健康新知／居家向導

健康新知

冷水洗臉易發粉刺

夏天許多人貪涼，喜歡用冷水洗臉。皮膚科醫生提醒說，夏天常用冷水洗臉，會引發粉刺等皮膚病。忌用冷水洗臉，道理十分簡單，就像熱油遇到冷水，馬上就會凝固成厚厚的油脂一樣。想象一下，當滿臉的汗水、油膩和灰塵的混合物堆積時，馬上用冷水洗臉，面部皮膚溫度相對比較高，在沒有完全冷卻的情況下，突然受到冷水的刺激，會引起面部皮膚毛孔收縮，致使毛孔中的油污、汗液不能得到及時清洗，毛孔擴大，敏感的肌膚甚至可能會因此急性發炎，油性皮膚容易出現粉刺和痘痘。皮膚科醫生提醒，一要待面部毛孔適當收縮后再作清洗，可有效避免面部毛孔突然收縮。二要注意溫水清洗面部，一般可用卸妝產品溶解毛孔的污垢，防止粉刺生成。

（據《健康時報》）

眼鏡磨損加深近視

調查顯示，大部分中小學生的近視眼鏡一戴就是幾年，直到眼鏡的度數無法滿足其視物的需要時才會更換；近八成中小學生的近視眼鏡都存在鏡片被磨花或鏡架變形等現象，主要是由于學生們平日大都不太注意保管和清洗，以及常常單手摘戴造成的。

有關專家表示，鏡片上有污漬或被磨花，會影響近視眼鏡的效果，使其實際度數與標注度數不一致；鏡架變形則人為導致了近視眼鏡光學中心的偏離。前者會加深近視度數，后者會使人感到疲勞、頭暈。專家建議，中小學生的近視眼鏡半年左右應修整或調配一次，并到正規醫院進行全面驗光。另外，孩子們正在生長發育期，用眼衛生需特別注意，如果出現頭暈、眼睛不舒服等現象，家長應該考慮給孩子及時更換近視鏡。

菠菜能滅“火”

有些人經常會出現眼睛紅腫、喉嚨癢痛的癥狀。嚴重者還會有口腔潰瘍和面部暗瘡的出現，其實這些癥狀都是“上火”的表現。這時候，一把嫩綠的菠菜，可以及時拯救你于“水火”之中。

菠菜含有多種營養元素，含鐵量尤其豐富，有清熱降火的作用。當菠菜與酸性物質 (比如食醋)一起食用時，產生的新物質更有利于加速腸胃消化，清腸排毒。因此，在夏日里，用葡萄醋當醬汁，拌上一盤嫩綠的菠菜沙拉，就是你降火氣的最佳菜式。

（據《生活時報》）

南瓜玉米或可阻止視力退化

據報道，一項研究顯示，番瓜和玉米色素，可能會幫助婦女防止喪失視力。美國研究人員發現，黃色植物的色素對防止人們的老年性黃斑點退化有作用。

美國威斯康辛州為此對1787名年紀五十至七十九歲婦女飲食中這兩種植物色素對她們視力的影響作調查，結果發現，七十五歲以下婦女飲食中含較高的這兩種植物色素，患老年性黃斑點退化癥的風險較少。

(據新華網）

米飯宵夜可催眠

米飯是中國人最傳統的主食。也許就因為它過于“正統”，所以在宵夜時，很少有人想到它。不過，最新研究卻發現，也許米飯才是宵夜的最佳選擇，因為它具有很好的“催眠”作用。

澳大利亞悉尼大學的研究人員挑選了一組男性進行研究后發現，睡前4小時吃泰國香米后，受試者平均9分鐘睡著；睡前1小時吃泰國香米后，平均15分鐘睡著；睡前4小時吃長谷粒米的入睡最慢，平均大約18分鐘睡著。研究者表示，米飯能促使大腦釋放兩種促睡眠的化學物質：色氨酸和血清素，因此讓人們更容易入睡。除了米飯外，面包、小米粥等也是不錯的選擇。因疲勞過度引起失眠，還可吃些蘋果、香蕉和梨。

