彩色大白菜栽培管理等２篇

彩色大白菜栽培管理

彩色大白菜外葉多為綠色。葉片根據品種不同具有多種形態。品種有早熟及中晚熟品種，生育期50～80天不等。株型多半直立，葉球疊抱，內葉顏色鮮艷，切開后，經太陽略微曝曬更為鮮艷醒目。結球緊實，凈菜率高，口感品質極佳。對病毒病、霜霉病及軟腐病抗性強。生育期耗水量較大。在肥水重組的情況下，產量特高，一般畝產凈菜6500千克左右，效益顯著。

一、土溫條件

彩色大白菜的根系主要分布在淺土層，種植宜選擇肥沃、疏松、通氣、保水、保肥的沙壤土、壤土及輕黏土，土層厚度要求50厘米以上，PH值7～7.5。生長發育期要求溫和冷涼的氣候。芽期及幼苗期適宜溫度20～25℃。苗期及結球期耐微凍，不耐高溫，氣溫達32℃時，生長受抑，最適宜在10～22℃的溫度下生長。對光照要求不太嚴格，在適當的弱光條件下也能正常生長發育，適宜密植栽培。營養生長期長日照利于光合作用，短日照則可促進結球。

二、水肥要求

彩色大白菜是需水量較大的蔬菜，發芽期需水量少，幼苗期因根系很淺，應經常澆水。蓮座期需水量大，但澆水要適當，防止水分過多而引起徒長。結球期需水量增多，應大量澆水。整個生長期內對鉀的吸收量最大，氮、鈣次之，磷、鎂的吸收量較少。

三、栽培管理

(1)播期秋播栽培一般華北地區8月上中旬播種，長江流域8月下旬播種，華南地區8～11月均可播種，高寒地區適當提前到6～7月份。具體時間應根據不同的生育期，以當地－2℃以上寒潮來臨期上溯生長期之日期為最佳播種時間。

(2)整地種植地塊每畝施腐熟有機肥4000～5000千克、硫酸鉀復合肥40千克作基肥。深翻30厘米耙平后，做成高15～20厘米的小高畦，畦寬1.3米左右，每畦種2行。

(3)育苗移栽目前此類大白菜種子較為稀少，種價相應較高，故多以育苗移栽為主，既節省種錢，又可保證田間苗均、苗齊。以幼苗5～6片真葉時移栽為宜，選陰涼的下午定植。起苗時帶土盡量少傷根系。按株行距50～60厘米定植，栽后立即澆水。

(4)肥水管理緩苗后追施1次發棵肥，每畝施尿素20千克，每5～6天澆1次水，保持土壤干濕交替。蓮座生長后期，澆1次大水并進行蹲苗，促進根系大量發育。包心開始后，增加追肥、澆水量，每畝施硫酸鉀25千克、尿素20千克，溝施或穴施。收獲前10天停止澆水。整個生育生長期，要特別注意蚜蟲、菜青蟲的危害。發現蟲害，及時用藥防治。

采收青蒿效益好

青蒿又名苦蒿，黃花蒿，雪花毛毛，為菊科蒿屬第1年生植物，它分布廣泛，在我國南北都有生長。青蒿性寒、味苦，能治療多種熱帶病，具有清熱涼血，退虛熱和解暑的功效。它不僅具有藥用價值，又是長效、無公害的天然綠色農藥資源。20世紀70年代，我國科技工作者首先從中分離了抗瘧單體——青蒿索，為抗瘧特效藥，是取代奎寧等西藥的唯一中藥原劑藥，因此。該類產品供不應求。青蒿干葉的市場價為每千克8～10元，因為青蒿的采收可切實增加農民的收入。

選擇適宜的采收期青蒿素主要在葉片含量較高。但葉片不同葉期的青蒿素含量是不同的。8月底到9月上旬含量達高峰值，一般以8月15日～9月15日前后為采收適期。具體采收時間要根據當地氣候及青蒿生長情況及青蒿素含量情況靈活掌握。

正確識別青蒿檀株青蒿1年生草本植物，株高50～200厘米，全株具較強揮發性物質。莖直立，具縱溝棱，無毛多分枝。葉互生，莖基部及下部的葉在花期枯萎。中部葉卵形，長4～7厘米，寬2～3厘米，2～3回羽狀全裂。小裂片長圓狀條形或線形，先端銳尖，表面深綠色，背面淡綠色，具細微軟毛，葉軸兩側具窄翅。莖上部的葉向上逐漸細小成線形，常1～2回羽狀全裂、無柄。頭狀花序多數球形，直徑1.5～2厘米，有短柄、下垂。苞葉線形，極多數密集成擴展而呈金字塔的圓錐狀。總苞無毛，2～3層。外層苞葉狹長片圓形，綠色，邊緣窄膜質。內層苞片卵形或近圓形，邊緣寬膜質。花全為管狀花，黃色，外圓為雌花，中央為兩性花，均結實。蒴果橢圓形，長約0.6厘米，無毛。花期7～10篇，果期9～11月。青蒿到處都有生長，但以南方海拔較低的平地、丘陵區和低山區等光照條件好、生長期間氣候較高的地區青蒿素含量較高。

選擇青蒿素含量高的植株葉是青蒿素合成和貯存的主要器官，葉的形態與青蒿素的含量關系密切。在不同的葉形中，以狹裂片型葉的青蒿素含量較高，以狹裂絲狀的裂片最窄，最厚，青蒿素的含量也最高。葉和莖稈的顏色偏紅的植株青蒿素含量也往往較為高。因此，采集時要采收狹裂片，最好是顏色偏紅的青蒿植株。

收獲加工選擇晴天收獲。采收時，將枝條從有葉處割下，送干凈曬坪或曬墊上。在太陽下曬干后，用小木棒打下枝葉，再用篩子篩除莖、枝、雜質，即可收存。采收后的青蒿葉片產品要做到顏色暗綠、無發黑、無霉變、無雜質以及無枝梗，水分控制在9％以下，將青蒿葉片產品用干凈口袋裝好后，放置在干燥處，在聯系好銷路的基礎上及時銷售。