后垟村:米面加工成產業
□齊小忠
2007年3月26日晚,浙江省仙居縣白塔鎮后垟村村民楊增堂將已包裝好的1 000多千克米面,裝車發往杭州,緩解杭州市場的貨源緊張。
白塔鎮后垟村是一個只有400多人的小村莊,米面加工有著近千年的歷史,全村有1/3的人口從事米面加工業。從原先的手工制作到現在的機械化操作,米面加工在后垟村逐漸形成了年產值達1 500多萬元的米面產業,成了遠近聞名的“米面村”。
后垟村現在日產米面2 000多千克,按全年生產250天計算,全村每年將生產米面500多萬千克。單此一項將為全村人均增加收入3 000~5 000元。目前,米面的銷售市場主要集中在杭州、寧波、臺州等地,并不時有嘉興、上海等地的客商上門聯系貨源。
為把米面產業繼續做大做強,后垟村目前正著手成立米面加工合作社,從大米原料的采購、加工、包裝等關鍵環節入手,加強管理,規范工藝,對米面進行精包裝,并依托白塔鎮 5 000畝綠色無公害稻米基地,爭取浙江省綠色無公害農產品認證,創出“后垟米面”的綠色品牌,進一步穩定當前的市場價格。從大米加工到成品銷售,一條米面加工的產業鏈正在后垟村逐步成形,米面加工真正成為了后垟村的一項富民產業。
大古立吐村:規模養豬富全村
□張國鋒 李井剛
內蒙古敖漢旗四家子鎮大古立吐村以抓大戶帶全村的方式發展規模養豬業,目前,全村已有8成農戶加入規模養豬行列。2006年,該村出欄肥豬2 180多頭,僅養豬一項,全村人均純收入增加565元。……