加盟溢香坊餐飲文化 揚起百姓致富新風帆

溢香坊餐飲文化管理公司成立于2002年，成立近6年已發(fā)展加盟商千余家。自成立以來溢香坊始終堅持“以顧客滿意為目的，以優(yōu)質服務為基礎”的經營理念。憑借“衛(wèi)生、新穎、價廉、物美”的公司服務宗旨和“通過專業(yè)化的管理，在顧客滿意的前提下追求最低運作成本以達到加盟商與公司雙贏目的”這一經營原則，溢香坊這一品牌形象迅速深入人心，一時間引來全國各地小本創(chuàng)業(yè)者的熱情追捧和各大媒體報刊雜志的追蹤報道。數個成功案例成就了溢香坊中國小吃行業(yè)的神話，一躍成為中國小本致富的新標桿。

企業(yè)創(chuàng)始人劉恒先生，系河南省通許縣人.九年前劉恒還是通許縣棉花廠的一名普通職工，當時的劉恒準備在棉花廠大干一番.但棉花廠由于經營不善，在1999年初破產倒閉，劉恒等一大批工人成為了無業(yè)人員.頓時，劉恒無論是經濟還是精神都陷入了谷底.然而，劉恒骨子里從小就有的那種倔強的性格在這時發(fā)揮了作用，他沒有因此而消沉并且很快就重新振作起來.他想，既然沒有工作沒有了飯碗，為什么自己就不能去做生意賺錢養(yǎng)家呢?劉恒有了這個想法之后就開始付諸行動.剛開始他見別人搞運輸掙了不少錢，于是他東拼西借加上自己原有的部分積蓄湊了幾萬塊錢買了一輛二手貨車，開始跑起了運輸.由于劉恒為人實在，很講信用，慢慢開始有了自己固定的貨主.半年后他不僅還清了借款并小有積蓄.然而有了些小錢的他開始不安分了，有了小錢就想掙大錢.他看見貨主往南方拉蔬菜很掙錢，于是他賣了小貨車，又借了些錢和朋友合伙買了一輛大型貨車，也開始販賣起了蔬菜.但由于對市場行情的不了解，半年以后不僅沒掙到錢， 反而把所有積蓄全部賠了進去.此時的劉恒比剛下崗時更落魄，錢全賠進去了不說，還欠下了一筆不小的外債.拿什么去還錢?拿什么去養(yǎng)家?接下來該怎么辦?他開始陷入深深的思考.他發(fā)現個人創(chuàng)業(yè)尤其是沒有什么資本的下崗職工創(chuàng)業(yè)是不適合做資金投入較大的項目的。于是他開始轉向只需小本投資能夠迅速致富并且風險性小的項目.這時他突然想起在以前跑車時曾吃過的一種燒烤小吃味道很好，小吃攤生意十分火爆，盡管操作簡單，工具原始，但利潤卻很高。一個令人振奮的想法在他腦海陡然萌發(fā)。為什么不從燒烤小攤做起，闖出一片致富新天地？隨著劉恒深一步的調查發(fā)現，隨著人們生活水平的不斷提高，燒烤食品因其獨特的做法和味道漸漸成為大家所喜愛的食物之一。他覺得燒烤小吃是一個龐大、商機無限的市場，而且投入資金很少，容易操作。劉恒說干就干，緊迫的現實情況容不得他再耽擱了。于是他又硬著頭皮向朋友借了一點錢，買了一套簡單的燒烤設備，開始在小縣城做起了燒烤。生意果然很好，差不多每天都能掙八、九百。但漸漸劉恒發(fā)現了一些問題，由于落后的傳統燒烤工具的制約，使得燒烤食品的品種、口味單一，其發(fā)展空間受到一定程度的限制，并且煙熏火燎的傳統燒烤不僅對環(huán)境很不好而且使得燒烤食品衛(wèi)生狀況令人擔憂，他預測到未來燒烤的發(fā)展方向是既環(huán)保衛(wèi)生又健康營養(yǎng)。于是他以敏銳的眼光，搶占先機，在全國率先將精力投入這一領域。他考慮到首先要解決的問題就是如何改進創(chuàng)新燒烤設備，但是從沒搞過這一行的劉恒犯難了，不過這并沒有難倒他．他拆開傳統燒烤設備，一點一點的琢磨，一點一點的改進。由于劉恒有朋友在縣機床廠，他就常常帶著設備去機床廠請教那里的師傅。在經歷了無數次的改進，實驗，失敗，再改進，再實驗，再失敗后，終于皇天不負有心人，劉恒研制出了第一臺新型燒烤設備！在投入使用后贏利提高了很多，還受到了顧客的一致好評。但他并不滿足于此，他覺得只有燒烤小吃品種還是太單一。于是他四處拜師學藝，一邊擺攤做燒烤小吃生意，一邊為創(chuàng)業(yè)積累經驗和資本。幾度寒暑，多少個不眠之夜，他一次一次的改進一次一次的實驗，經歷了常人難以想象的困難，是他那倔強的性格與心中堅定的信念支撐著他一路走來。劉恒在揮灑了無數血汗之后終于研制出了集燒烤、油炸、涮燙、鐵板燒、西點快餐等多種美味小吃于一體的改進新型小吃設備--美味小吃車(已注冊專利)。小吃車爐體采用二次進風及上吸式火口設計，加上獨特的儲熱輻射結構，徹底改變了以往污染環(huán)境、品種、口味單一等燒烤弊端，可以說是對燒烤飲食文化的一次革命。到此，劉恒的“小吃攤”變成了“風味小吃店”，店鋪也具有一定規(guī)模。按說他可以過自己舒服的日子了，但他卻怎么也舒服不起來。他想起在社會上還有很多像他一樣的下崗職工、待業(yè)青年，他們正亟需快速制富，自己為什么不能把自己的技術傳授給他們讓他們也富起來呢？正是這個想法，促使了鄭州“溢香坊”餐飲文化管理公司的成立，也正是這個想法，才有了公司的今天，才有了一千多家加盟者輝煌的今天！2002年9月25日，這是一個讓人難忘的日子，在劉恒的努力下鄭州“溢香坊”餐飲文化管理公司正式注冊成立，開始面向全國招商加盟！由此拉開了“溢香坊”創(chuàng)造小本致富神話的序幕！全國各地的加盟商蜂擁而至，新聞媒體也紛紛報道。劉恒從早到晚，忙著接待客戶，還要應付新聞媒體的采訪。但他并沒有停止研發(fā)新技術的腳步，他不分晝夜，反復實驗，不久第二代、第三代“溢香坊”系列美味小吃車相繼問世。就這樣隨著溢香坊美食的不斷成熟與壯大，越來越多的創(chuàng)業(yè)者由此走上了發(fā)家致富的成功之路！

