探究大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中跨文化意識(shí)的培養(yǎng)

摘要：語(yǔ)言是文化的一部分，語(yǔ)言不能離開文化而存在。由于不同的民族有著不同的社會(huì)文化背景，學(xué)習(xí)一種外語(yǔ)必須了解這種語(yǔ)言所承載的文化。本文從大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中跨文化意識(shí)培養(yǎng)的必要性入手，提出了如何在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)和跨文化交際能力的方法。

關(guān)鍵詞： 大學(xué)英語(yǔ)教學(xué) 跨文化意識(shí)

一、引言

就我國(guó)的英語(yǔ)教學(xué)情況而言，在很長(zhǎng)一段時(shí)期內(nèi)由于種種原因，重語(yǔ)言、輕文化因素的現(xiàn)象在教學(xué)過(guò)程中的各個(gè)環(huán)節(jié)都相當(dāng)普遍存在。雖然近年來(lái)，隨著社會(huì)語(yǔ)言學(xué)各種理論的大量引進(jìn)以及交際教學(xué)法在一定范圍內(nèi)的普及，國(guó)內(nèi)對(duì)外語(yǔ)教學(xué)中如何加強(qiáng)學(xué)生的文化意識(shí)的培養(yǎng)方面逐漸重視起來(lái)，但是現(xiàn)在仍有不少教師對(duì)這種文化背景知識(shí)介紹不多，重視不夠。因此，課堂教學(xué)中常常出現(xiàn)往往只注重學(xué)生語(yǔ)言形式正確與否或使用得是否流暢，而較少注意結(jié)合語(yǔ)言使用場(chǎng)合的情況。

隨著經(jīng)濟(jì)全球化的不斷發(fā)展，跨文化交際能力和文化認(rèn)知能力已成為衡量現(xiàn)代人才的重要標(biāo)準(zhǔn)。在當(dāng)今高校的外語(yǔ)教學(xué)界，培養(yǎng)和強(qiáng)化大學(xué)生對(duì)異域文化的認(rèn)知能力，是一個(gè)方興未艾的研究課題。文化和語(yǔ)言有著密切的聯(lián)系，了解英語(yǔ)國(guó)家的文化背景，是全面透徹地掌握英語(yǔ)語(yǔ)言的關(guān)鍵。一定的文化背景知識(shí)也有助于促進(jìn)語(yǔ)言應(yīng)用能力的提高（莊淑娟，2005）。鑒于語(yǔ)言與文化的相互依存關(guān)系，高校英語(yǔ)教學(xué)必須加強(qiáng)培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)，這已日益成為高校英語(yǔ)教師們的共識(shí)。

二、大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識(shí)的必要性

在日益重視學(xué)生語(yǔ)言交際能力培養(yǎng)的今天，“目的語(yǔ)文化”也日益得到重視，因?yàn)槿藗冊(cè)谑褂谜Z(yǔ)言進(jìn)行交際的過(guò)程中，不僅體現(xiàn)了語(yǔ)言使用者的語(yǔ)言知識(shí)和能力，而且融合了他對(duì)目的語(yǔ)文化以及其他運(yùn)用情景因素的理解，也包括了對(duì)這種語(yǔ)言賴以生存的文化背景以及社會(huì)風(fēng)俗習(xí)慣等方面的知識(shí)。因此提高學(xué)生的文化意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)文化差異的敏感性和適應(yīng)性，進(jìn)而發(fā)展成為一種文化能力已逐漸成為大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中的一個(gè)重要課題。雖然近年來(lái)，隨著社會(huì)語(yǔ)言學(xué)各種理論的大量引進(jìn)以及交際教學(xué)法在一定范圍內(nèi)的普及，高校對(duì)英語(yǔ)教學(xué)中如何加強(qiáng)學(xué)生的文化意識(shí)的培養(yǎng)方面逐漸重視起來(lái)，可是目前的大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)工作過(guò)于強(qiáng)調(diào)公共英語(yǔ)四、六級(jí)考試或?qū)I(yè)英語(yǔ)四級(jí)、八級(jí)考試的通過(guò)率，這在很大程度上已成為一個(gè)衡量學(xué)校英語(yǔ)教學(xué)水平和學(xué)生英語(yǔ)水平的基點(diǎn)。但是外語(yǔ)教學(xué)應(yīng)與其文化教學(xué)相結(jié)合，以理解語(yǔ)言的真正含義，提高學(xué)生運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行交際的能力。從語(yǔ)言與文化的關(guān)系以及目前外語(yǔ)教學(xué)情況可以看出，在外語(yǔ)教學(xué)中培養(yǎng)大學(xué)生的文化意識(shí)是十分必要的。

