[摘 要] 隨著旅游業的發展,旅游商品正引起人們的重視。新疆旅游業的發展取得了一定的成就,但旅游商品卻是新疆旅游業發展中的薄弱環節,針對新疆旅游商品發展中存在的問題,筆者提出了應對的策略。
[關鍵詞] 旅游商品 民族特色 新疆
隨著新疆旅游業的快速發展,旅游購物成為旅游活動中不可或缺的內容,并且成為旅游經濟中新劃分出來的獨立的領域。由于新疆具有獨特的地理環境和旅游資源,不僅自身發展特色旅游購物條件優越,還可以發揮邊疆地區的帶動和輻射作用,促進周邊地區乃至整個中亞國家、俄羅斯等地區的特色旅游購物的發展。2002年旅游商品銷售收入比2001年增長了30%。
一、新疆發展旅游商品的意義
1.增加旅游收入,盡快形成新的經濟增長點
旅游購物在旅游消費中屬于非基本消費,消費彈性大,很有挖掘潛力,可伸縮性強,相對其他各項旅游消費(交通、住宿、餐飲等)而言,其收入是無限度的。在正常情況下,旅游者用于交通、住宿、餐飲的支出占40%,而60%是用于購買各類旅游商品的。因此旅游商品是一種就地貿易,旅游商品收入的高低對整個旅游業的經濟效益影響極大。
2.帶動相關產業發展和繁榮商業經濟
開發旅游商品可以帶動手工業、農業、畜牧業、工業等一大批相關產業發展 ,促進傳統手工業、民族工藝的發展,還可以促進當地居民就業。加快新疆旅游商品開發的步伐,充分發揮其拉動相關產業的聯動效應,有利于盡快形成以旅游業為核心的大旅游產業群,全面推動新疆經濟增長。
3.有利于樹立旅游地形象,傳播新疆少數民族文化
任何一種旅游商品,都代表著當地的文化品格和素質,甚至成為一種象征。構思巧妙、造型獨特、做工精致的旅游商品不但能充分體現出一個旅游目的地的地方特色和民族特色,并且可以成為該地旅游特色和整體形象的“載體”,成為旅游吸引物。新疆是個多民族聚集區,每個民族都有自己的文化、習俗,開發具有民族特色的旅游商品,既可以宣傳新疆的少數民族文化又可以吸引更多的游客來新疆旅游。
4.增強新疆旅游業發展的后勁,提高市場競爭力
面對日益激烈的市場競爭,要想在短時期內增強新疆旅游業的競爭力,可行的方法之一就是大力開發旅游商品,發展旅游購物。這是因為旅游商品本身就是一種獨特的旅游資源,而且開發旅游商品投資少、見效快、周期短、靈活機動,可以不斷提高和創新,增值潛力大。目前,整個西北地區旅游商品的開發尚處于剛起步或不成熟階段,因此如果新疆能領先一步,開發設計出具有濃郁新疆少數民族特色的旅游商品,樹立一批名牌精品,無疑將為新疆旅游業的發展增添一份力量。
二、新疆旅游商品開發中存在的問題
1.新疆旅游商品認識中存在問題
旅游商品受到關注是九十年代以來的事,新疆政府重視旅游商品是在旅游業相關設施建立以后才開始的。這就必然使得新疆的旅游商品發展滯后于全國。而且旅游業從業人員對旅游商品也不夠重視。沒有認識到旅游商品不同于一般商品,在推銷和銷售過程中只是把旅游商品當作一般的商品銷售。使旅游商品失去了應有的作用,在游客心目中的形象也大打折扣。旅游地則側重于對旅游景觀、景點和設施進行開發建設,認為旅游商品成不了氣候,沒有把開發旅游商品列入一項重要內容來研究落實。
2.旅游商品缺乏文化個性
