一場意外遭遇戰
20世紀60年代初,為爭奪西奈半島,以色列同埃及進行了一場現代化的戰爭,半島上空炮聲隆隆,大地上硝煙滾滾。以色列憑著強大的軍事實力,想出奇制勝,用盡了各種辦法要埃及束手就擒,他們的士兵士氣和警惕性很高。在一個月黑無風的夜晚,一隊以色列士兵沿半島的海岸線巡邏,突然發現近海的珊瑚礁處,閃爍著一團團的熒光。士兵們警覺起來,不好!有埃及蛙人登陸!他們立即投入戰斗,沖鋒槍嗒嗒地向熒光處掃射,一只只手榴彈在岸邊爆炸。戰斗結束了,當士兵們沖到敵人登陸的地方,卻沒有發現一具尸體!沙灘上只有一堆堆體色烏黑的小魚,它們大部分已經死亡,每一條小魚的眼下方都有一對發光體,閃耀著綠色的熒光。
經過以色列生物學家的鑒定,這是一種名叫光瞼鯛的洞棲魚,它們白天生活在黑暗的洞穴中或珊瑚礁的隱蔽處,晚上成群出來沿著礁石覓食。在紅海,它們有時會在淺水中群集,在月黑浪靜的夜幕下,海面上就會出現一團團的綠色熒光。以色列士兵誤將發光的海魚當作敵人,進行了一場意想不到的戰斗。
無獨有偶,歷史上也有過類似的遭遇戰。傳說古羅馬時期,有一艘三桅海輪在大海上航行。夜幕降臨了,沒有皎潔的月光,海面特別平靜,沒有一絲風,也沒有一點浪。突然間,離海輪不遠的地方射出一串串閃光的“小火箭”,它們從海水中射出來,落滿了輪船的甲板,船員們驚呆了。細心一瞧,原來是一種能從口腔噴出發光菌體的槍烏賊,水手們開心極了,大家慶賀這意外收獲。他們立即將烏賊收集起來,沒有想到小火箭越來越多,越積越高,堆滿了甲板和倉頂,還沒有停止發射的跡象。輪船再也承載不了烏賊的質量,很快沉入大洋中。船員們悲呼著去上帝那兒報到,槍烏賊們又重返海洋的家園。
到處可見生物光
“銀燭秋光冷畫屏,輕羅小扇撲流螢。天街夜色涼如水,臥看天牛織女星。”這是大家兒時常背的小詩,說的是螢火蟲,一種在秋夜打著“燈籠”飛來飛去的鞘翅目小昆蟲。它發出的是一種生物冷光,雖然很亮,但沒有一點熱度。據昆蟲學家研究,全世界的螢火蟲有2000多種,常見的生活在水邊的螢火蟲,專門以蝸牛為食。它們的頭頂有一對顎,彎攏來就成了一把鉤子,很尖利,鉤子上有一條溝槽,細小得像發絲。螢火蟲捉蝸牛時,先用顎在蝸牛的肉體上輕輕地敲敲,蝸牛對它的冒犯并不在意,覺得被敲打幾下同按摩一樣舒服。它不知道,螢火蟲的這種敲打就是向它注射一種毒液,蝸牛就在毫無警覺的情況下被麻痹,直到失去知覺。當蝸牛被毒倒后,螢火蟲再敲它幾下,注射另外一種液體,使蝸牛的肉變成流質,然后用管狀的口器吸進胃里。一只蝸牛,可以供不少螢火蟲吃上好幾天。
沒有月色的夏夜,天氣悶熱,你如果從河邊或垃圾堆旁走過,常會見到星火點點,忽忽悠悠,心里會突然一緊,是鬼火嗎?第二天去看個究竟,原來是一堆蝦殼和蟹殼,原來是發光細菌氧化分解甲殼質發出的磷光!水箱里的熱帶魚,白天五彩繽紛,游若神仙,夜晚在黑暗中也是熒光點點,如水中星火。在水族館過夜,就會被各種海魚的冷光陶醉,猶如置身在童話世界中!
