高職藥物分析技術專業實踐教學探索

摘要：通過分析目前藥物分析技術專業實踐教學的現狀，提出了該專業的實踐教學體系的構建思路，即構建以本專業對應崗位職業能力目標體系的確定為出發點、以實踐教學課程結構和內容體系的構建為突破口、以實踐教學管理及保障體系的完善為手段的綜合性實踐教學體系。

關鍵詞：藥物分析技術專業；實踐教學體系；探索；實踐

高職教育各專業必須在實踐教學方面有所突破、有所創新。如何突破與創新呢？筆者認為：一方面要全面分析相關專業目前實踐教學的現狀，找出存在的問題及原因；另一方面，要深刻理解高職教育的內涵，建立健全符合高職教育特色的實踐教學體系，為社會培養真正適合一線工作的高等技術應用型人才。

藥物分析技術專業實踐教學的現狀

藥物分析技術專業是一個實踐性很強的專業。由于受傳統學科教育的影響，該專業在實踐教學上存在一些問題，主要表現在：

實踐教學依附理論教學，職業教育特色不明顯在教學實踐中沿襲傳統的學科教學模式，過分注重理論教學而忽視實踐教學，即把理論知識傳授放在首位，而把實踐教學作為課堂理論知識灌輸的補充形式，沒有突出實踐教學的重要性，沒有體現高職教育的職業教育特色。

實踐教學形式單一重復，實踐教學效果不理想受傳統實踐教學影響，實踐教學主要是配合理論教學而安排的一些驗證性試驗，其目的是為課程教學服務，幫助學生消化理解課程相關理論知識。一些階段性的綜合實訓，也與實際工作聯系甚少，達不到職業教育的培養目的。畢業前一個學期或一年頂崗實習，雖然彌補了平時實踐教學學時的不足，但學生基本上處于無人約束和引導的狀態，實習效果可想而知。

實踐教學缺乏深入研究，實踐教學體系不健全在實踐教學環節中，僅僅是按教學計劃要求安排完成實踐課的教學任務，而沒有將實踐教學作為一個系統工程進行研究，即未能根據本專業人才培養目標和培養規格要求確定實踐教學環節的具體教學目標，未能對實驗、實習、實訓等各個實踐教學環節的具體教學內容進行合理配置或整合，實踐教學缺乏嚴格的管理，尤其是畢業實習環節存在較大的隨意性，實踐教學效果評價標準及方式落后，實訓基地建設尚在起步階段。總之，沒有形成完整的實踐教學體系。

教師缺乏一線工作經歷，實際技能傳授不到位實踐教學需要有一定實踐經驗的專業教師。但令人遺憾的是，現有教師雖然大都具有豐富的專業知識，但缺乏實際工作經歷，因此實踐教學內容只能是紙上談兵。

藥物分析技術專業實踐教學體系的構建

為了改變實踐教學現狀，必須高度重視實踐教學環節，結合專業特點，開展形式多樣的實踐教學活動，構建與理論教學體系平行且互相聯系、滲透的實踐教學體系。不僅從教學的形式，還要從實踐教學目標、教學實施、教學管理、教學保障等方面全方位組織開展實踐教學活動。

實踐教學形式實踐教學，一般指有計劃地組織學生通過觀察、試驗及操作，掌握與專業培養目標相關的理論知識和實踐技能的教學活動，包括課程實驗、課程設計、社會實踐、教學實習、生產頂崗實習與畢業論文（設計）等環節。其目的是使學生獲得感性知識，養成理論聯系實踐的作風和獨立工作能力，并促進良好職業習慣、職業道德及職業技能的養成。

實踐教學體系實踐教學體系（見下圖）是由實踐教學活動中各要素構成的有機整體，具體包含實踐教學活動的目標體系、內容體系、管理體系和保障體系等四個要素。目標體系是各專業根據人才培養目標和培養規格的要求，結合專業特點制定的本專業總體及各個具體實踐教學環節的教學目標的集合體。內容體系是指各個實驗、實習、實訓等實踐教學環節通過合理結構配置呈現的具體教學內容。管理體系是指管理機構和人員、管理規章制度、管理手段和評價指標體系的總和。保障體系由師資隊伍、技術設備設施和學習環境等條件組成。