（《人民網》）

剛出爐面包不要吃

有些人認為，剛出爐的面包夠新鮮，聞起來又特別香，這樣吃才夠爽口。其實剛出爐的面包聞起來香，那是奶油的香味，面包本身的風味則是在完全冷卻后才能品嘗出來的。要知道，任何經過發酵的東西都不能立刻吃，如果剛出爐的面包還在發酵，馬上吃對身體有害無益，還易引起胃病，面包至少放上兩個鐘頭才能吃。

有的顧客挑選面包喜歡挑大一點的，有些人喜歡吃大而松軟的面包，說口感好。其實面包發酵也有一個度，體積過大也許是它發酵過度，不見得營養就多一些。因此，腸胃不好的人最好不要吃太多面包，因為面包有酵母，容易產生胃酸。

（據《武漢晚報》）

清晨的樹林“廢氣”聚集

不少人知道鍛煉時不去空氣污濁的街邊，走進樹木如林的公園?？蛇@里面也有一個誤區：本來以為樹下空氣最好，而實際上，清晨的樹下卻是“廢氣”聚集。大多數植物都是在白天進行光合作用，吸收二氧化碳，放出氧氣；到了晚上或黎明時分，則會因為接觸不到太陽，只能進行呼吸作用，像人一樣吸收大量氧氣，釋放二氧化碳。在樹木密集的公園里，如果風力很小，空氣相對不夠暢通，一夜間釋放出的二氧化碳就會大量沉積在樹周圍。因此，盡管早上室外的空氣要比室內清新，樹木密集，空氣又不流通的地方，卻含氧量不高。

（據《新華網》）

當心甩脂機甩傷你的身體

“劇烈震動甩掉脂肪，不費力氣輕松減肥”……炎炎夏日，各類“甩脂減肥機”廣告狂轟濫炸，不少男女老少趨之若鶩。但從醫院獲得的消息卻是，因盲目、過量“甩脂減肥”而發生消化系統紊亂、肌肉勞損的病例不在少數。專家提醒，“甩脂減肥”要因人而異，注意安全事項和禁忌癥。過度使用甩脂機對正常人身體的影響很大，對伴有心腦血管疾病、肝臟和腎臟等器質性病變的患者，可能有潛在危險；關節炎或骨質增生者，也不適合“甩脂”。（據《現代健康報》）

茶葉在壺中煮沸抗癌效果會更好

科學家發現，用壺煮制的茶水更有利于健康。與簡單的在盛有沸水的杯子里泡茶相比，煮茶水的方法可以釋放出更多的抗癌化學物質。

茶葉在壺中煮沸5分鐘，抗氧化劑的濃度達到最高峰?？寡趸瘎┠芪张c癌癥和心臟病有關的有害自由基?？茖W家讓一些參與者飲用在壺中泡制長達10分鐘的紅茶，然后對他們血液中的多酚（植物自然產生的抗氧化劑）水平進行檢測。他們發現那些飲用泡制5分鐘的茶水的人比飲用泡制10分鐘的茶水的人血液中的抗氧化劑水平高60％。泡制3分鐘和5分鐘的茶水中的抗氧化劑水平的差異是30％。參加試驗者飲用一小時在壺中泡制5分鐘的茶水后，血流中的抗氧化劑水平上升了45％。茶葉在壺中泡制更長時間并沒產生更多的有益成分。他們還發現向茶水中添加牛奶不會影響茶的抗氧化劑成分。

（據《新聞晨報》）

馬鈴薯可作“第三主食”

