哈根達斯只是一種象征

我們雖然舍得潑灑金錢，穿上了一身外國名牌的衣服，涂抹上一臉外國名牌的化妝品，開上了外國名牌的汽車，也住上了貌似外國風格與風情的房子，但我們的消費心理實在還遠不夠成熟。

哈根達斯是美國的一種冰激凌，它前些年登陸中國，在北京等一些大城市成為一種高檔食品，口味與品位都頗具小資情調，而成為都市時尚潮流的一種象征。記得前幾年在北京曾經有這樣的順口溜流行：登長城、逛燕莎、吃哈根達斯冰激凌。在北京有哈根達斯專賣店，在一些大的外國牌號的超市里，都為哈根達斯設立了專售的冰柜，一個最小盒哈根達斯也要30多元，相比國產幾元一盒的冰激凌，價格實在不菲。

我去過一次美國，在那里的超市里，看到也有賣哈根達斯的，但沒有這樣的顯貴，也沒有我們這里特殊的待遇。美國人告訴我，哈根達斯在美國只是一種普通的冰激凌，比它有名氣、口味好、價錢貴的有很多。在超市里，它們和其他的冰激凌放在一起，價格比有的冰激凌還要便宜，如果趕上促銷，5美元可以買兩大盒。而在我們這里，這樣一大盒起碼要賣百元上下。即使數學功課再不好，也可以算得出其差價的比最少要在五六倍之多。

問題是，這種在美國只是一種普通的冰激凌，為什么跑到我們中國這里，一下子就能夠烏鴉變鳳凰，立刻身價倍增？又是誰使得它有了這樣的飛躍，如同普通的村姑搖身一變成為了身價不菲的冷美人、貴婦人？

有人說是我們這里引進哈根達斯的商家與哈根達斯共謀的結果。其實，客觀地講，這樣的指責，也不盡然。任何一種商品在市場上的流行走俏，從顧客心理學的角度而言，都是顧客潛在參與其中的結果。也就是說，是顧客自己花了錢讓這種商品熱銷，而成為了流行的時尚。這就像過去的戲迷捧紅了戲子一樣，大把大把地花錢而心甘情愿，不知不覺便跌入了商業流行的潮流之中。

哈根達斯在中國的走紅，只能說是聰明的商家適時適地的揣摩到了顧客的心理，特別是在中國剛剛進入商業時代，人們剛剛告別了貧窮的年代，腰包漸漸鼓起來的時候，渴望進入世界的先進潮流，體味一把外國人的生活。因此對國外許多的東西充滿一知半解的好奇和虛榮心泛起的羨慕。這種心理首先會在消費領域里顯現，哈根達斯不過是在這樣的時代里眾多進入中國消費領域里洋商品之一。在很多的時候，在很多人的口中，并非真正品嘗出哈根達斯和其他品牌的冰激凌的區別，與其說是胃口在作用，不如說是心理在作用；與其說是大家在消費哈根達斯，不如說是在消費一種來自外國的洋牌子。所謂貨賣一張皮，這時候，牌子比內容重要，面子比錢重要，心比嘴重要。我們就是這樣不知不覺地進入了消費的誤區。

過去，我們曾經批判過我們民族崇洋媚外的心理。這種心理，其實現在依然殘存，說到底，是一種大國又同時是一種弱國心理的顯示。在政治和社會的語言系統里，我們往往會顯示我們強悍的一面，但在消費的領域里，我們常常會情不自禁地躬下了自己的腰身，覺得還是洋玩意兒質量更好些，也更對自己的胃口，可自己的心。

難道不是這樣的嗎？不用多舉例子，僅僅看看在化妝品的市場上，不是蘭蔻、迪奧、香奈兒、資生堂等風情萬種的香艷占盡風光？在汽車市場上，不更是豐田、本田、大眾、別克、雪鐵龍等幾大牌子氣勢洶洶、威風凜凜地壟斷與分割？在房地產市場上，雖然房子都是我們自己蓋的，樓盤的名字卻大多要起個歐郡豪庭、羅馬花園、奧古斯邦城堡之類的洋名。樓書的宣傳上要特別標明是北歐風情、美國小鎮或地中海風格，離我們這里遠而又遠，見都沒見過。在全世界，恐怕再沒有我們這里如此熱衷洋牌子，看重洋牌子，并且聚集著如此眾多洋牌子的地方了。

有一次，我到服裝市場買衣服，看見一位年輕姑娘在買一條牛仔褲，她指著牛仔褲上的商標對賣衣服的小伙子說：你這牌子不對呀，我上次在你這兒買的不是這牌子呀！小伙子對她說：你要什么牌子我這兒都有，我們這兒的商標有的是，都快成聯合國了！

如此細想一下，有這樣幾乎普遍的消費心理作為基礎，我們對美國一個普通的哈根達斯冰激凌如此熱衷，將它化為消費領域里小資的一種象征，也就不足為奇了。

我們只能說，我們雖然舍得潑灑金錢，穿上了一身外國名牌的衣服，涂抹上一臉外國名牌的化妝品，開上了外國名牌的汽車，也住上了貌似外國風格與風情的房子，但我們的消費心理實在還遠不夠成熟。