橄欖油利于預(yù)防消化道潰瘍／未加工的銀杏葉泡茶會中毒

橄欖油利于預(yù)防消化道潰瘍

西班牙研究人員報告說，地中海地區(qū)的人們常食用的純橄欖油，可能有助于預(yù)防和治療引起消化系統(tǒng)潰瘍的幽門螺桿菌感染。

過去有研究證明，綠茶和一些天然食品可以抑制幽門螺桿菌生長，但研究橄欖油在治療幽門螺桿菌方面的作用還屬首次。

在實驗室模仿條件下，橄欖油中有益健康的酚類化合物可在胃酸環(huán)境下保持穩(wěn)定性達(dá)數(shù)小時。在實驗室培養(yǎng)情況下，這些化合物有較強(qiáng)的抗菌作用，可抗擊幽門螺桿菌的8個菌株，包括耐藥菌株。

研究人員總結(jié)說，超純度橄欖油可作為消化道潰瘍和胃癌的化學(xué)保護(hù)劑，但這種生物活性需在未來活體研究中得到驗證。

（摘自《中老年保健》）

未加工的銀杏葉泡茶會中毒

武漢大學(xué)中南醫(yī)院中醫(yī)科近日接診了一位因舌頭感覺發(fā)麻，說話吐字也不清楚的患者，他的癥狀看起來與中風(fēng)十分相似，但檢查得出結(jié)論卻不是中風(fēng)。

醫(yī)生在詢問病史時得知，患者在外出旅游時購買了些銀杏樹葉，回家后就每天泡水當(dāng)茶喝。經(jīng)中醫(yī)科的醫(yī)生分析后，認(rèn)為患者的癥狀是喝了過多的銀杏葉茶引起的中毒癥狀。

該院中醫(yī)科張瑩文副教授說，銀杏葉是一種中藥，銀杏葉片提取了銀杏樹葉中某些具有活血化淤、通脈舒絡(luò)功能的成分，但畢竟與未經(jīng)加工的樹葉有所不同。銀杏葉中含有毒成分，未經(jīng)處理就用其泡茶可引起陣發(fā)性痙攣、神經(jīng)麻痹、過敏等副作用。

張教授指出，大多數(shù)中藥都不能當(dāng)茶長期飲用，劑量過大，服用時間過長，都可能發(fā)生不良作用。如飲用野菊花茶后，少數(shù)人會出現(xiàn)胃部不適、胃納欠佳、腸鳴等消化道反應(yīng)。（摘自《健康時報》文/高翔）