塑料大棚養雞措施

中圖分類號：S831.4 文獻標識碼：B 文章編號：1007-273X(2008)01-0009-02

塑料大棚養雞技術適用于農區或半農半牧區肉雞飼養戶及規模化飼養場。塑料大棚飼養肉雞技術，以其投資少、成本低、周期短、銷路好、效益高等優點越來越被廣大農村養雞戶重視。飼養規模以每群500只左有為宜，放牧場地大則可擴大群體。

1 塑料大棚養雞優點

(1)取材方便。塑料大棚材料為普通農用薄膜、竹子和草簾。養雞肥田，減少環境污染，同時也便于棚舍徹底消毒，根除病菌。

(2)造價低廉。一般雞舍建設按每只雞約需投資20元計算，用此法僅需3元，而且搭建簡便，省時省工，還可以充分利用其他原有空閑地搭棚養雞，且管理方便，可提高成活率，平均育雛率和育成率分別達95％和93％以上。1座大棚只需養2批雞就可收回建棚成本。

(3)光照充足。由于塑料大棚半透明，受自然光照面積大、時間長，因而有利于提高成活率，加快生長速度，降低飼料消耗。

(4)保溫性好。在冬季尤為突出，可提高母雞產蛋率和肉雞的增重速度。

2 大棚建設

(1)塑料大棚建造選址，應本著節約用地、減少投資、利于保溫、防暑，便于飼養管理及生產操作的原則。選擇庭院、村頭、路邊、場院等空地建棚。也可從培養地力出發，選擇地勢高燥的薄地，有計劃地建造規模化、流動性塑料大棚養雞場。①棚址應選擇在地勢高燥，交通便利的地方，大棚周圍要挖33cm(1尺)深的導水溝，以免下雨積水，棚內潮濕。棚舍內應墊沙或短稻草，舍內每平方米養雞6～8只。為利于防病，在一個地方養幾批雞后，可轉移地方再搭棚。在同一個地方建多個雞舍時，雞棚之間應相互遠離，以防因雞群密度過大破壞放牧場植被。而且容易引起疫病傳播。②塑料大棚雞舍采用拱形結構，棚內用竹柵欄分隔成若干小圈。南墻高約1m，北墻高1.8m，整個大棚形狀如蔬菜溫室。頂棚縱向用木棍、竹竿或鋼筋管搭建。隔1ml根。根據棚頂搭架需要，可在棚內砌磚垛若干個。冬季，將整個棚架用塑料膜蓋起來，夜間，棚頂要加蓋草簾，以利保溫。春季則可去掉薄膜。夏、秋季棚頂搭蓋葦箔遮陰。③飼養蛋雞，可貼墻砌成分層的產蛋窩若干個，墻內周圍安裝距離地面50cm的棲息架。④棚內安裝電燈，增加光照時間，夜間溫度不低于13℃，中午不高于30℃。同時，要經常打掃衛生和保持適宜溫濕度。

(2)建棚材料：①細竹竿，直徑3～5cm，長5～6m，做拱形架(縱托架)和橫向交叉固定用(3-4cm寬的長條竹片也可用)。②粗竹竿或木桿：直徑8cm左右，長度視大棚高度而定(預算出埋入地下部分)。做拱架頂立柱用。③單層葦箔。做棚脊托膜層用。④聚乙烯防老化無滴薄膜。8絲以上，做大棚包封用。⑤草簾。做大棚保溫、遮陽搭蓋用(也可用稻草或麥秸草代替)。⑥尼龍網和鐵絲網：網孔小于1.5cm×1.4cm，做大棚罩網和大棚底邊擋網。⑦聚乙烯細繩或鐵絲。做棚架捆扎固定用。⑧磚。砌棚體用。