馬鈴薯營養豐富，專家建議將馬鈴薯作為“第三主食”。馬鈴薯富含人體活動最重要的能量來源———碳水化合物，同時還具有谷類和蔬菜的特性，其所提供的營養遠比普通主食多。據了解，一個148克重的馬鈴薯可提供人體每日所需維生素C的45％，作為強效抗氧化劑，維生素C可以保護身體細胞不被氧化。馬鈴薯還富含人體必需的礦物質，如鉀、磷、鈣、鋅、葉酸和鎂。其中，馬鈴薯能夠提供人體每日所需鉀的21％，鉀對中風和高血壓等心血管疾病有防治功效。同時，鉀、鎂、鈣共同作用能夠增強血管彈性，有利于減少患高血壓和中風的風險。（據新華社）

常喝“紅茶包”易患老年癡呆癥

紅茶是我國傳統的飲用頻率較高的茶品種，其中紅茶包是以紅碎茶作為原料加工而成的。據新華社5月26日報道，中南大學臨床藥理研究所茶與健康研究室的一項最新研究成果表明，長期飲用某些紅茶包，可造成氟、鋁聯合中毒，不僅對牙齒、骨頭造成損害，而且會使腦組織中主管記憶的海馬造成傷害，導致老年癡呆癥。主要是因為目前市場上出現的紅茶包，多數存在氟、鋁含量過高現象。紅茶包的濾紙袋掩蓋了茶原料的低劣品質。

（據《醫藥養生保健報》）

一片阿司匹林也可致命

具有退燒、止痛功效的阿司匹林，是很多人治療感冒的首選藥物。但哮喘病人，最好不要服用阿司匹林，即便只吃一片也可能有生命危險。

首都醫科大學附屬北京朝陽醫院呼吸科逯勇醫生說，有相當一部分哮喘患者，對阿司匹林較為敏感，服用后會使哮喘急性發作，臨床中將其稱為“阿司匹林性哮喘”，嚴重者甚至要進行氣管插管、接呼吸機通氣搶救治療等。因此，哮喘病人最好不要服用阿司匹林，以及阿司匹林復方制劑和其他非甾體類抗炎藥（APC、克感敏、速效感冒膠囊、去痛片、消炎痛、布洛芬、芬必得等）。

如果高血壓患者同時患有哮喘，治療高血壓的常用藥物β受體阻滯劑也需謹慎服用，因為該藥可能引起支氣管痙攣，促發或加重哮喘。

另外，患消化道疾病，如消化道潰瘍患者使用阿司匹林，嚴重者可引起胃出血。

（據《健康報》）

肝不好多吃葡萄

營養專家建議，肝容易出現問題的老人適量吃點葡萄有好處。

葡萄中所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性，可以有效地調整肝臟細胞的功能，抵御或減少自由基對它們的傷害。葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用，對老年肝炎患者并伴有神經衰弱和疲勞有改善效果。葡萄中的果酸還能幫助消化、增加食欲，防止肝炎后脂肪肝的發生。葡萄干是肝炎患者補充鐵的重要來源。用葡萄根100～150克煎水服下，對黃疸型肝炎也有一定輔助療效。

（據《生命時報》）

練肌肉就能護心臟

日前，美國心臟學會和美國運動醫學院聯合發布了新健身指南，指出18～65歲成年人和65歲以上老人應該增加肌肉力量和耐力的訓練，尤其是使用大肌肉群比如胳膊、腿部、胸部等部位的肌肉，每周至少做兩次8～10種不同的力量練習，包括舉重、爬樓梯等類似的對抗性練習。同時還要進行每周兩次，每次至少10分鐘的身體柔韌性和平衡練習。

很多人都知道肌肉鍛煉能增加年輕人的骨密度，減緩中年人的骨質流失，但肌肉鍛煉的好處不止于此。

“唧筒”原是一種簡易的往復式活塞泵。所謂的肌肉的“唧筒”作用就是通過肌肉節律性收縮，像唧筒一樣壓縮靜脈血管，使血液不斷地由靜脈回流至心臟。肌肉越發達血液循環就越快，從而提高新陳代謝率，預防心血管等疾病。

