中央人民廣播電臺中國之聲早4∶30-4∶55播出,節目全文可登錄www.ngx.net.cn。
《西瓜嫁接栽培技術》
西瓜是消暑解渴的大眾果品,隨著城鄉人民生活水平的日益提高,消費量需求增大,消費時期有所延長。西瓜栽培有一定的地域性要求和技術要求。在西瓜生產中,受西瓜枯萎病菌侵染、西瓜重茬次數多的影響,容易出現死苗現象,并且還會逐年加重,目前還沒有有效的防治藥劑,生產中采用嫁接栽培技術效果較好。本期節目詳細介紹了西瓜嫁接栽培的砧木選擇、不同嫁接方法的具體操作要求、影響嫁接成活率的因素、嫁接后的管理要點、嫁接苗移栽時的注意事項等。節目最后還介紹了嫁接西瓜的病蟲害防治問題。
《“無公害、綠色、有機”農畜產品知識問答》
目前,農畜產品在生產和加工過程中普遍使用農藥、化肥、激素等人工合成的化學物質,嚴重威脅著人類健康,食用安全、無污染、高品質的農產品已成為眾多消費者的共識和追求。與普通農產品相比,無公害農產品、綠色農產品、有機農產品從種植、收獲、加工生產到貯藏運輸都采用了無污染的工藝技術,實現了從土地到餐桌的全程質量控制,保證了食品的安全性,受到消費者和農民朋友的歡迎。但是,國家對無公害農產品、綠色農產品、有機農產品各有何規定?這三類農產品之間有何區別與聯系?在發展無公害農產品、綠色農產品、有機農產品時,農民朋友應注意哪些問題?本期節目采用通俗易懂的語言,對這些問題逐一作了解答,并對生產無公害農產品、綠色農產品、有機農產品所涉及的行業標準和有關操作規程進行了簡要介紹,相信對提高廣大農民朋友的安全生產意識有一定幫助。
《沼氣管理與安全使用》
沼氣是一種能夠燃燒的氣體。目前我國農村制取沼氣的普遍做法是修建沼氣池。把人、畜、禽糞便、秸稈、污水等各種有機物投入密閉的沼氣池內,在厭氧(沒有氧氣)條件下,被種類繁多的沼氣發酵細菌分解轉化,最終產生沼氣。有些農戶因對沼氣知識缺乏了解或使用不當,有時會發生中毒窒息甚至死亡等重大事故。為了使農民朋友了解沼氣的管理與安全使用等相關知識,本期節目從沼氣池的建設、啟動、運行與維護、安全管理等方面,進行了詳細介紹。內容具體包括:建設沼氣池的安全事項;怎樣啟動新建成的沼氣池;怎樣做好沼氣池的日常安全管理;沼氣池安全發酵應注意哪些問題;人進入沼氣池時應該采取哪些防范措施;沼氣池常見故障判斷與排除;如何做到安全用氣和安全進出料;發生沼氣中毒或沼氣燒傷事故時,怎樣采取應急措施等,對廣大農村沼氣用戶科學、合理、安全的利用沼氣有一定的指導意義。
《水果型苤藍栽培技術》
水果型苤藍是90年代末從歐洲引進的特菜新品種,以膨大的肉質球莖和嫩葉為食用部位。球莖脆嫩清香爽口、營養豐富,對脾虛、火盛和腹痛等癥有一定的輔助療效,并具有消食積、去痰的保健功能,深受消費者歡迎。近年來,隨著人民生活水平的提高和飲食結構的改變,水果型苤藍不僅作為供應賓館、飯店的特菜品種,而且也逐漸走入尋常百姓的餐桌。由于水果型苤藍具有適應性廣、生長期短、耐寒性強、產量較高等特點,保護地和露地都可種植,目前已有不少農民朋友開始進行水果型苤藍生產。本期節目簡要介紹了水果型苤藍對環境條件的要求、種植季節、茬口安排、品種選擇等,詳細講解水果型苤藍的育苗方法、播種、苗期管理及整地與定植的技術要點、定植后的田間管理要求以及病蟲害防治方法,并對水果型苤藍的采收、儲運注意事項作簡要說明。節目對栽培水果型苤藍的農民朋友會有很好的技術指導作用。