山東加盟商鄭光的成功也得益于溢香坊系列美食獨一無二的特色．鄭光和妻子吳梅都是普通工人，每月工資加起來才1000多元。今年７月，兒子和女兒雙雙考入大學，夫妻兩身上的擔子突然重了許多。為了緩解壓力，夫妻兩打算利用下班時間做點小生意，他們發(fā)現離家不遠的大型農貿市場每天早上都非常熱鬧，全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)大部分商家都來這里批發(fā)肉類、蔬菜、水果等回去賣。由于早上起得太早，他們的早飯通常都在市場里吃，從而帶火了這里的早餐生意。

“我們也去賣點吧，人流量那么大，生意肯定不錯。”“好是好，可賣什么呢？包子、饅頭、油條，都有人賣了。”正當二人猶豫不決時，鄭光偶然在一本雜志上看到有關溢香坊系列休閑小吃及美味快餐技術的介紹。溢香坊系列美味小吃匯集了南北東西百味，與簡單、粗糙的北方小吃相比，品種豐富，口味多樣，既可作為三餐主食，也可作為人們飲茶、聊天、看電視、上網時的休閑小吃。“這不就是我們苦苦尋覓的別人沒有的早餐品種嗎？”二人一商量，當即決定由吳梅利用十一假期到鄭州溢香坊總部學習。

他們選擇的是3200元的休閑小吃：溢香醬烤、溢香坊燒烤、溢香脆炸串、魷魚丸子燒、和黃金小比薩等。

●溢香醬烤：配制38種香料適合全國各地不同口味，食后唇齒留香。烤制的時候香飄四溢，烤出的肉串色澤金黃，蔬菜串爽口滑潤，可根據不同消費群體任意調制出適合顧客的特色食品。

