紅陽獼猴桃的引種表現及栽培技術

摘要：引進紅陽獼猴桃，經6年栽培觀察，生長結果良好，平均單果重90g左右，最大125g以上，果實肉質細嫩，甜酸可口。9月上旬成熟，耐貯藏，可遠距離運輸?？剐暂^強。適宜西峽縣栽培。

關鍵詞：紅陽獼猴桃；引種表現；栽培技術

中圖分類號：S663.4 文獻標識碼：A 文章編號：1002－2910(2008)01－0033－03

2001年，河南省西峽縣林業局從四川蒼溪引進中華獼猴桃優良品種紅陽。經6年栽培觀察，該品種在河南省西峽縣生長結果良好。現將其引種表現及豐產栽培技術要點報告如下。

1 引種地基本情況

引種地位于河南省西峽縣五里橋鄉稻田溝村。該地海拔200－300m，年平均氣溫15.1℃，≥10℃年均活動積溫4841.1℃，年降水量800mm左右，無霜期235天。土壤為棕壤，砂壤土，pH值6.7，深厚肥沃。2001年11月下旬定植，面積10hm²，株行距2m×4m，雄性授粉品種為陶木里，雌雄株比為10：1。

2 引種表現

2.1 果實經濟性狀

果實短圓柱形，平均縱徑5.4cm、橫徑4.9cm、側徑4.6cm，單果重80－110g，最大125g。果皮綠色，被黃褐色稀軟毛，皮薄。果肉黃綠色，果心外呈放射狀紅色，質細多汁，酸甜適口，風味濃香，含可溶性固形物16％，總糖16％，總酸1.3％，每百克果肉含維生素C350mg。果實后熟期15－20天，貨架期15－20天，室內常溫下存放30天左右，在0℃冷庫中可存放100天。

2.2 生長結果習性

生長勢強，萌芽率72.9％，成枝率35.7％，結果枝率90.2％，長果枝占結果枝總數的61.8％，坐果率高，豐產穩產。結果枝從結果母枝(側枝)中上部萌發，一般萌發3－6個結果枝，連續抽生2－4年。果實一般著生于第2－8節，以第3－5節居多。常規管理下，嫁接苗定植后第2年開花株率68％，3年生樹平均每666.7m²產500kg，4年生樹1500kg，5年生樹2000kg；6年生樹進入盛果期，平均每666.7m²產量達2450kg。

2.3 物候期

在河南西峽，2月中旬至3月上旬為傷流期，3月中旬萌芽，3月下旬展葉，4月上旬開花，4月中旬盛花，花后50天果實迅速膨大，9月上旬果實成熟，11月上旬生長停止，12月上旬落葉。

2.4 適應性

適宜在年降水量800mm以上、土層深厚、肥沃、排水和保水性好的腐殖質土和沖積土上栽培，有效土層需在60cm以上，土壤偏酸至中性。耐蔭，喜光，怕暴曬，較抗病蟲，不耐旱、澇。

3 早期豐產栽培技術要點

3.1 園地選擇與栽植

選擇交通便利、背風向陽、水源充足、灌溉方便、排水良好、土層深厚、腐殖質豐富的淺山丘陵緩坡地建園。栽前做好園地規劃，平整土地，定植穴長、寬各1m，深60cm以上。于定植前一年的秋季挖穴，施足底肥。春季選地徑0.5cm以上、根系發達、接口愈合良好、無病蟲害的嫁接苗進行定植。冬季(11－12月)栽植亦可。

3.2 土肥水管理

樹盤內要經常松土、除草、培土，以淺鋤為主，深度5－10cm。隨樹冠增大逐漸擴穴。擴穴時不要斷傷根系。間種豆類和綠肥作物，實行綠肥壓青，以園養園。采果后落葉前施基肥，一般每株施廄肥、餅肥或土雜肥50－70kg，加過磷酸鈣5kg、硫酸鉀1kg。早春土壤解凍后到傷流前追肥，以速效氮肥為主，配合適量磷、鉀肥；果實膨大期和新梢生長期施1－2次速效肥，以磷、鉀肥為主，亦可采用根外追肥。夏季高溫干旱及時灌水。雨季注意排水。