《藥用動物—鹿的養殖與疾病防治》
藥用動物是中藥材的重要組成部分,應用歷史悠久。目前,我國的中醫藥事業正在蓬勃發展,藥用動植物的養殖與栽培,成為調整農業結構,農民脫貧致富,服務人類健康的優選項目。特別是藥用動物的自然品種和數量日益缺乏,人工養殖勢在必行。鹿茸是名貴中藥材,具有生精補髓、強筋健骨、溫腎壯陽的功效。鹿胎、鹿鞭、鹿筋、鹿尾、鹿血、鹿骨、鹿心、鹿肉、鹿皮等均是上等的制藥原料及工業原料。目前有不少養殖場和農戶正在進行茸鹿養殖。節目從科普角度,系統介紹我國馴養的茸鹿分類、鹿的形態特征和生活習性、鹿場建造和飼料選擇等問題,詳細介紹公鹿、母鹿和仔鹿的飼養管理技術、鹿的繁殖技術以及鹿常見疾病的防治等內容。此外,節目對鹿茸的收茸時期和收獲方法也作了介紹。
《黃瓜塑料大棚春提早生產技術》
目前,大棚黃瓜生產在我國農村發展很快。黃瓜塑料大棚春提早生產采取多層膜的覆蓋,選擇適宜的黃瓜品種,提早播種育苗,提早定植,通過合理調節塑料大棚內的溫度、濕度和光照等環境條件,促使黃瓜早開花、早結果。與露地栽培相比,塑料大棚春提早生產的黃瓜可早上市1~2個月,這樣不僅豐富了春季蔬菜淡季品種,而且黃瓜價格好,能夠增加農民朋友們的經濟收入。但是,很多農民朋友對大棚黃瓜春提早生產技術還缺乏了解。針對這一問題,節目將從黃瓜對環境條件的需求入手,詳細介紹塑料大棚栽培環境與露地環境的差異、進行黃瓜塑料大棚春提早生產的黃瓜品種選擇、育苗移栽的注意事項、移栽后的溫度和水肥管理及植株調整等問題,還將介紹春提早生產的黃瓜病蟲害防治問題,對從事黃瓜大棚生產的農民朋友有很好的借鑒意義。
《〈草原征占用審核審批管理辦法〉和〈草畜平衡管理辦法〉介紹》
我國擁有天然草原近4億公頃,占國土面積的41.7%。草原是重要的戰略資源,是我國國土的主體和陸地生態系統的主體,也是畜牧業發展的重要物質基礎和牧區農牧民賴以生存的基本生產資料。據報道,目前我國天然草原中有90%的可利用草原已有不同程度退化,草原生態環境持續惡化,除自然因素外,造成草原加速退化的重要原因是,超載過牧、亂采濫挖等人為破壞草原生態和對草原資源過度的征占、開發利用活動,草原持續惡化的趨勢不但制約著草原畜牧業的發展,而且直接威脅到國家的生態安全。
為了保護、建設和合理利用草原,加強草原征占用的監督管理,保護草原資源和環境,維護農牧民的合法權益,促進畜牧業可持續發展,根據《中華人民共和國草原法》的規定,農業部制定并公布了《草原征占用審核審批管理辦法》和《草畜平衡管理辦法》,分別于2006年3月1日和2005年3月1日正式實施。
節目從農牧民的角度出發,采用問答形式,詳細解讀了《草原征占用審核審批管理辦法》和《草畜平衡管理辦法》的具體內容。對于《草原征占用審核審批管理辦法》,節目主要介紹了各級草原行政主管部門的審核審批權限、基本原則、注意事項、標準及程序,征占用草原的申請和查驗,審核審批的條件和有關辦理時限等內容。對于《草畜平衡管理辦法》,節目將重點介紹各級草原行政主管部門開展草畜平衡工作的職責和分工,草原載畜量標準和草原載畜量的確定與公布,草畜平衡責任書的簽訂,實現草畜平衡的具體措施,草畜平衡情況的監測和抽查等內容。