母親愛上喝豆漿

母親的嘴不算潑辣，她不喜歡喝豆漿、果汁，不吃魚、蝦，也不喝茶。

三年前母親退休了，不久她說腿疼得難以忍受，到醫院一檢查發現得了骨刺。這種病是由于操勞過度引起的，也與人到老年身體缺鈣有關。其實母親的骨刺已經有好幾年了，一開始她總是忍著，后來到了早上起床后不能正常行走，疼痛不堪母親才去看醫生，但已經錯過了最佳治療期。

母親退休后喜歡看報紙雜志，她看到報刊上說喝豆漿對健康有益，特別是對女性更有益時，于是母親到商場購買了一臺豆漿機，從此我家開始與豆漿結緣。每天早上母親會浸好黃豆，我在晚上就將浸好的黃豆放入豆漿機，再加入水，由于是全自動豆漿機，一切都不用我們操心，幾十分鐘后豆漿就做出來了。我再一杯杯分好，無論嚴冬酷暑，從未間斷過。一開始只是我、女兒和母親三個人喝，后來父親也喜歡喝了，漸漸地老公也喝上了，我家成了“豆漿之家”，要是有一天晚上不喝豆漿反覺得缺少什么似的。

前些天，母親說她困擾好久的骨刺慢慢好了，她再也不為腿痛而煩惱了，豆漿改變了這一切。母親非常高興，一向開朗健談的她更是逢人便說，介紹給她的那些社區的老姐妹們也來喝豆漿。一時間，買豆漿機在我們這里成了熱門的事，不少和母親有類似痛楚的阿姨們也榨豆漿喝。母親還經常把自己做的新鮮豆漿分給自己的老姐妹們，連看自行車棚的老太太也喝過母親的豆漿。后來母親又買了幾臺豆漿機，做出的豆漿拿到街上去賣，即打發了退休的時間，又增加了收入。

前幾天在報紙上看到豆漿的功效，我不由得恍然大悟，難怪母親愛上喝豆漿。《本草綱目》記載：“豆漿利水下氣，制諸風熱，解諸毒”，中醫認為豆漿性平味甘，有健脾寬中，清肺化痰等功效。從現代醫學的角度來看，豆漿中除了含有豐富的蛋白質、礦物質和多種維生素外，還含有膳食纖維等具有顯著保健功能的特殊因子，學術界還把豆漿冠以“心腦血管保健液”的美名，被稱為人體的“第七營養素”。

母親的豆漿情結不僅感染著我們全家，也影響了周圍的鄰居、親戚，希望母親喝著可口的豆漿，永遠健康長壽。