3.3 整形

架式有平頂大棚架和“T”型小棚架。平頂大棚架采用單干整形。定植時把苗栽在兩支柱中間，留2－3個飽滿芽定干。萌芽后選留1個強壯新梢，其旁插竹竿固定引縛，防止纏繞。新梢到達架面或稍低位置時，摘心或把先端拉平，使在新梢上部萌發出2－3個枝蔓選為永久性主蔓。3個主蔓分別從棚的中央順行向向相反方向引縛，一個走向1個主蔓，另一個走向2個主蔓。在3個永久性主蔓上每隔50cm左右選留1個結果母枝，結果母枝上隔30cm左右選留1個結果枝。修剪引縛時使枝蔓交錯排列，均勻分布。整形需4－5年完成。“T”型小棚架的整形方法與平頂大棚架基本相同，只是當結果母枝及結果枝生長超過橫梁最外一道鐵絲時任其下垂生長。這種樹形樹體通風透光良好，產量高，果實品質佳，但抗風力弱。整形需3－4年完成。

3.4 修剪

冬剪在落葉后至傷流前2周進行，以12月下旬至2月中旬為宜。疏除細弱枝、枯死枝、病蟲枝、過密枝、交叉枝、重疊枝、無利用價值的根蘗和生長不充實且無培養前途的發育枝。已結果3年左右的結果母枝要酌情更新。對基部萌發和從發育枝上部萌發的徒長枝，除留作更新枝外，一律從基部疏除；留作更新枝的留5－8芽短截。發育枝除過密的從基部剪除外，其余留50－80cm短截。

夏剪在展葉至落葉前進行。主干、主蔓和側蔓上萌發位置不當的芽，或過密、重疊芽，隨時抹除。對1個節位上有2個或2個以上并生芽，留1個壯芽，其余的抹除，抹芽越早越好。5月下旬對結果枝留7－8片葉摘心，二次枝留2－3片葉反復摘心。6月下旬對弱發育枝留2－3片葉摘心，對長發育枝留7－9片葉摘心，對徒長枝留10－12片葉摘心。8月中旬后停止摘心。夏季疏枝一般在新梢長20cm左右且能辨出花序時進行。可根據樹勢、架面利用情況、母枝數量及結果枝與營養枝的比例，疏除過密枝、衰弱枝和病蟲枝。

3.5 綁蔓

整形修剪的重要技術之一是綁蔓。幼樹整形時，要把主蔓引綁上架，一般用竹竿立在樹旁用繩呈“∞”形引綁。結果母枝主要看生長勢而定。生長勢強的徒長性結果母枝，采用水平引綁，使其上所有芽、枝處于相同角度，均衡生長結果；生長勢弱的結果母枝采用垂直引綁，促其由弱轉強；生長勢中庸的結果母枝，采用傾斜式引綁，使其生長與結果平衡。

3.6 花果管理

果園放蜂或人工授粉，可保證充分授粉受精。及早疏花疏果，短果枝留1－2個果，中果枝留2－4個果，長果枝留4－6個果，盡量使保留的果實在棚架上分布均勻，以生產優質果。

3.7 適時采收

紅陽獼猴桃達到生理成熟階段時即可采收。采收過早，影響產量，果實不耐貯藏，食用品質差，降低商品價值；采收過晚，果實有可能受早霜、冬季低溫和鳥類啄食危害，而且過度成熟的果實會很快軟化和衰老變質，貯藏期變短，經濟價值降低。最佳采收期為謝花后130天，其可溶性固形物含量達9％－10％時，在西峽縣一般為9月上旬。此時，果柄已形成離層，用手指將果柄輕輕一推即可把果實采下。

3.8 病蟲害防治

紅陽獼猴桃在西峽表現抗病蟲能力強，一般病蟲害很少，但管理不善或長期陰雨時，有根腐病、黑斑病、果實熟腐病、葉蟬、根結線蟲和桑盾蚧等病蟲危害。春季萌芽前噴1次5°Be石硫合劑，鏟除越冬菌源及蟲源。生長季節噴布50％多菌靈可濕性粉劑800倍液或80％甲基托布津可濕性粉劑1000倍液防治病害。入冬后，主干涂白，掃除落葉、雜草、病蟲果，剪除病蟲枝，集中燒毀。