎮最大的蔬菜批發市場,承擔著全鎮農產品當中2/3的外銷任務。該村充分發揮現代遠程教育網信息廣、互動便捷等優勢,為農民群眾、中介組織積極搭建科技、信息服務平臺,幫助廣大群眾增收致富。每年春季,該村利用遠教發布土豆上市時間、土豆價格公告、客商邀請等網上信息,廣泛宣傳,營造氛圍。一網鋪天下,信息傳萬里。通過視頻聊天、電子郵件等遠教網絡優勢,不斷加強“中國馬鈴薯之鄉”信息的宣傳。河北客商朱毅正深有感觸地說:“過去,到滕州界河收購土豆不知要浪費多少電話費,現如今鼠標一點,不僅可查到界河鎮土豆的市場行情,而且通過視頻還可以與客戶在線交流,并且看到土豆長勢。”
界河鎮借助遠教。把全鎮的春秋土豆、大蔥、毛芋頭、胡蘿卜等經濟作物。遠銷廣東、深圳、上海、北京、黑龍江、西安等國內逾20個省市。年實現銷售春秋土豆、大蔥、毛芋頭、胡蘿卜等農產品30萬t,交易額達3.6億元。
肥料漲價催生農民用肥三變化
今年以來。化肥價格漲勢迅猛。據山西省保德縣消費者協會與工商局的聯合調查顯示,尿素價格平均上漲40%,磷肥價格平均上漲30%,復混肥價格平均上漲25%。如此高的肥價漲勢,再加上種子、柴油、農藥、農膜價格的上漲,農民種田成本667m2增加了30~80元,遠遠高于國家給糧農的補貼。
那么。肥價的瘋漲有沒有給農民的種地觀念帶來變化呢?調查發現,肥價的上漲催生出了農民用肥方面的三大變化。
首先是農民更加青睞測土配方施肥。肥價較低時,不少農民在種大田作物時,總是希望多施一些肥。如今,肥價漲得農民快吃不消了,所以越來越多的農民都會選擇測土配方施肥,缺什么肥補什么肥,缺多少補多少,既不會形成浪費,又能科學地向農作物提供營養,對測土配方施肥客觀上起到了促進作用。
其次是中低水肥品種開始走俏。從增產的角度來看。近些年來。高水肥農作物品種相對走俏,然而由于今年商品肥料價格漲勢迅猛,而糧價卻是穩中有降,再加上我國北方十年九旱,高水肥糧食品種需要的投入越來越大,特別是進入生長后期,水肥供給不及時,勢必會影響產量,而中低水肥品種相對來說水肥需求量少,生長日期也相對較短,可節省開支,同樣的施肥施水可能產量會更理想一些。因此中低水肥的農作物品種更走俏一些。能相對減少一些對化肥的依靠。
再次是積漚農家肥的熱情又回來了。曾經冷淡了一段時間的農家肥隨著化肥價格的上漲,再度出現走俏,特別是一些進城拉糞的農民,開始享受雙方付錢的待遇。需要掏廁所的企業單位付一部分錢,需要用糞的農民又付一部分錢。而且非常吃香,掏回來的糞不愁賣不掉。而另一部分以種植業為主的農民也開始重新積漚農家肥。雖然吃一些苦,出一些力,但既能省下買化肥的錢,又能用上更好的肥料,真是一舉兩得的好事。
建大棚種香菇
遼寧省岫巖滿族自治縣牧牛鄉益臨村村民于長春家昔日的茅草屋近年換成了寬敞明亮的大瓦房。家里安上了電話。裝上了電腦,全家人看上了有線電視,都用上了手機。于長春說:“2007年我種植香菇7萬棒,賺了6萬多元錢。今年我還要繼續擴大香菇生產規模。”
益臨村農民姜柏秋4年前開始小規模香菇生產,經濟效益逐年遞增。他把多年積累的香菇生產經驗和技術毫無保留地傳授給鄉親們。益臨村還成立了香菇產業協會,并籌集資金建起2個香菇交易市場,修建了2個香菇保鮮冷庫;全國各地的經銷商紛紛慕名前來采購香菇。目前。益臨村的香菇產品已走出遼寧,銷售到天津、山東、山西、浙江等地,全村80%的農民通過香菇產業脫貧致富。2007年,益臨村種植香菇突破1000萬棒,實現經濟效益1000萬元,僅此1項,全村人均增收5000元:還有逾10名外地農民來到益臨村租地從事香菇生產。海城市接文鎮來的張洪剛去年種植香菇5萬棒,當年收入超過4萬元。
禁限用農藥名單
為了確保農產品質量安全,近年來。農業部陸續公布了一批國家明令禁止使用或限制使用的農藥。
全面禁止使用的農藥(23種)
六六六(HCH),滴滴涕(DDT),毒殺芬,二溴氯丙烷,殺蟲脒,二溴乙烷(EDB),除草醚,艾氏劑,狄氏劑,汞制劑,砷、鉛類,敵枯雙,氟乙酰胺,甘氟,毒鼠強,氟乙酸鈉,毒鼠硅,甲胺磷、對硫磷、甲基對硫磷、久效磷和磷胺。
限制使用的農藥(18種)禁止氧樂果在甘藍上使用;禁止三氯殺螨醇和氰戊菊酯在茶樹上使用;禁止丁酰肼(比久)在花生上使用;禁止特丁硫磷在甘蔗上使用;禁止甲拌磷,甲基異柳磷,特丁硫磷,甲基硫環磷,治螟磷,內吸磷,克百威,涕滅威,滅線磷,硫環磷,蠅毒磷,地蟲硫磷,氯唑磷,苯線磷在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材上使用。