(3)大棚建造工藝：大棚建造規模：因地制宜，一般為東西向，長12～15m，寬6～8m，高1.8～2.2m。大棚建造主要分為拱棚式或單坡式兩種。

3 雛雞飼養管理

(1)棚舍消毒。在入雛之前，對塑料棚舍要進行徹底的消毒。對棚舍的地面、墻壁最好采用火焰噴燈消毒，既可取得較好的消毒效果，又利于降低舍內濕度。對棚舍內的空間，可用熏蒸消毒的方法，即先將棚舍封閉，按每立方米用30mL福爾馬林和15mL高錳酸鉀熏蒸1～2h。雞舍消毒：①清掃。把舍內雞糞，包括污物、灰塵等徹底清掃出去。許多病是通過雞糞傳播的。如法氏囊、流感等。②沖刷。將設備及地面用清水沖洗，有條件的用高壓水泵效果更好。③消毒。地面及墻壁1m以下用2％火堿消毒，然后再用含碘的消毒藥噴灑，如金碘威、寶碘等。因為碘對法氏囊病毒更敏感一些。④熏蒸。煙霧無處不到，消毒更徹底，常用海騎熏霸熏蒸，花錢少，效果好。

(2)選好雞苗。必須到消毒嚴格的孵化場購雞苗，并嚴格挑選，不要個體小、畸形、卵黃吸收不良的雞苗，確保雞苗質量。優質健康的雞苗源于種雞群的凈化、營養、管理和孵化技術等方面。多種疾病(呼吸道綜合征、腺胃炎、支原體、大腸桿菌、沙門氏桿菌等)能通過種蛋垂直傳播，還有卵黃炎、臍帶炎、脫水等因素也直接影響雛雞成活率。選擇雞苗方法：①顏色。一般情況下，雛雞絨毛呈棕紅色或金黃色，其顏色越深，說明卵黃吸收越好。②體重。雞苗出殼個體越大，后期體重也越重。③卵黃吸收情況。如有個別雞腹部膨大，臍部沒有絨毛，臍帶未斷掉，有血水，肛門帶有白色石灰樣糞便，均可判為不健康雛雞。

(3)提高育雛成活率。①雛雞出殼前3d雞舍濕度越大越好，相對濕度最好達到80％～85％，第4～6天，相對濕度60％～65％，1周后要降低濕度，加強通風以減少球蟲病的發生，要切記“通風換氣是個寶，任何藥物替不了”，通風不良乃百病之根源。②雛雞出殼后的前幾天，給雛雞飲水的溫度控制在18～21℃，注意出殼雛雞絕不能飲30℃以上的水。③提高肉雞群的均勻度十分重要。造成均勻度不好的原因很多，如密度和群體太大，疾病、飲水與喂飼設備過少等，雛雞第1天喝不到水也有很大的影響。為此，很多有經驗的養雞戶不是把雛雞直接放入育雛籠。而是拿著雞頭將其嘴在水中蘸一下，教給所有雞只學喝水，這樣對提高均勻度至關重要。④雛雞1周內易感染的疾病有臍帶炎、卵黃炎、白痢、傷寒、副傷寒、支原體、大腸桿菌、葡萄球菌、鏈球菌等。應及早做好防病工作，雛雞用藥應遵照以下原則：a、損害腎臟的藥不用。如鏈霉素、慶大霉素、卡那霉素等。b、有抗藥性的藥不用。c、藥物化水飲用，不要拌入料中，若攪拌不均勻，會引起雛雞中毒。⑤種雞場雛雞出殼后應及時做藥敏試驗，指導養雞戶用藥，因為種雞用過某種抗生素，雛雞再用就不敏感了。還有該雞場上批用某種藥品，這批再用同樣藥物則不敏感。最保險的辦法是雛雞出殼后的前5d使用高敏感性抗生素，盡管價格高一些，但小雞喝水少，成本并不高，更重要的是其效果確實好，雛雞出殼后的前5d采取每1000只雞用200g澳特對100～200kg水后再用維歧麗寶200g對200kg水，然后把這兩種溶液倒在一起混勻，讓雛雞自由飲用，連飲5d。⑥雞群免疫。重點是雞新城疫和法氏囊病的預防。12～14日齡進行首免。28日齡加強免疫，杜絕這兩種傳染病的發生。⑦飼料與營養。雞苗35日齡以前最好選用全價顆粒料，以后逐漸更換飼料，根據仔雞不同階段的營養需要，自己配制飼料，以降低成本。以放養加補料最佳。40d以內雛雞喂給全價配合料。此后可白天放養，晚上補料，以滿足雞營養需求。放養雞群時應防止農藥中毒、暴雨淋、獸害等。進入產蛋期后，每天自然光加上人工補充光照時間不少于16～17h。此外，母雞產出的鮮蛋，要貯放于涼爽地方，并盡早出售。

