化學課堂教學生活化

“回歸生活世界”是新課程改革的基本主張，這一主張可轉化為課堂教學實際行為——有意識地將生活世界相關資源引入實際教學中，將生活資源轉化為教學資源。教學事實證明，一旦生活世界的相關信息納入課堂教學，學生參與課堂教學的熱情會提高，互動水平會提升，對知識的掌握程度會增強。特別在學科的起始年級，正確的教學理念和行為的結合對學生的學習思維模式的形成有著非常重要的影響。這里，筆者針對在化學科目的起始年級——初三化學教學中，如何實現化學課堂教學生活化作相關闡述。

一、生活化的導入

生活化導入是指盡量把學習的內容或與學生的生活實際結合起來，或與學生已有認知結構中相關的知識結合起來，或與學生的認知沖突聯系起來，列舉一些生動有趣、懸念叢生、嚴重沖擊和違反學生常識的生活實例。

例如，在學習初三化學《第六單元·課題1·金剛石、石墨和C60》時，先演示用玻璃刀切割玻璃及鉛筆導電兩個實驗。玻璃刀切割玻璃學生在日常生活中有所了解，但它為什么能切割玻璃，以及它和我們這節課有什么關系，學生不了解；對于鉛筆芯能導電學生在此之前了解得不多。以這兩個實驗導入，緊緊抓住學生的心，使學生迫不及待想要學習，引入取得很好的效果。

又如，在學習《第六單元·課題3·二氧化碳和一氧化碳》中二氧化碳相關的性質和用途時，以幾則故事引入二氧化碳不同的性質。如問：一位游客牽著小狗進入一個深山洞，在接近洞底時，小狗暈倒，而人卻沒有事，這是怎么回事呢？盧浮宮是世界著名的博物館之一，館內珍藏了許多文藝復興時期的作品供游人參觀，近年來這些作品顏色逐漸黯淡甚至變色脫落，研究表明，作品顏料中的某些礦物質與酸發生了化學反應，那么在這守衛森嚴的博物館內，酸是如何產生的呢？房子刷完石灰乳后，馬上搬進去，沒過多久，墻壁就“流汗”了，有什么好方法讓墻壁很快停止“流汗”呢？以這樣幾則生活中發生的故事作為導入，讓學生思考，學生興趣盎然，沉浸在樂學的氣氛中。

不單在學習元素化合物這些比較直觀的知識時可以使用生活化的導入，在學習一些比較抽象的微觀粒子概念時也可以利用有趣的生活化導入，設疑激趣，讓學生盡快進入狀態。例如，在學習《第四單元·課題1· 原子的構成》時，課題的教學內容比較抽象，難度較大，學生缺乏感性認識，所以在正式探討原子的內部構成前先利用一段視頻資料短片——我國成功爆炸第一顆原子彈，原子彈爆炸產生巨大的能量。再接著水到渠成地引出探討的主題——原子結構的奧秘。

二、生活化的新知教授

在傳授新知識時，把生活世界的某些相關經驗或疑難作為了解與掌握新知的“敲門磚”，從學生已有的知識和經驗出發組織教學，容易使新知識在原有的觀念中找到新的生長點，發生同化或順應的聯系，使學習變得容易和有意義。

例如，在學習《第一單元·課題3 ·走進化學實驗室》中常用化學儀器、藥品的取用時，就可以先讓學生暢談廚房中所見的液體與固體物質，回憶家中廚房食品的擺放，模仿倒水、倒食用油、倒醋、取食鹽、取味精、茶杯蓋正放、醬油標簽污染等動作，把廚房與化學實驗室聯系起來，有效地縮短學生與新知識、新技能之間的心理距離，讓學生更快地掌握相應的知識。

在學習《第三單元·課題2 ·分子和原子》的分子概念時，聯系生活實際，讓學生想一想一些日常生活現象中的“為什么”：為什么墻內開花墻外香？為什么濕衣服在太陽下很快就能曬干？為什么衣服干了以后會有白色的痕跡？為什么一勺食鹽放在水里不見了水卻變咸了？為什么一體積的水混合一體積的酒精后體積總和不再等于兩體積等等。以此引導學生認識分子的存在和分子的性質。

又如講到《第十單元·課題1· 常見的酸和堿》中的氫氧化鈣時，可以給學生介紹：石灰水可以用作雞蛋保鮮劑——氫氧化鈣與空氣中的二氧化碳作用生成不溶性碳酸鈣，堵塞雞蛋殼上的毛細孔，減少蛋內物質與空氣的接觸；新制的石灰水可以用在廁所、水溝、人的嘔吐物以及一些家禽的消毒上。在本單元的課題2的中和反應中可介紹熟石灰能改良酸性土壤，氫氧化鋁可治療胃酸過多等。這樣，把新知識與生產實際相結合，拓展了學生知識范圍。