三、大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中進(jìn)行文化滲透和導(dǎo)入的方法

1. 充分挖掘教材，組織課堂教學(xué)

當(dāng)代流行的英語(yǔ)教材不再是一個(gè)知識(shí)面單一的孤立個(gè)體，而是將自然科學(xué)、文學(xué)以及文化知識(shí)的學(xué)習(xí)有機(jī)地融合在一起的教材，內(nèi)容新穎，題材多樣，涉及面廣，實(shí)用性強(qiáng)，全面地反映了英語(yǔ)國(guó)家的文化和社會(huì)景象。教師在備課時(shí)和上課時(shí)若具有強(qiáng)烈的人文思想和文化知識(shí)，那英語(yǔ)課就不僅僅是單純的語(yǔ)言交流!而且是具有高尚欣賞品位的藝術(shù)賞析課（李海青，2003）。課本就是一個(gè)很好的教具，既不脫離教材，又能借此講授相關(guān)跨文化知識(shí)，激發(fā)學(xué)生的興趣。

2. 利用課堂教學(xué)環(huán)境

培養(yǎng)學(xué)生跨文化語(yǔ)言交際能力的途徑除了教師教學(xué)語(yǔ)言材料之外，課堂教學(xué)環(huán)境也是不可忽視的一個(gè)重要因素。課堂教學(xué)是教學(xué)的基本形式，課堂也是學(xué)生進(jìn)行交際的模擬舞臺(tái)，學(xué)生將帶著從英語(yǔ)課堂上所獲得的知識(shí)技能走向社會(huì)，投入到真正的跨文化交際中去（林麗，2006）。在課堂教學(xué)中，教師應(yīng)設(shè)置一些特定的文化情景，如圣誕節(jié)、生日派對(duì)、感恩節(jié)日晚宴等，指導(dǎo)學(xué)生按所了解的西方國(guó)家的習(xí)俗布置教室，讓學(xué)生置身于這種接近真實(shí)的文化背景之中進(jìn)行角色扮演活動(dòng)，并指導(dǎo)他們盡量使自己的語(yǔ)言、風(fēng)格、表演更符合英語(yǔ)國(guó)家的民族特征。另外，在教室的布置上也盡量體現(xiàn)英語(yǔ)文化特色，如教室里桌椅的擺放應(yīng)視不同的教學(xué)實(shí)際需要而隨意一些；教室墻報(bào)上每期都有英語(yǔ)格言、諺語(yǔ)、故事等，在這樣的環(huán)境中無(wú)時(shí)無(wú)刻不在感受多元文化，逐步提高跨文化交際能力。

3. 利用多媒體設(shè)備，通過(guò)視聽材料獲得文化背景知識(shí)

對(duì)于學(xué)習(xí)英語(yǔ)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，具備一定的英美歷史和語(yǔ)言文學(xué)知識(shí)，對(duì)聽力理解是十分重要的。教師應(yīng)該利用各種視聽材料，通過(guò)各種形式，如提問(wèn)、回答、討論、介紹式等使學(xué)生了解英美文化知識(shí)。這樣不僅能幫助學(xué)生增進(jìn)對(duì)材料的理解，而且大大提高了學(xué)生對(duì)所聽材料的興趣，調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性，從而也增進(jìn)了對(duì)此類文化背景知識(shí)的理解。教師還應(yīng)充分利用現(xiàn)代多媒體教學(xué)設(shè)備為學(xué)生提供一個(gè)內(nèi)容豐富、形式生動(dòng)的語(yǔ)言學(xué)習(xí)氛圍，讓學(xué)生親自去體會(huì)、感受和模仿。比如教學(xué)錄像《走遍美國(guó)》、《跟我學(xué)》，原版電影“The Sound of Music”(音樂(lè)之聲) 、“Tales of Two Cities”(雙城記) 、“Gone with the Wind”(飄) 等經(jīng)典名片都是相當(dāng)不錯(cuò)的視聽材料。

4. 組織豐富的課外活動(dòng)進(jìn)行文化教學(xué)