（據《健康時報》）

居家向導

保鮮膜不宜直接裹物加熱

日常生活常見的保鮮膜主要分兩種，一種為聚乙烯（PE或LDPE），主要用于普通水果蔬菜等的包裝；第二種是聚氯乙烯（PVC），可以用于食品包裝，但它對人體的健康有一定影響。保鮮膜最初只是用于生冷食品，現在人們用到了微波爐中，但如果不正確使用，溫度超過110℃時很容易出現熱溶現象，食物上會留下一些塑料制劑，食用后，無法分解這些制劑，有可能患上結石病。

同時，一些不法廠家會使用助劑，以增加保鮮膜的黏性和厚度，而這種助劑恰恰會因加熱而析出某些有害物質。

另外，需注意的是，很多快餐店愛用PVC或PE保鮮膜來包裹食物加熱，尤其是超市的熟食。環保專家指出，經過長時間包裹，食物中的油脂很容易將保鮮膜中的有害物質溶解，并在加熱后加快增塑劑釋放到食物中的速度。食用后可引起婦女患乳腺癌、新生兒先天缺陷、男性精子數減低，甚至精神疾病等。因此，使用保鮮膜時應該嚴格按照包裝標注的溫度加熱或者選擇耐熱更好的保鮮膜。（據《北京科技報》）

生姜對抗空調病

經常處在空調環境中，由于室內室外溫差太大，很容易外感風寒。如果能及時吃上幾片生姜或者喝上一碗紅糖姜湯，將有助于驅寒解表，或者用姜湯（加點鹽、醋）泡足亦可收到很好的療效。

肚臍是人體對外界抵抗力最薄弱的部位，在有空調的場所肚臍容易受冷熱的刺激引起胃腸功能的紊亂，出現嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸系統疾病。適當吃些生姜或者喝些姜湯，能起到防治作用?？茖W家研究發現，生姜能起某些抗菌素的作用，尤其對抗擊沙門氏菌效果明顯。（據《市場報》）

買數碼相機要在電腦上試效果

相機顯示屏上清晰、色彩飽滿的數碼照片，一上傳到電腦上就畫面泛白，變得模糊，咋回事兒？銷售人士提醒，購買數碼相機，不要被高像素的顯示屏迷惑，試機時，最好要求在電腦上顯示圖片質量，這才能看出照片真正的清晰度。

據家電售后技術人員介紹，現在超薄的數碼“卡片相機”的銷量約占到賣場相機銷量的70％。這些卡片機除超薄、具有防抖等功能外，另一個特點就是相機顯示屏的像素很高。由于顯示屏幕小，通過顯示屏欣賞到的照片色彩飽和、清晰。但實際上僅依靠相機顯示屏并不能很好地體現照片質量，在買相機時最好要求在電腦上看現場拍下圖片的效果。（據《家報》）

清洗空調可自己動手

若空氣濾塵網被灰塵覆蓋，制冷與除菌效果將受影響，此時需對空調進行清洗。其實清洗空調并不難，市民可以自己動手。

家電維修協會專家介紹，清洗時，先拆下室內機面板，將空氣濾塵網中間凸部抬起后向下拉出，用吸塵器或清水沖洗空氣濾塵網，將其放置在陰涼處晾干。并拉出左右拉銷，打開出風框，用抹布清潔出風口，然后合上出風框。

同時，如果空調長時間閑置，清洗完后，最好選擇“健康”運行方式，讓室內機運轉一段時間使其干燥，應注意的是，清洗空調時一定要先關機并切斷電源。若自己沒有時間，可請專業人員清洗。目前，各家電賣場的空調銷售中心等都設有相關服務。（據《市場報》）

讓鈍剪刀變快的好辦法

用鈍了的剪刀（或指甲刀）如何能重新變得鋒利些呢？方法是用剪刀剪錫紙，反復剪后效果會同磨剪子一樣，如果找不到錫紙可以用藥品的包裝袋或包裝板來代替，因為那些包裝是鋁塑復合材料的，所以，用剪刀反復剪這些包裝袋或包裝板也會產生讓剪刀變快的效果。