4 塑料大棚內環境的控制

(1)棚內溫度的控制。1～7日齡溫度控制在35～32℃7～14日齡控制在32～28℃，15～21日齡控制在28～25℃，22日齡以上保持在25～22℃為宜，溫度計應掛在離地面5cm處。視棚內溫度需要和日光照射強度，通過草簾和大棚邊底薄膜來控制。一般情況下，春秋季節，上午8-9時卷起草簾。便于吸光提溫，下午4～5時放簾保溫；冬季上午10時卷起草簾，吸光提溫，下午3時放簾保溫，適當用火爐給大棚加溫；夏季搭草簾遮陽；大棚邊底薄膜卷起0.6～1.0m散溫。

(2)濕度與通風。大棚養雞，地面潮氣大，一般濕度都偏高，所以地面要鋪一層細沙，上蓋墊草。棚舍內中午溫度較高，通風換氣應在中午前后進行，這樣既有利于進行通風換氣，又不會使棚舍內溫度過低。根據棚內溫度和空氣的刺激強度而定，一般在春、秋季：早、中、晚分別開通風孔和卷起大棚邊底換氣。冬季：上午7～8時。下午2～3時分別開通風孔換氣，換氣前1h調旺爐火升溫。每次通風換氣的時間以10～20min為宜。幼雛或中雛飼養階段所產生的有害氣體和水汽較少，一般每次通風換氣10min即可；隨著雞的生長，應逐漸增加通風換氣時間。隨著雞長大。飼養密度又偏高，每日可進行兩次通風換氣，以降低棚內氨氣濃度和濕度。

(3)光照管理。1～3日齡每天24h(燈光、自然光)光照，以后每天除自然光光照時間外，至少有1h燈光照射。光照強度不能過大，以免雞群產生啄癖。

(4)消毒措施。塑料大棚養雞，由于流通量大、濕度高，消毒措施相對要求嚴格。首先，成雞出售完后。徹底清除大棚內糞便和墊料，進行通風干燥后。用高錳酸鉀和福爾馬林進行熏蒸消毒，再用2％～3％火堿水對大棚內外地面進行噴灑消毒1次；雛雞入舍之前，地面撒適量生石灰粉，墊上經過抗毒威等消毒藥消毒后的干燥墊料。夏季對雞、雞舍用百毒殺或抗毒威消毒，棚舍人口始終保持有消毒藥水。料槽、水槽等用具要定時清洗消毒。并注意搞好防鼠工作。

(5)保持薄膜清潔。薄膜的透光率一般在80％左右，隨著薄膜的使用，薄膜不斷發生老化，同時薄膜的表面還會附著有水滴、灰塵等，這些因素都會影響薄膜的透光率。必須經常擦拭薄膜表面的灰塵，及時處理薄膜表面的水滴，保持薄膜清潔。

(6)要備有厚紙和草苫。將厚紙和草苫的一端固定在薄膜的頂端，白天卷起來，晚上將其覆在薄膜的表面。厚紙放在草苫和薄膜之間，既可防止草苫扎破薄膜，又可增加保溫效果。

(7)加固薄膜。冬季風雪較大。如果薄膜固定不牢，就會被風刮掉或被雪壓塌。因此。要經常注意天氣的變化，及時清理棚頂的積雪，并要經常檢查薄膜是否有漏洞，如有漏洞要及時修補。

