一、麝鼠的開發價值
麝鼠的毛皮商品名為青根貂皮,其毛皮色澤艷麗,底絨細密,針毛稀疏光亮且背腹一致,毛皮的瀝水性和不濕性僅次于水獺皮,而絨毛密度和細度僅次于水貂和水獺皮。麝鼠皮是國家指定收購的毛皮,目前浙江裘皮市場收購價為80~100元/張,比獺兔皮價高出兩倍以上。
人工飼養麝鼠不僅保護了野生資源,也充分利用了野生資源為人類造福,既增加了飼養者的收入,又增加了出口貨源。麝鼠屬于草食動物,飼料價廉易得,可充分利用農副產品并創造很好的經濟效益和社會效益。
麝鼠肉細嫩味美,瘦肉率100%,營養豐富,其中干物質、氨基酸和幾種微量元素含量均高于麝肉和牛肉。而膽固醇含量與麝肉相等,比牛肉低22.5%,無腥膻味。
麝鼠原產北美洲,故麝鼠麝香又稱“美國麝香”,是天然麝香最理想的新藥源。麝鼠香含有與天然麝香相同的麝香酮,降麝香酮,十五、十七環(烯)烷酮等主要成分,理化反應與天然麝香完全一致,麝鼠以食草(菜皮)為主,精料每天20~30克,且不用煮熟,用開水泡一下即可。在一年的發情期內,江南地區麝鼠麝香產量比寒冷地域明顯要高,如服用中草藥添加劑或采用外源誘導技術,產香量則更高。在我國南北各地均能飼養。麝鼠在發情期自然交配,不用人工觀察試情和放對配種。年產3~4胎,每胎6~12只。母鼠妊娠28天后,自行用草做窩產崽飼養,很省事,不費大的體力,老少皆宜。
二、麝鼠的飼養模式
1.散放型飼養模式。選擇基本無人干擾、較為偏僻的有飼草和水源的環境,于風浪較小的晴天進行散放。……