最壯觀的生物光出自海洋。乘海輪在大洋遠航,風平浪靜的夜晚,經常會看到海面“著火”,那是大量的浮游生物在發光,漁民稱它為“海火”。起初發現海火的漁民以為是海神在點燈,后來看到“海火”下有大量的魚蝦,才知道是海洋生物發光。1831年達爾文乘“貝格爾”號巡洋艦環球考察,在黑夜里發現一種發光的章魚,在海水中發出淡紅色的磷光。達爾文在日記中進行了詳盡的描述,這是生物學家對海洋生物發光的第一次科學記載。經過生物學家的系統研究,認為海洋中發光的生物最多,不但魚蝦、軟體動物和一些貝類能發光,許多藻類和細菌也能發光,深海生物90%會發光,僅海洋中能發光的細菌就有120多種。
海底世界不夜天
在海洋的200米深處,就伸手不見五指,到1500米以下更是一片黑暗。但在海洋深處也生活著大量的海洋生物,有原生動物、棘皮動物、軟體動物和魚類等。它們的共同特點是都會發出生物冷光,五顏六色的光,把海底裝扮得火樹銀花,光怪陸離,似傳說中的龍宮一樣美麗。
水母搖動著透明的大傘,傘邊與觸手上的點點熒光,隨著身體冉冉游動;盾狀的翻車魚,在深黛的海幕上下翻滾,綠、黃、藍、白、紅的光點,輝映出團團的彩虹;大烏賊像一支支火箭,肛門上一對銹紅的光柱,同腹部的青光、兩眼的藍光,閃爍成一個個火溜星;金眼鯛打著電壓不足的“手電筒”,發出一道道黃光:乒乓球大小的夜光蟲,像一只只藍綠寶石,在海水中來回穿梭,它們是深海魚兒的美食;口口魚頂著有倒刺的“釣桿”,刺上變幻著檸檬、紅色、藍色或白色的光點,在海水中左右搖動,吸引貪食的魚兒上鉤;夜光螺在海底緩緩爬動,貝殼邊緣的綠光吸引著深海的小蟲;海水中忽閃忽閃如降落的煙花,又如同被踩碎的螢火蟲尾巴,這是各種發光的細菌:一只餓極了的章魚向烏賊發起進攻,眼看觸手快要抓到,烏賊突然從口中噴出一團彩色的光霧將章魚罩住,自己卻在光霧的掩護下逃之夭夭。
生物發光原理
生物的發光現象一直是科學家研究探索的課題。剛開始,只是對生物發光進行觀察,記錄了生物發光的現象。最早記載的也許是螢火蟲,因為它們生活在陸地,與人最接近。后來又觀察各種海火,對海洋發光生物進行分類。
科學家們對生物的發光器進行解剖研究,是在顯微鏡技術完善以后。他們將不同生物的發光器放在顯微鏡下觀察,發現生物的發光器都有大體相似的結構,是由一個個發光細胞組成的圓形或橢球形小球。發光器的結構一般由發光體、晶體、內細胞團、反射器和外層細胞構成。位于胸部和腹部的發光器具有上述典型結構,而位于眼柄的發光器僅由發光體、內細胞團和反射器組成。
生物的發光有三種類型:細胞外發光,將發光物質排出體外,發出美麗的熒光,如海螢:細胞內發光,發光物質在細胞內,經化學反應發出熒光,如螢火蟲;共棲發光,體內有發光細菌與之共生,由細菌發光,如水母、槍烏賊等。無論那一種發光,生物發出的都是冷光,不產生熱量。經過化學分析,科學家在發光細胞中找到兩種特殊的化學物質:熒光素和熒光酶。它的發光原理是:熒光素在熒光酶的催化下發生氧化反應,熒光素分子吸收ATP(三磷酸腺甘)提供的生物能,變成了氧化熒光素。在一定的條件下,一個熒光素分子釋放出一個光子,無數的光子集合就成了生物冷光。值得注意的是,熒光酶的催化效率很高,它能將生物能沒有一點損耗全變成光,化學能變光能的效率是百分之百,而人們采用熒光原理制造成的熒光燈,發光效率最高也頂多是40%,至于是何道理至今也沒有搞明白。
利用生物發光
現代生物技術,給生物發光的應用開辟了新途徑。熒光素和熒光酶是生物體內合成的化合物,它們都是由基因編碼的,科學家已經定位和克隆了熒光素和熒光酶的基因,并在體外模擬得到了生物冷光。這種技術可以廣泛應用于醫學熒光檢測、微生物檢測、熒光信號通訊、信息指示等方面。
科學家們還用轉基因的方法,將這兩種基因拼接到高等植物的基因組中去,以便使植物也能在晚上發出熒光。最先實驗的是煙草和夾竹桃,經過努力,已經得到了能發光的煙草植株。但用轉基因夾竹桃細胞培育的植株,發出的熒光很弱,沒有實際應用價值,培育發光植物的研究還在進行之中。科學家希望用發光樹取代路燈和部分夜間照明,不但可以節省大量的電能,還能使夜晚的城市照明更人性化,使城市如童話般美麗。用這種方法培育能發光的圣誕樹,也會有廣闊的市場。但當前的試驗表明,用轉基因的方法培育的發光植物,效果并不理想,主要是熒光太弱,無法達到實際應用水平,還有許多難題需要解決。
我國的科技人員用另一技術路線使植物發光,這就是熒光誘導技術。他們用生物技術讓植物的氣孔張開,吸進熒光物質,固定在植物組織內,得到多種在夜色中能發光的花木。常用的方法是浸泡或靜電噴霧,讓植株或花朵表面充分而均勻地吸收與附著熒光素,達到良好的物理發光效果。但熒光素會對植物造成急性與慢性的生理傷害,使細胞代謝紊亂,葉片焦枯或者生長抑制。技術人員利用植物的生態適應性,采用循序漸進的方法,通過誘導使植物產生生理性適應,獲得對熒光體的抗性,解決了這一難題。目前我國已生產出熒光玫瑰、熒光花葉榕、熒光吊蘭、熒光仙人球、熒光發財樹、熒光綠蘿等熒光植物,大大豐富了花木的觀賞價值,繁榮了我國的花木市場。想象一下,在你家的客廳或居室里,有一盆仙人球或玫瑰在晚間的幽香中閃著熒光,這是多么神秘和溫馨呀!