八招防銀行卡資金被盜

1、不法分子通常利用銀行下班后作案，因此持卡人在銀行下班后，尤其是在夜間或凌晨進入自助銀行使用ATM機時，應格外提高警惕，觀察周圍有無人員尾隨、偷窺。

2、通過自助銀行門禁系統時不要輸入密碼。進入自助銀行服務區通常需要在自動門上刷卡（借記卡或信用卡）開門，但不需要密碼。持卡人如遇要求輸入密碼方可進入時，應及時報警。

3、持卡人在使用自助設備前，應先觀察自助設備上有無可疑的附加裝置。

4、注意銀行通過正常渠道公布的統一客戶服務電話，一旦有吞鈔、吞卡發生，不要急于離開自助設備和輕信來歷不明的電話號碼，應撥打設備所屬銀行統一客戶服務電話尋求幫助。

5、在任何情況下，銀行職員或警方都不會要求持卡人提供銀行卡密碼或向來歷不明的賬戶轉款。如果遇到此類要求，首先應懷疑其身份的真實性，并及時通過正規渠道報警。

6、隨時注意周圍情況，如遇有人故意以各種理由靠近，或制造事端分散自己的注意力時，應要求其與自己保持一定的距離，在輸入密碼過程中并注意用身體遮擋鍵盤。若中途有被干擾的情況，持卡人在完成所有操作環節后，應仔細核對取回的銀行卡，確認沒有被人趁亂調包。

7、通常銀行會在ATM交易憑條上將部分卡號隱去。如遇未將卡號隱去者，注意妥善處理，不要把交易憑條隨意丟棄，尤其不要丟在自助設備旁。

8、牢記發卡銀行的統一客戶服務電話，并盡量開通賬戶變動短信提醒服務，第一時間了解自己賬戶金額變動情況。（據新華社）

白皮煙全是假煙

現在市面上流行一種沒有商標，只在外包裝上印有“特需專供”、“內部供應”等字樣的特殊香煙，有的甚至連一個字都沒有，只是用白紙包著。很多人都存在一種錯覺，認為白皮煙是煙廠為一些比較特殊的單位生產的一種特供煙，但煙草專賣局相關人士表示，其實所有白皮煙，無論是打著內部供應的牌子，還是打著特需供應的旗號，全部都是假煙。它們僅僅是為了迎合某些人的虛榮和好奇的心理才有了市場。

白皮煙使用的原材料非常低劣，都是殘次的煙葉、霉變的煙葉。這些假煙看上去煙絲是黃色的，但這都是用化學藥品和其他手段染的色。人吸了以后，對人的身體健康危害很大。另外白皮煙制造工藝非常簡單，生產衛生條件差。

皮蛋“保質期”只有兩小時

打開后的皮蛋，一定要在1至2小時內吃完，不要長時間暴露在空氣中或放在冰箱里留著下頓吃，否則易感染沙門氏桿菌。

武漢大學中南醫院消化科蕭軍醫生說，沙門氏桿菌生長的適宜溫度為20℃～37℃，而皮蛋能為為沙門氏桿菌提供大量的營養，使細菌迅速繁殖，這種帶菌蛋食用后會引起中毒。

值得注意的是，感染此菌的皮蛋即使放在冰箱里，也阻止不了細菌的大量繁殖。有實驗證實，沙門氏桿菌要在70℃～80℃高溫下5分鐘后才會死亡。因此，皮蛋去殼后在高溫下蒸5分鐘左右，或放進微波爐里“轉一轉”，然后再吃會相對安全。

蕭軍介紹，如果皮蛋吃后出現腹痛、清水樣腹瀉、惡心、嘔吐，就是感染沙門氏桿菌的典型表現。這時可先喝點糖鹽水控制病情，然后再去醫院。

三類人不適合熱水泡腳

●長期糖尿病患者泡腳易燙傷

長期糖尿病患者往往已經出現神經病變，末梢神經不能正常感知外界溫度，并且這種病變非常隱蔽，患者本身還不知道。其具體表現為患者感知不出水溫，因而極易被燙傷。另外，水溫高易引發足部感染，加速糖尿病患者足病情的惡化。因此，建議糖尿病患者泡腳時先試好水溫，再把腳放進水里，溫度以37℃為宜。

