淺談“綠色消費”教育

現(xiàn)代生活離不開消費活動，有消費，就有物質(zhì)的必然消耗。人類的消費活動通過原料、加工、流通和廢棄這幾個環(huán)節(jié)把人和自然緊緊地而且永遠地聯(lián)結(jié)在一起。傳統(tǒng)消費關(guān)注了人的需求，卻忽視了因此而造成的環(huán)境影響。長久的付出與忍耐，使得環(huán)境終于不堪重負，爆發(fā)出眾多問題。為了解決這些環(huán)境問題，綠色消費應(yīng)運而生。莊子日：“鷦鷯巢于深林，不過一枝；偃鼠飲河，不過滿腹。”這句話說明人要有節(jié)制，如果謀取的物質(zhì)財富超過生活所需，就會成為禍害。現(xiàn)在倡導(dǎo)的綠色消費也要求人們節(jié)約資源和能源，以實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，它是人類理性選擇和道德自律的結(jié)果，是人類發(fā)展綠色文明的必然要求。那么什么是綠色消費?什么是正確的綠色消費觀念?為什么有必要對中學(xué)生進行綠色消費宣傳和教育?又如何將其貫穿于中學(xué)生物教學(xué)之中呢?

1 “綠色消費”的范疇

在眾多的顏色中，綠色是人類視覺最能適應(yīng)的顏色，往往代表著生命力、健康和活力，是充滿希望的顏色。國際上對綠色的理解通常包括生命、節(jié)能、環(huán)保3個方面。綠色消費包括的內(nèi)容則非常廣泛，不僅包括比較為人們所接受的綠色產(chǎn)品，還包括著：物質(zhì)的回收利用、能源的有效使用、對生存環(huán)境和生物多樣性等的保護……，可以說觸及生產(chǎn)行為、消費行為的方方面面。一些環(huán)保專家把綠色消費概括成5R，即：(1)節(jié)約資源，減少污染(Reduce)；(2)綠色生活，環(huán)保選購(Reevaluate)；(3)重復(fù)使用，多次利用(Reuse)；(4)分類回收，循環(huán)再生(Recycle)；(5)保護自然，萬物共存(Resuce)等方面。

可見，在綠色消費中提倡的不僅是滿足我們這一代人的消費需求和安全、健康，還要滿足子孫萬代的消費需求和安全、健康。在這里，它有3層含義：一是倡導(dǎo)消費者在消費時，選擇未被污染或有助于公眾健康的綠色產(chǎn)品；二是在消費過程中注重對垃圾的處置，不造成環(huán)境污染；三是引導(dǎo)消費者轉(zhuǎn)變消費觀念，崇尚自然、追求健康，在追求生活舒適的同時，注重環(huán)保、節(jié)約資源和能源，實現(xiàn)可持續(xù)消費。

2 “綠色消費”教育存在的誤區(qū)

隨著公眾消費意識的增強，越來越多的人加入到綠色消費的隊伍中來，應(yīng)該說這是個令人欣喜的好現(xiàn)象，然而在綠色消費中仍然存在著下列誤區(qū)。

2．1 綠色消費等同于消費綠色

很多人對綠色消費的認識水平并不高，或者只關(guān)注了綠色消費中的一點——綠色產(chǎn)品，因而形成了這樣的誤區(qū)，“綠色消費”就等同于“消費綠色”。他們認為“綠色食品”就是綠色的、新鮮的、野生的、純天然的食品；誤以為綠色消費就是“吃綠”(吃天然食品)、“穿綠”(穿天然原料的服裝)、“住綠”(用天然建材裝飾的住宅)、“游綠”(到原始森林中去旅游)。他們所謂的綠色消費行為，只是從自身的需求出發(fā)，而不去考慮對環(huán)境的保護，違背了綠色消費的初衷。事實上，一些食品如果處于土壤中含有毒成分、大氣或水中有害成分超標(biāo)等的情況下，即使不使用任何農(nóng)藥、化肥等人工產(chǎn)品，也不可以被認為是綠色食品的。

2．2 綠色消費只關(guān)系到自身的健康

人們已經(jīng)認識到消費綠色食品有利于人體健康，快餐食品大多含高熱量、高脂肪。西式快餐更是如此。長期食用快餐食品將使人體內(nèi)蓄積過多脂肪，增加了肥胖、糖尿病的發(fā)病可能性。由此，很多人把綠色消費看作是自身健康之必需，卻沒考慮到對生態(tài)環(huán)境的破壞，對保護綠色、保護生態(tài)環(huán)境更是不屑一顧。如以穿羊絨衫為時尚，卻沒有意識到它的生產(chǎn)需要大量養(yǎng)殖山羊，而山羊?qū)Σ菰钠茐牧O大，從而對草地生態(tài)環(huán)境造成嚴重破壞。又如，在人們看來，生態(tài)旅游就是游玩“生態(tài)”，越人跡罕至的地方越好，于是一些風(fēng)景區(qū)管理者大力修葺公路等設(shè)備，破壞了原有的自然環(huán)境，許多旅游者更是沒有公共意識地隨手亂扔垃圾、摘花踩草、踐踏生靈，導(dǎo)致新的風(fēng)景區(qū)往往’開放沒多久便面目全非。