●溢香坊燒烤：將具有除腥去異，增香祛火功能的唇齒留香秘制香料腌入食品中，烤制時香飄百米。烤出的食品外表顏色金黃，內里肉汁豐富，酥香爽口，食后回味無窮。一次品嘗，即成回頭客，并且?guī)装賯€品種可隨意變化。●溢香脆炸串：更是以其誘人的色澤，酥脆的口感，豐富的品種，獨特的風味贏得無數食客的青睞。炸制后根據顧客不同的口味刷上相應的秘制“溢香醬”，真正達到“眾口可調”的目的。●魷魚丸子燒：口味獨特，味美可口，深受歡迎。吃現有的小丸子時，得一手拿簽子，一手托紙盒，很不方便， 而溢香坊的魷魚丸子燒，一串在手非常方便，不僅成本降低30%以上，而且外脆內滑，金黃焦嫩，品嘗之后便 永遠難忘。●黃金小比薩：是“溢香坊”推出的又一新品，現有的比薩餅起碼要幾十元甚至上百元一個，而同樣的黃金“小比薩”卻只要三、五元一個它體積小巧，立等可取，無論是閑暇族還是上班族，都對它情有獨鐘。

回家后在總部的大力支持與幫扶下，小兩口的休閑小吃部開業(yè)了。第一天共賺了２８０元，比他們上一天班掙得要多得多。看著一天天鼓起的錢包，夫妻二人樂的合不攏嘴。

江西加盟商李峰，同樣是選擇了溢香坊的系列特色休閑小吃，如今走上了致富路。李峰選擇的項目是：報喜鳥、彩色多味棒，ＱＱ小魚餅，法國果子派，溢香香酥堡等。●報喜鳥、彩色多味棒：在臺灣著名小吃“烤鵪鶉蛋”的基礎上，廣泛收集小吃精華，結合公司多年餐飲經驗，創(chuàng)新研發(fā)的一種特色小吃，品種極其豐富，獨有的“多色多味”特色鮮明，制作過程如同表演，極為引人注目，香飄四溢，引來眾多食客爭相購買。●QQ小魚餅：因形似小魚而得名，在韓國是久盛不衰的風味小吃，被譽為“誘人的美味，極致的享受”，本公司技術研發(fā)人員在韓國小魚餅的制作基礎上加入溢香坊的特制秘方，使改良后的QQ小魚餅外皮香酥可口，內餡品種繁多，不僅是孩子的至愛，更令時尚男女愛不釋“口”●法國果子派：一種來自法國的流行西點。外形十分漂亮，內里有奶油、香芋、巧克力、紅豆、咖喱內醬、雞米花等葷素及各種水果餡料，一口咬下去，濃郁的香味立刻在舌尖彌漫開來，食后回味無窮。在法國，人們情愿排上幾個小時的隊去購買!●溢香香酥堡：是“溢香坊”08年送給廣大投資創(chuàng)業(yè)者的又一份新春大禮，特制工藝，獨特配料，形式多樣，制作簡單快捷，必將成為接頭流行風味小吃及快餐食品的龍頭!

小吃市場商機無限，但瞬息萬變，再好的風味流行的時間長了，大家也會吃膩。“溢香坊”匯集了國內數位頂級名廚，全面整和中外風味小吃及快餐制作工藝，獨家研法的新奇獨特配方，能夠瞬間烹制出口味絕倫的風味小吃及美味快餐，并且融合了休閑及快節(jié)奏的三餐的巨大需求。為了能讓更多的下崗職工、待業(yè)青年、小本創(chuàng)業(yè)者盡快的零風險的致富。公司特向全國誠邀加盟商。所以，“溢香坊”總部每半年左右，就會免費為加盟商提供一次新配方及新品種技術支持。特別是鄭州溢香坊餐飲文化管理公司最新推出的國家專利設備，不僅可以氣炭兩用，而且是采用模塊化結構設計，其功能及經營品種可無限升級。無論今后小吃市場有什么新的品種，你只需換上“溢香坊”總部為你提供的新模塊即可經營，也就是說“溢香坊”的設備永遠不會被淘汰。加盟商也可時時引領當地小吃新潮流，確保讓您長久火爆的經營，更會讓您揚起致富的風帆駛向成功的彼岸！