在講《第十一單元·課題1· 生活中常見的鹽》中的氯化鈉除了食用和制取0.9%的生理鹽水外，還可以將它在生活中的其他用途介紹給學生：經常喝點淡鹽水可治喉嚨疼、牙疼；用鹽水清洗魚、雞鴨內臟可以去除腥味和臭味；用濃鹽水噴灑木炭，木炭燃燒時不但濃煙變少而且還可以節約木炭；新買的瓷碗瓷杯，在鹽水里煮過，不容易破裂。

三、生活化的習題設計

習題的設計可以利用生活實際創設問題情境，讓這些似曾相識的題材喚起學生對問題的印象，發掘他們深層記憶中的想法，刺激學生產生解決問題的欲望。

例如，以下幾道鑒別題就完全來自生活實際，學生能借助一些生活中熟悉的場景和做法正確解題：①廚房里的調味盒里有兩種白色的固體——純堿和食鹽，怎樣才能鑒別出哪種是食鹽，哪種是純堿？②路人在一小販的兜售下，購買了一個“金戒指”，它真是24K純金的嗎？③在實驗室里，能用哪些簡單的方法把蒸餾水和食鹽水鑒別開來？④一些中學生過某拆遷工地，從地上撿起一塊“老石灰”，產生了疑問——陳年石灰的主要成分還是原來的熟石灰嗎？

作為知識的反饋、考查手段之一的考試測驗也應該充分體現這種生活化的理念。如：例1（廣州市2004年中考）回收、利用日常生活中廢棄的一些用品，可以減少對環境的污染。下列廢棄用品中屬有機化合物的是（）：A 銅線；B 鋁制易拉罐；C 鐵鍋；D 塑料包裝袋。例2（廣州市2005年中考）冬天使用燃氣熱水器時，若通風不暢易使人中毒，造成中毒的氣體是（）：A N2；Ｂ ＣH4 ；C ＣＯ2 ；D ＣＯ。例3（廣州市2006年中考）我省某著名風景區附近是大型的陶瓷生產基地，工廠排放的氣體使景區內酸雨頻頻。風景區內受酸雨影響最小的是（ ） ：A 山上的樹木；B 小橋的鐵欄桿；C 路燈的玻璃罩；D 大理石雕像 。以上三個例子分別以資源、健康、環境問題為切入點，對日常化學中培養學生的社會責任感、健康教育和環保觀念起到較好的導向作用。

四、生活化的課后小結

在課堂臨近結束時，將生活世界中的某些問題呈現出來，作為本節課匯總新舊知識解決實際問題的抓手，可進一步提升學生運用知識的能力。

在學習了《第6單元·課題3·二氧化碳和一氧化碳》中二氧化碳的相關性質和用途后，就“二氧化碳的相關性質設計實驗”這個問題讓學生在課堂小結環節中展開討論。學生得出了很多雖然不是太嚴謹但也很精彩的答案，如：①蠟燭實驗，把蠟燭用細鐵絲栓住，點燃后慢慢吊入集氣瓶中，蠟燭熄滅——二氧化碳不支持燃燒也不能燃燒，密度比空氣大；②吹肥皂泡，向集氣瓶中吹肥皂泡，肥皂泡不下沉——二氧化碳密度比空氣大；③直接用嘴吹一個較大的氣球，系好后用力向上拋，氣球往下沉——二氧化碳密度比空氣大；④將一只小蟲放在裝有二氧化碳的集氣瓶中，最后小蟲死亡——二氧化碳不能供給呼吸等等。

還可有意識地穿插生活實例，加深學生對課本知識的理解，使所學知識得到靈活應用。例如，在學習《第八單元 ·課題2 ·金屬的化學性質》后，在總結硫酸銅的性質與用途時，可結合農藥波爾多液提問：該液體能用鐵制容器或鋁制容器盛放嗎？為什么工人師傅通常會用硫酸銅溶液在鋼板上劃線？古人又是如何利用“曾青得鐵則化為銅”的原理來進行濕法煉銅的？

還有在學習了《第九單元·課題2· 溶解度》中的固體物質的溶解度這個概念以及相關的規律后，讓學生運用所學知識解答一些較有代表性的問題，如：在我國有許多鹽堿湖，湖水中溶有大量的氯化鈉和純堿，那里的農民冬天撈堿，夏天曬鹽，為什么？在這一過程里，兩種固體分別是以什么不同的方式結晶析出，體現了哪些規律？以學生正確的作答作為最后的課堂小結，進一步突出該課時教學內容的重難點。

責任編輯 潘孟良