●心腦血管患者不適宜

高水溫使神經受到刺激，毛細血管擴張。高溫加速了血液流量，短時間內增加了心臟、血管的負擔，有加重病情的危險，因此患心腦血管疾病的患者不適宜用過熱的水泡腳。

●凍腳不能燙

有些人一到冬天就習慣性凍腳，就想用熱水暖暖腳，這樣做不可取。腳被凍了，說明受到極冷風寒的侵襲，溫度低于身體正常耐受程度，皮膚、肌肉處于僵硬狀態。此時若突然用熱水燙腳，會使溫度從冷到驟熱，皮膚、肌肉經受不起幾十攝氏度巨大的溫差，從而加重了凍腳的病情，嚴重的甚至會使肌肉與骨剝離。（據《健康報》）

部分節能燈為何不省錢

節能燈又叫緊湊型熒光燈。一般來說，同一瓦數，節能燈比白熾燈節能80％，平均壽命延長8倍，熱輻射僅20％。非嚴格的情況下，一盞5瓦的節能燈光照可視為等于25瓦的白熾燈，7瓦的節能燈光照約等于40瓦的，9瓦的約等于60瓦的。

節能燈省電是一個不爭的事實，但為什么部分節能燈會出現“省電不省錢”的現狀呢？

“這主要是產品質量不過關。老百姓買一個節能燈花20元錢，但它的使用壽命很短，到報廢時還沒省出20元，不就‘省電不省錢’了嗎！”中國照明學會劉秘書長一針見血的指出其中的要害。節能燈“節電不節錢”的主要表現是燈的光通維持率低，壽命短。

中消協的報告也指出：通過樣本的價格與性能比較，發現并非價格越高，性能指標越好。因此，建議消費者要“貨比三家”，參考國家行政管理部門、消費者協會發布的檢測結果和比較試驗數據，選擇性價比高的產品。另外，也不要一味貪圖便宜，購買質次價低的產品。

中消協的專家在調查報告中也提醒消費者，在不能獲得更為詳實、準確信息的時候，建議選擇外包裝或燈頭上有“CQC”、“CQCES節能”和“節”字標志的產品。“CQC”標志是對節能燈安全指標的驗證，“CQCES節能”和“節”字標志是對節能性能指標的驗證。（據《科學日報》）

選實木家具防“半真半假”

實木家具主要分純實木家具和貼面家具兩種。有關專家提醒消費者，當心一些不法商人用實木貼面家具冒充純實木家具，尤其是一些半真半假的實木家具。那么，實木家具該如何辨別呢？專家指出，在購買時，有3個小竅門可以借鑒：

首先，觀察木紋，如果一個柜門表面木紋和門背后的木紋不能對應，那就是貼面家具；其次，對新買家具進行色味辨別，實木家具的味道一般不太濃；再者，可通過敲擊木板來分辨，聲音厚實的為實木。（據《家報》）

帶皮吃梨好

傳統中醫理論認為，梨可入藥，有化痰潤肺、鎮咳止喘、清心降火的功效?，F代醫學認為，梨對高血壓、心臟病、便秘、頭昏、失眠多夢等病癥，有良好的輔助治療作用。同時，對肝炎、肝硬化患者來說，更是良好的保健食品。夏末秋初多吃梨適合于氣管炎患者，也適合于患有“干燥綜合征”的人群。

梨可生食，也可熟食，搗爛飲汁，或切片煮粥均可?？捎美婕臃涿郯局瞥伞袄娓嗵恰?，對患有肺熱久咳癥的病人有明顯療效。冰糖燉梨是我國傳統的食補品，可以滋陰潤肺，止咳化痰。專家強調說，梨皮的潤肺止咳作用最好，建議人們帶皮吃梨。（據《新華網》）