藥物分析技術專業實踐教學體系的探索研究

深入調查研究，調整或確立各專業對應崗位職業能力目標體系為了確定本專業對應崗位職業能力目標體系，首先必須開展專業對應崗位的調研和分析。本專業的培養目標是使學生畢業后能從事藥品檢驗工作，因此應以培養學生勝任藥品檢驗工作為主線，根據藥品檢驗的基本職業素質和基本職業能力要求，構建本專業對應崗位的職業能力目標體系。本專業職業能力目標體系有三個方面：一是表達能力、交往能力、使用基本工具等基本職業能力目標；二是達到藥品檢驗各崗位的技能標準、取得相應藥品檢驗國家職業資格證書的專業技術應用能力或崗位職業能力目標；三是適應職業崗位變化、從事藥品檢驗新技術、形成職業發展能力或職業創新能力的更高層次的職業能力目標。

圍繞專業的職業能力目標，構建專業的實踐教學課程結構和內容體系實踐教學內容是實踐教學目標任務的具體化。為了突出能力的培養并達到上述職業能力目標，關鍵是要按基本技能、專業技術應用能力和職業能力、專業拓展能力等層次構建各專業實踐教學課程結構和內容體系，即通過實驗、實訓等實踐教學形式，合理配置及整合課程結構，循序漸進地安排實踐教學內容，讓學生在實踐中掌握必備的技能。我們將本專業實踐教學課程和內容分解到認識實習、專業基本技能訓練、專業應用能力訓練、職業綜合能力訓練、畢業頂崗實習、職業技能鑒定等六個實踐教學環節。在這些環節中安排不同的教學內容，如：認識實習是對學生進行職業入門教育，使其了解整個高職學習階段的學習目標；專業基本技能訓練安排諸如運算能力、計算機使用能力、外語閱讀能力等必備能力的訓練；專業應用能力訓練安排諸如化學基本操作能力、藥品檢驗基本操作能力、藥品生產質量控制能力等必備能力的訓練；職業綜合能力訓練安排諸如藥品化學檢驗能力、藥品微生物限度檢查能力、標準溶液配制與標定能力、藥品質量穩定性監控能力、常用分析儀器維護與使用能力等崗位能力訓練；安排畢業頂崗實習使學生體會職業實際要求，找出自身差距和不足。

建立健全實踐教學的運行機制，有效組織實施各專業實踐教學任務為了保障實踐教學正常運行，有效完成各專業實踐教學任務，必須建立健全實踐教學各環節的運行機制，加強實踐教學計劃、實踐教學大綱等實踐教學文件和管理制度建設，完善職業能力評價標準和考核方式。

建立和完善實踐教學的保障體系，有效促進職業教育健康發展高職教育實踐教學保障體系主要包含：以具有一定生產、管理經驗的“雙師型”教師為主體的師資隊伍；較完備、先進的設備設施，仿真性的實踐教學環境以及具有特色的實踐教學方法、手段。筆者所在學院十分重視“雙師型”師資隊伍建設，一方面引進了一批具有實踐經驗的工程技術人員充實到教師隊伍中，另一方面鼓勵教師帶薪深入到企業一線參加鍛煉。同時，十分重視校內外實訓基地建設，校內有醫藥高技能人才實訓基地、醫藥行業特有工種技能鑒定站等實訓基地，同時還在不斷拓展校外實訓基地。在教學方法上，強調現場演練等傳統教學手段與現代教育技術協調應用，如采用多媒體投影技術，結合動畫演示、實驗仿真軟件的使用把教學內容更加生動地顯示出來，收到很好的觀摩效果和指導作用，大大提高了學生的學習興趣。

總而言之，以就業為導向，強化學生實踐能力和職業技能的培養，是職業院校必須高度重視的問題，實踐課程體系的建立與完善任重而道遠。

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作者簡介：

王金香（1963—），女，理學碩士，廣東食品藥品職業學院教務處副處長，副教授，研究方向為教學管理及藥物分析教學研究。