旅游商品深層次的內涵是文化。因為現代旅游是以文化交流為基礎,涉及經濟、政治、社會等多方面的綜合性大眾社會活動。旅游商品不同于一般旅游商品,就像金礦砂不等于金一樣, 好的旅游商品創意設計、制作工藝等,各環節都應該溶注豐富的思想、文化和科技含量,有嚴格的質量標準。旅游商品的價值在很大程度上不取決于它的實用性,而在于它的內涵與表現形式相統一的完美性程度。新疆不少旅游商品花色品種單一,產品雷同化現象嚴重,文化含量不高,地方特色不突出,缺乏個性,這是制約新疆旅游商品的一大因素。
只有經過文化的挖掘和冶煉,才能成為旅游商品。由于人們的審美需求具有豐富的多樣性,旅游商品孕育的文化內涵越濃厚吸引力越強。
3.設計缺乏創新、制作粗糙,附加值低
近年來,由于新疆旅游發展很快,旅游商品市場尚待規范,新疆拿不出自己的主打產品,導致了新疆缺乏民族旅游產品開發設計組織,缺乏高層次的研究設計專門人才,難以推出系列精品和名牌產品,旅游商品的設計上不了檔次。新疆本地或內地一些技術質量低劣的小工廠小作坊的應運而生,假冒偽劣產品充斥市場。手工作坊對旅游商品的設計、制作缺乏專業水平。很多旅游商品的生產,主要依賴民間小作坊或家庭生產狀態,旅游商品的生產存在設計過粗,缺乏統一的標準,生產規模小,質量低、效益差等現象。旅游游客想買的紀念品買不到,不想買的東西到處都有,貴賤且不說,送人總感覺拿不出手,使游客求購的欲望大減。
4.旅游紀念品包裝粗糙,不便攜帶
新疆的一些旅游商品不注重包裝,游客購買后無法隨身帶上飛機火車,如英吉莎小刀,莎車折刀、雪蓮等;有些商品體積過于龐大、過重攜帶很不方便,如新疆有名的手工編織掛毯和地毯、維吾爾族手工樂器、雕刻藝術品等;一些小型織毯的包裝又是特別的粗糙,僅用普通塑料袋來做包裝,這樣的包裝顯得商品檔次低,何以使游客拿得出手送給親朋好友?即便是雕刻精美、價值萬元的玉器的外包裝盒也只是質量低劣的盒子,售后服務又經常沒有保障,使得游客失去了購買的興趣和信心。
5.不講究銷售藝術
旅游商品陳列藝術差, 經常將互不相關的商品擺放在一起, 購物環境較差,銷售人員本身素質不高,不注重銷售技巧,對旅游商品的文化內涵了解不深,對游客的疑難問題不能做出準確地回答,由于語言障礙、文化障礙造成游客選購商品遇到諸多不便。旅游商品通常依靠銷售人員單一銷售,基本沒有關于商品的書面簡介,也沒有對商品進行詳細講解和介紹的專門工作人員,更不用說 “前店后廠”式經營。
6.旅游商品市場秩序混亂
由于旅游商品市場的可進入性高和市場管理體制不完備,使許多生產和經營條件低劣的集體和個體進入旅游商品的生產和銷售行列。大量個體攤販涌入旅游商品銷售市場,給市場管理帶來了諸多不便。市場管理的相對弱化,其必然結果是偽劣商品充斥于市、收匯降低、旅游商品形象受損。加之旅游商品價格缺乏統一的監管權威機構,同一質量、同一規格的商品,不僅不同地區不同價格,而且同一區域不同系統的價格也不相同,且有的相差過于懸殊,令游客迷惑不解。由于以上原因,旅游市場上的欺客、宰客行為時有發生,也導致導游誘導游客購買、吃拿高額回扣的不正當現象時常出現。
三、對開發新疆旅游商品的建議
1.要正確認識旅游購物在新疆旅游業發展中的地位和作用,制定專門的旅游商品發展規劃
在此基礎上,各地區要盡快制定專門的旅游商品發展規劃,包括制訂發展旅游商品的長遠戰略、 方針及不同時期實施目標;制訂和調整相關政策,為順利發展旅游商品提供盡可能適宜的環境條件。
