瘸腿英雄

劉家莊的劉大腦殼，生了五個(gè)女兒，直到第六個(gè)才生了個(gè)帶把兒的，可在小六子三歲時(shí)，摔斷了腿，成了個(gè)瘸子。鄉(xiāng)下娃成了瘸子，長(zhǎng)大了生活咋辦？好在劉大腦殼有個(gè)兄弟是縣城里有名的廚師，于是他就送孩子去學(xué)手藝。

劉瘸子進(jìn)城做了學(xué)徒，他勤快好學(xué)，叔叔又悉心教他。五年后，劉瘸子便學(xué)到了一手好廚藝，紅案、白案，燉、溜、炒、炸、煸，樣樣精通，特別是做雞湯，一個(gè)字——絕。他做的雞湯，不知在里面加了哪幾味中藥，喝起來(lái)不但出氣是香的，就連放屁都是香的。

這年，鬼子來(lái)了，縣城成了日本人的天下，老板只好關(guān)門歇業(yè)，劉瘸子卷著鋪蓋回到了劉家莊。

幾個(gè)月后，鬼子進(jìn)了村，成立了維持會(huì)。劉瘸子的隔房兄弟劉正才是個(gè)軟骨頭，一見(jiàn)鬼子就嚇趴了。人家只問(wèn)了他三兩句話，他便把村里的事全告訴了鬼子。鬼子看他有利用價(jià)值，就委任他為維持會(huì)長(zhǎng)，并決定在村里修一座炮樓，派十個(gè)鬼子進(jìn)駐。

劉正才當(dāng)上了鬼子的官，一不做二不休，心甘情愿地當(dāng)起了漢奸。鄉(xiāng)親們對(duì)他恨之入骨，卻敢怒不敢言，只好在背地里罵他。

這天，劉正才帶著一個(gè)日本兵來(lái)到劉瘸子家，對(duì)劉大腦殼說(shuō)：“皇軍要在村里找一個(gè)會(huì)做飯炒菜的人給他們當(dāng)廚師，我看你家劉瘸子在城里學(xué)藝多年，聽(tīng)說(shuō)手藝還不錯(cuò)，就推薦了他，你可要感謝我呀！”

劉大腦殼一聽(tīng)，啐了一口痰，說(shuō)：“我家劉瘸子就是討飯當(dāng)乞丐，也不去給小鬼子賣命！”

劉正才把眼翻了翻，死皮賴臉地說(shuō)：“這是好事呀，你可別敬酒不吃吃罰酒，現(xiàn)在去一個(gè)月還有三塊錢的工錢，要是讓皇軍拉去了，不但沒(méi)有工錢，還要挨槍托子呢。……