2．3 綠色消費只存在于消費過程中

有些人認為，既然是綠色消費，應(yīng)該只在產(chǎn)品消費過程中存在，我們在消費的時候兼顧綠色消費就可以了。這是錯誤的觀念，綠色消費是一個包括產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的全面的綠色消費新觀念、新行為，要求對自然資源合理利用、節(jié)約使用，減少對環(huán)境和產(chǎn)品的污染，資源、產(chǎn)品應(yīng)該回收和循環(huán)利用，不但要保證人們的身體健康，而且也要保障自然的“健康”，促進人類和自然的和諧共處以及可持續(xù)發(fā)展。

2．4 綠色消費代表著生活高質(zhì)量

隨著社會的發(fā)展，人的消費觀念、消費動機都在發(fā)生著變化，這本不是壞事。但是，在日常生活中，不少人熱衷于追逐時尚，自然也追逐著綠色消費的時尚。比方，以吃野生珍稀動植物為榮，認為綠色消費就是要消費野生生物，而這代表著他們的生活質(zhì)量、生活品味。殊不知，實際上野生生物不是安全食品的代名詞，濫食野生動物對人體存在很大的危害。

作為這個社會一員的中學(xué)生，目前在家庭消費中起著很大的作用，并且作為未來社會的支柱者，在未來消費中也起著舉足輕重的作用，因此培養(yǎng)中學(xué)生正確的綠色消費觀念是非常必要而且迫切的。目前，他們通過家庭、媒體等途徑，已經(jīng)形成了一定的綠色消費觀。但是，他們綠色消費的觀念還十分模糊，日常的一些消費行為還不符合綠色消費的要求。并且受以上誤區(qū)的影響，可能還有一些錯誤的認識，并且很少有人能做到向他人宣傳綠色消費。生物科學(xué)是自然科學(xué)中的基礎(chǔ)學(xué)科，與生物、生態(tài)的關(guān)系密切，生物教師具有向?qū)W生灌輸綠色消費觀念的義不容辭的責(zé)任。

3 “綠色消費”教育如何進行

樹立學(xué)生綠色消費觀念的方法和途經(jīng)很多，筆者就自己的一些實踐，說說自己的一些膚淺的認識。

3．1 普及綠色消費知識，樹立合理利用資源、適度消費的新觀念

生物學(xué)科與社會、經(jīng)濟和人類生活有著密不可分的關(guān)系。教師應(yīng)充分利用教科書、課外閱讀等來補充、更正學(xué)生的認知。例如在進行“綠色植物是生命之源”這部分內(nèi)容的教學(xué)時。我加入了一些課外閱讀知識——如何正確識別綠色產(chǎn)品。現(xiàn)在社會上有“綠色”字樣的綠色產(chǎn)品泛濫成災(zāi)，而真正符合綠色消費概念的綠色產(chǎn)品少之又少。我國目前僅有2種綠色標(biāo)志：一種是由太陽、葉片和蓓蕾組成的綠色食品標(biāo)志，其又分為2種，A級和AA級產(chǎn)品；另一種是由青山、綠水、太陽及10個環(huán)組成的環(huán)境標(biāo)志，用于綠色食品以外的其他綠色產(chǎn)品。只有被授予了綠色標(biāo)志的產(chǎn)品才算是正式的綠色產(chǎn)品。我國明確規(guī)定，將綠色標(biāo)志作為綠色產(chǎn)品市場的進入準(zhǔn)則，企業(yè)沒有經(jīng)過認證而打出的綠色標(biāo)志，或在其包裝、廣告中寫上“綠色產(chǎn)品”字樣，是誤導(dǎo)消費的欺騙行為。在購買前，消費者應(yīng)該仔細鑒別，杜絕假冒偽劣的所謂綠色產(chǎn)品。我把這些標(biāo)志一一給學(xué)生認識，請他們在日常消費中關(guān)注這些標(biāo)志，加深自己的印象。

在“生物多樣性的保護”的教學(xué)中，教師以圖片、錄像等形式介紹我國某些旅游勝地的現(xiàn)狀，引發(fā)學(xué)生思考什么才是綠色旅游。

在“傳染病”的教學(xué)中。我由“非典”的病因引入野生生物的食用問題，使學(xué)生了解食用野生生物并不是時尚，也不代表生活高質(zhì)量，除了可能會造成生物多樣化的減少外，食用野生生物的危害有：①存在許多野生動物與人類的共患疾病；②環(huán)境污染、高殘留農(nóng)藥等會給野生動物帶來毒害，造成它們的急性或慢性中毒，如果人食用這樣的動物，就可能導(dǎo)致多種生理功能的異常：③許多動物體內(nèi)存在著內(nèi)源性毒性物質(zhì)，如果不經(jīng)檢驗盲目食用，會對人的健康造成危害，嚴重時可以導(dǎo)致死亡；④一些偷獵者常常采取毒藥毒殺的辦法獲取野生動物，食用這樣的動物就有被繼續(xù)毒害的可能。