2.突出民族風格,體現地方特色
在旅游商品的設計、制作工藝水平等方面都應當注意突出民族風格和地方特色。積極吸收外地的成功經驗, 生產出具有觀賞性、保存性、饋贈性、能夠體現新疆特有的歷史文化工藝水平、藝術價值高的、有紀念意義旅游商品,讓游客回到家鄉后,看到旅游商品品就有一段美好的回憶,切實使旅游商品起到旅游紀念意義。旅游商品的“特”應表現在:一是創新的構思。創新來自于將不同理念和思維與現有資源進行重組,使之城縣不拘一格的特色。二是“此地獨有,別無分號”的心理暗示。發動當地居民或民間藝人,加強旅游者與他們的文化交流與溝通。這些會使旅游者切身感受到當地的民風的純樸和文化的純粹,從而產生“要帶走點什么”的想法。
3.在旅游商品的包裝和陳列上要講究藝術
例如,包裝要精美便于攜帶,把同類、同質的商品擺放在一起,有利于介紹和鑒別比較。對各種旅游購物品的經營者進行專業培訓,使他們了解關于商品的產地、特征、性能等方面的知識,進行商品知識講解和導購。司機、導游人員要積極引導旅游者消費,在購買過程中盡量為旅游者提供充裕的時間和良好的環境,刺激他們消費。
4.采用靈活的銷售方式
增加有關旅游商品的說明書, 提高旅游商品經營者素質,有條件的可以配備專門的講解人員,讓旅游者購買前充分了解商品信息、制造工藝、功能等。沿海地區的珍珠制品可逐漸采取“前店后廠”式經營,對珍珠的養殖、級別及鑒別方法進行形象的展示。通過舉辦特色旅游購物商品的有關節事活動,如類似烏洽會等類型的節事活動, 推動特色旅游商品發展。定期或不定期的舉辦特色旅游商品的有關節事活動,可擴大特色旅游商品的知名度,為旅游商品設計者、生產者、經營者、消費者之間提供一個交流的平臺, 改變目前旅游商品品位不高、創意不夠、缺乏地方風格和特色的現狀,使旅游商品成為新疆旅游新的經濟增長點。
5.開發能夠體現當地特色的旅游商品,才能從千篇一律的旅游商品市場中脫穎而出
比如將新疆所特有的各種水果,例如桑椹、葡萄、哈密瓜、石榴等制作成精美掛飾、擺飾、匙扣不僅美觀實用、易于攜帶,而且能夠傳播新疆“瓜果之鄉”的形象。旅游勝地有特色的小吃也是能夠體現當地特色的旅游商品。比如新疆的烤羊肉串、馕等經過包裝成為便于攜帶和保存的小商品,都會成為吸引旅游消費者購買的紀念品。旅游勝地具有標志性的景觀或建筑物的微縮模型也是能夠體現旅游勝地特色的旅游商品。例如可以將“亞心”的標志建筑制作成水晶玻璃模型不僅可以體現烏魯木齊作為亞歐大陸中心的形象,還突出了新疆獨有的地方特色。
6.成立特色旅游商品開發研究機構, 加強新疆特色旅游商品的規劃、設計與商品的轉化
專門的旅游商品研究機構的成立和有效的運作,能對旅游商品生產企業在正確確定旅游商品開發方向、明確開發原則、制定開發策略方面起到指導作用,并能使設計部門與生產部門聯手, 形成設計、生產一體化機制,提高商品轉化率,減少企業盲目投資的風險性。
新疆旅游商品的開發是當務之急的一項大事,各地政府都應當高度重視和盡快建設一批適應市場需求、創匯多、創效快的旅游商品生產基地,注重特色,精心開發,順應新疆旅游業的發展趨勢,鞏固和提高旅游商品開發在新疆旅游業中的地位。
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