我國(guó)高校的外語(yǔ)教學(xué)課堂，無(wú)論在教學(xué)環(huán)境、教學(xué)方法、教學(xué)過(guò)程，還是在教學(xué)檢測(cè)手段，教學(xué)所需時(shí)間、空間和學(xué)生思考時(shí)間以及交際范圍等諸多方面都存在不足，僅憑有限的課堂的時(shí)間，很難達(dá)到從深層次對(duì)學(xué)生進(jìn)行文化教育、培養(yǎng)跨文化意識(shí)的目的（莊淑娟，2006）。為了彌補(bǔ)課堂教學(xué)的不足，英語(yǔ)教師應(yīng)更多地利用課外活動(dòng)時(shí)間，給學(xué)生創(chuàng)造出更多了解英語(yǔ)文化，培養(yǎng)交際能力的機(jī)會(huì)。例如，可以定期地組織一些英語(yǔ)專題講座，邀請(qǐng)學(xué)校留學(xué)歸國(guó)的教師或外籍教師來(lái)介紹一些文化習(xí)俗方面的知識(shí)，可以舉辦外國(guó)影視或音樂(lè)欣賞會(huì)，通過(guò)喜聞樂(lè)見的方式來(lái)讓同學(xué)們更多地了解英語(yǔ)國(guó)家人們的學(xué)習(xí)、生活、愛(ài)情、工作等方面的狀況，更真切地去感受西方文化，進(jìn)而學(xué)會(huì)去欣賞。教師們也可以結(jié)合一些西方重要的節(jié)日(如Christmas，Thanks Giving Day 等) 舉辦一些晚會(huì)和活動(dòng)，讓同學(xué)們?cè)诨顒?dòng)的組織、準(zhǔn)備和參與的過(guò)程中，去親身了解不同國(guó)家的民情風(fēng)俗。還可以通過(guò)組織英語(yǔ)知識(shí)競(jìng)賽、英語(yǔ)文化周、英語(yǔ)角等活動(dòng)，把語(yǔ)言學(xué)習(xí)活動(dòng)貫穿到文化活動(dòng)中去。豐富多彩的課外活動(dòng)比課堂更輕松真實(shí)，起到知識(shí)覆蓋面廣的效果，同時(shí)它還可以幫助學(xué)生更好地了解文化，培養(yǎng)文化意識(shí)。因此，課外活動(dòng)是對(duì)學(xué)生進(jìn)行文化意識(shí)導(dǎo)入的重要途徑。

四、結(jié)論

一個(gè)人在習(xí)得語(yǔ)言的同時(shí)也習(xí)得了文化。實(shí)現(xiàn)跨文化交際是英語(yǔ)教學(xué)的根本目的。全面提高英語(yǔ)教學(xué)的質(zhì)量和效率、提高學(xué)生的英語(yǔ)語(yǔ)用能力，是新世紀(jì)中國(guó)大學(xué)教育面臨的重要任務(wù)。大學(xué)英語(yǔ)教師應(yīng)當(dāng)正確認(rèn)識(shí)跨文化交際教育在外語(yǔ)教育中的重要地位，不斷探索，勇于實(shí)踐，從宏觀的角度，多側(cè)面、多層次、多渠道地傳授目的語(yǔ)文化，培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識(shí)以及跨文化交際能力。只有關(guān)注語(yǔ)言的人文性，才能對(duì)外語(yǔ)語(yǔ)言的本質(zhì)有更豐富、完善、深刻的理解，也才能從英語(yǔ)教學(xué)方面來(lái)幫助培養(yǎng)提高學(xué)生的整體素質(zhì)，優(yōu)化他們的人格精神狀態(tài)，才能培養(yǎng)出有國(guó)際理解意識(shí)和能適應(yīng)國(guó)內(nèi)外多種發(fā)展變化的具有創(chuàng)新能力的人才。

參考文獻(xiàn)：

［1］林麗.英語(yǔ)課堂教學(xué)中如何培養(yǎng)學(xué)生跨文化非語(yǔ)言交際能力［J］.德陽(yáng)教育學(xué)院學(xué)報(bào)，2006年3月，第20卷第1期.

［2］李海青.英語(yǔ)教學(xué)中應(yīng)注重學(xué)生跨文化交際意識(shí)的培養(yǎng)［J］.江西科技師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2003年8月第4期.

［3］莊淑娟.如何加強(qiáng)培養(yǎng)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的跨文化意識(shí)［J］.齊齊哈爾醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào)，2005年第26卷第6期.