5 加強疫病防治

塑料大棚養雞近年來發展較快，但由于塑料大棚內特殊的環境條件，使雞群交叉感染，易患多種疾病，所以要加強疫病防治工作。

(1)感冒。塑料大棚的熱量一方面來源于太陽的輻射，另一方面來源于雞體本身散發出的生物熱，加之大棚本身的“保溫效應”，在春、秋、冬季，白天塑料棚內完全可以滿足雞體溫度的需要(18℃以上)，但是到了晚問，棚內溫度下降，特別是寒冬、早春和晚秋，塑棚大棚由于晝夜溫差大，如不搞好保溫措施，雞群易感冒。防治方法：選用合理的大棚結構。通過調節通風口的大小和草簾蓋或卷來調節塑棚內的溫度。晚間把草簾加蓋到塑料膜的表面，必要時關閉天窗和通風孔，寒冬夜間22時到凌晨4時，可采取人工加溫，以保持棚內溫度的穩定，縮小晝夜溫差，同時查找、堵塞漏風口，避免賊風侵襲。

(2)慢性呼吸道病。塑料大棚空氣濕度大，因為棚內空間小、透氣性能差，加之為了保溫將薄膜關閉，水蒸氣難以擴散到外面。夜間、陰天，特別是溫度低時，空氣的相對濕度甚至處于飽和狀態。在高溫、高濕的環境下，雞顯得煩躁、呼吸困難、張口喘氣，病原微生物大量孳生繁殖，侵襲雞體：加之氨氣、硫化氫等有害氣體對呼吸道黏膜的刺激，極易誘發慢性呼吸道疾病，繼而發生腹水綜合征等，對雞群的危害極大。防治方法：除在建塑料大棚時選擇高燥地勢外，平時應保持棚內干燥、通風良好。一是棚頂應設有可關閉的天窗，后墻留通風孔。白天有太陽時應打開葦箔草簾。待棚內溫度升高時再打開天窗和后墻的通風孔，進行排濕和排出有害的氣體，夜間視棚內溫度再酌情進行通風。二是棚內地面要常鋪些干沙，以保持舍內干燥。

(3)啄癖癥。采用塑料大棚養雞，若不加強環境控制，雞極易出現啄肛、啄趾、啄羽等現象。一旦形成惡癖，則很難制止，對此必須嚴加防治。早春、晚秋、冬季為了棚舍保溫，大棚周圍要嚴封堵死，通風不暢，棚舍內氨氣、硫化氫、二氧化碳等有害氣體濃度過高，會破壞雞的生理平衡，雞會顯得煩躁不安，出現互啄。另外，在利用塑料薄膜的溫室效應提高舍內溫度，特別是在晴朗的中午，陽光照射過強，就會造成啄食癖的產生；飼養場的衛生環境差，污泥積水若不及時進行清除。粘污羽毛，也可造成互啄現象；飼養密度過高也易引起互相啄食。防治方法：雞舍內應保持適宜的飼養密度，一般以3周齡以前每平方米飼養25只，之后按每平方米15～20只的飼養密度為宜。但要按雞群大小、強弱分開飼養。塑棚內的陽光照射過強，應采取遮陰措施加以調節，如使用遮陽網或間隙揭蓋草簾。要注意保持環境衛生，降低舍內有害氣體的含量，隨時清除舍內的積水和污泥。對已患有惡食癖的雞，要進行隔離單獨飼養。對已被啄傷的雞，其傷口上可用魚石脂、磺胺軟膏、龍膽紫、碘酊等藥物進行治療。

(4)氨中毒。塑料大棚內由于通風不良，積糞中的含氮有機物分解成氨氣，并蓄積于雞舍內，當達到一定濃度時，就會造成雞群氨中毒。患雞表現為精神沉郁、食欲廢絕、雞冠發紫、口腔黏膜充血、眼流淚、結膜充血、部分眼瞼出現水腫或角膜混濁等癥狀，在臨死前抽搐、麻痹。剖檢可見血液稀薄而色淡，氣管內充血，肺腫大變脆。防治方法：一旦發現雞群中毒，應立即打開雞舍的天窗，通風口，加強舍內通風。若出現呼吸困難、咳嗽等病癥時，可用抗生素治療；對中毒不明顯的雞只，可用1:3000硫酸銅溶液給雞飲水或拌料，連用3d。平時要保持棚內良好通風和定期清除棚內雞糞。