在多次這樣的活動中，學(xué)生逐步樹立正確的綠色消費觀念，從認知水平上接受了綠色消費的范疇，完全理解綠色消費的必要性。

3．2 以身作則、適時引導(dǎo)，幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的綠色消費習(xí)慣

師生共同生活于校園環(huán)境中。教師的言行勢必對學(xué)生起著示范作用。如果教師只在課堂中大聲呼吁學(xué)生進行“綠色消費”，而自身又做出與之不符的行為，那么讓學(xué)生樹立正確的綠色消費觀便是紙上談兵，根本不可能為廣大學(xué)生所接納。因此，教師自己首先就要有綠色消費的觀念，而且必須堅決實施，在教學(xué)過程中，更是要因勢利導(dǎo)，而不是布置任務(wù)式的告訴學(xué)生該做什么，怎么做。

例如，在“綠色植物與生物圈的水循環(huán)”的教學(xué)中，我展示了長江洪水和水土流失、西部某些地區(qū)用水緊張的資料，請學(xué)生討論：綠色植物是如何保持水土的，我們位于長江流域，生活水源于長江，你覺得水資源是不是取之不盡、用之不竭的?你應(yīng)該怎么做?學(xué)生們熱情討論，踴躍發(fā)言。關(guān)于水資源的問題，有的說：常常看見教學(xué)樓或宿舍的自來水開著，自己毫不在意，從容地走過，以后會注意這一問題。有的說：每次洗東西的時候都是從頭到尾都把水龍頭開著的，沒有想過水資源的問題。總之，學(xué)生都認識到了要從自己身邊小事做起，還要以自己的行動影響別人。在“環(huán)境的日益破壞”中，我介紹了南極的一些現(xiàn)狀，南極上空的臭氧層空洞已經(jīng)非常嚴重，長期生活在南極的可愛小企鵝體內(nèi)發(fā)現(xiàn)了劇毒的DDT，以此使學(xué)生了解環(huán)境破壞是全球性的，引導(dǎo)學(xué)生討論自己以往的行為是否有讓我們反省之處，今后要如何以自己的行動來保衛(wèi)地球這一我們生存的空間。

一次次地看著觸目驚心的數(shù)據(jù)、令人震驚的圖片、視頻等資料，學(xué)生深知綠色消費的重要性，從情感水平上接受了綠色消費的必然性，并自覺轉(zhuǎn)化為自身的行動。

3．3 發(fā)動學(xué)生力量，做好綠色消費宣傳員

通過“垃圾的處理和分類”學(xué)習(xí)，學(xué)生明白了垃圾分類處理的目的是為了減少垃圾后續(xù)處理中的環(huán)境污染，使垃圾得到資源化有效利用。在了解了幾種有害污染垃圾的破壞作用后，學(xué)生們紛紛表示，以后會注意垃圾分類，并在家中宣傳這一點。我表揚了他們的想法，并繼續(xù)引導(dǎo)：大家決心做好垃圾分類非常好，相信肯定能改善我們的生活環(huán)境。可是我們能不能盡我們所能做得更好呢?學(xué)生們紛紛表示，要做好宣傳工作，使更多的人也認識到“綠色消費”的必要性，并且轉(zhuǎn)化為行動。他們決定分別在校園內(nèi)和家庭中先做一次問卷調(diào)查，測試一下大家現(xiàn)有的綠色消費意識。問卷調(diào)查的內(nèi)容以選擇題的形式出現(xiàn)，涉及對綠色消費的認識、現(xiàn)有的消費行為是否符合綠色消費的主張等等各個方面。

通過問卷調(diào)查，學(xué)生發(fā)現(xiàn)被調(diào)查者綠色消費觀念普遍比較差，或是在認識上、行為上還有偏差，于是更加認識到了綠色消費觀念普及、宣傳的必要性。繼而自發(fā)開展各種活動。比方說，有些學(xué)生寫了相關(guān)稿件到學(xué)校的廣播站；有些學(xué)生將綠色消費的主張、主要形式等知識寫成倡議書，印發(fā)至每一個班級，倡導(dǎo)學(xué)校師生共同實施；有些學(xué)生做了“垃圾分類的必要性”的實驗，并將實驗過程錄制下來，在校園電視臺播放，以此來宣傳垃圾分類的重要性；有些學(xué)生就提出了一些建議：倡導(dǎo)市場上菜籃子重新出現(xiàn)，讓塑料袋退居二線，提議街道上分類垃圾桶再密集一些……。并將這些建議通過信件形式反映給市政府領(lǐng)導(dǎo)，引起他們的重視。通過一系列這樣的活動，在校園內(nèi)引發(fā)了一次綠色消費革命。

可見，學(xué)生不僅用自身的行動去實施綠色消費，更是把行動進行了擴展，在宣傳中進一步自律。我們有理由相信，只有越來越多的人共同致力于關(guān)心、改善我們的環(huán)境，我們才會因我們的綠色消費行為而促使他人的行為有所改變，我們的世界將因我們的綠色行為而更加清潔、美麗；我們的后代將因我們的行為而感激我們留給了他們一個清潔、綠色的世界。