抑郁癥是一種精神性疾病。患者常表現為懶言、記性差、失眠和情緒低落等,嚴重者還會出現精神分裂。有關調查資料顯示,在我國,至少有一半以上的都市人都患有不同程度的抑郁癥。雖然抑郁癥的危害大且易患人群廣,但由于它有一定的特殊性(屬于精神性疾病),因此對它的預防極其困難。不過最近,科學家們通過研究發現,大多數抑郁癥患者之所以會患上該病是因為其體內缺乏一些營養成分(如維生素B12、葉酸等),而人們如果能常吃一些特定的食物則可以補充這些營養成分,從而起到預防抑郁癥的作用。那么,哪些食物可以幫助人們預防抑郁癥呢?
一、海魚:最近,美國哈佛大學的研究報告表明,海魚——尤其是深海魚類的魚油中含有一種叫做ω-3的脂肪酸,這種脂肪酸能起到與常用的抗憂郁藥碳酸鋰相類似的作用。因此,人們可經常吃一些深海魚類來預防抑郁癥。
二、香蕉:香蕉中含有一種特殊的生物堿,這種生物堿能刺激人的大腦,使人變得興奮,從而可起到抵抗抑郁的作用。另外,香蕉中還含有大量的色胺酸和維生素B6,這兩種物質都能起到預防抑郁癥的作用。
三、葡萄柚:葡萄柚中含有豐富的維生素,這些維生素是人體制造多巴胺和正腎上腺素的重要成分,而多巴胺和正腎上腺素都有抵抗抑郁的作用。
四、全麥面包:臨床研究發現,復合性碳水化合物類食品有抵抗憂郁的作用,而全麥面包則是最好的復合性碳水化合物食品。
五、菠菜:臨床研究發現,當人體內缺乏葉酸時,人就會出現無法入睡、健忘、焦慮等癥狀,從而易患抑郁癥。而葉酸主要存在于綠色蔬菜和水果中,其中以菠菜中的含量為最多。因此,常吃菠菜可預防抑郁癥。
六、大蒜:德國科學家在實驗中發現,抑郁癥患者若經常食用大蒜(或大蒜制劑),其疲倦、焦慮、易發怒的癥狀會明顯減少。
七、南瓜:南瓜中含有豐富的維生素B6和鐵,這兩種物質都能幫助人體將血糖轉化為葡萄糖,而葡萄糖正是供應人類大腦的唯一營養。因此,南瓜還被人叫做“聰明菜”,常吃南瓜可以起到預防抑郁癥的作用。
八、低脂牛奶:臨床研究發現,低脂牛奶有鎮靜、緩和情緒的作用,常喝這種牛奶可以幫助人們緩解緊張、暴躁和焦慮的情緒,從而可降低人們患抑郁癥的幾率。
九、雞肉:當人體內缺乏維生素B12時,人就會出現貧血、食欲不振及記憶力減退等病癥,從而易患抑郁癥。而雞肉中含有豐富的維生素B12,常吃雞肉可以有效地預防抑郁癥的發生。