跨文化交際與大學英語教學

摘 要：大學英語教學在我國的英語教學中有很重要的地位，但是在教學的過程中，我們不能一味地強調對個別單詞與長句的解釋，適時的導入跨文化交際的背景知識也是非常必要的。

關鍵詞：大學英語教學 跨文化交際

“跨文化交際”這個概念是從英文的“intercultural communication”翻譯過來的，指的是不同文化背景的個人之間的交際，也就是不同文化背景的人之間所發生的相互作用。近年來，隨著我國改革開放的不斷深化，與國際交流的日益廣泛，它正吸引著越來越多學者的注意。

大學英語教學在我國目前大學的課程體系中占有舉足輕重的地位，作為衡量大學英語教學質量的大學英語四六級考試，對推動各高校的英語教學產生了積極的作用。但是，現在大學英語四六級考試的發展狀況恰恰與命題者的初衷背道而馳。很多大學生為了考試而考試，通過考前的一段時間突擊強化，以取得一個較好的成績，但其實際的英語水平沒有提高，特別是在語言的交際方面?，F在四六級考試正在進行大范圍的改革，以適應社會的需要，這確實是一個有益的探索。

近年來，跨文化交際學正在引起越來越多人的關注。在中國，語言教師，特別是大學英語教師對之表現出濃厚興趣。這反映了時代的變化和要求，也引起人們從跨文化教育的角度對外語教學進行深入思考。

一

跨文化交際研究的基本目的有三個。第一，培養人們對不同的文化持積極理解的態度。文化是有差異的，通過發現對方的不同點，反過來加深對我們自身文化的理解，從而做到客觀地把握各自的文化特性。在發現差異的過程中，也要注意不可忽視大量的共同之處。第二，培養跨文化接觸時的適應能力。初次與不同的文化接觸時，往往會受到文化沖擊，從而產生某種不適應。要使交際得以繼續下去，必須設法減緩沖擊、提高適應能力。第三，培養跨文化交際的技能。隨著對外開放的進一步擴大，走出國門或留在國內參與跨文化交際的人越來越多，他們都需要學習、掌握與不同文化背景的人打交道時的實際技能?？梢哉f，正是基于這一點，跨文化交際研究的實踐意義要大于理論意義。

跨文化交際的基本研究內容有三項。第一，有關世界觀、價值觀方面的研究；第二，言語行為的文化特性方面的研究；第三，非語言交際方面的研究。

所謂世界觀，就是人們對待世界的根本看法，包括人在宇宙中的位置、人與大自然的關系等諸多哲學方面的概念。僅從人與大自然的關系來看，東西方文化有著截然不同的看法。西方文化認為，人應該主宰自然，自然是人的征服對象，人類可以利用不斷提高的科學技術改造自然、戰勝自然，人是萬物之中心。與此對應，東方文化認為，人與自然是一種協調關系，人與自然緊密相關，人類不是改造自然，而是適應自然，利用自然的條件為人類服務。

所謂價值觀，就是判斷好壞、是非的標準，它會將人的行為引至某個方向。因此，價值觀就構成了文化與社會結構的基干。對于隸屬于某個文化的人來說，什么行為好，什么行為不好，都是受這個價值觀的支配的。價值觀是一個抽象的概念，人們很難把握住它，但是通過語言的或非語言的行為模式，往往可以窺視出某種文化的價值觀。

一個小孩看見鄰居家的果樹上結滿了蘋果，而不去摘吃，問他為什么不摘別人家的蘋果，他會怎么回答呢？如果是信奉基督教歐美的小孩，他們通常會回答說：“我不能去摘，因為上帝在看著我。”如果是中國、日本等東方的孩子，一定會回答說：“那是人家的東西，我們不能要。”在這個例子當中，我們可以很明顯看出，歐美人多信仰基督教，他們認為自己是上帝之子，自己無時無刻不在受著上帝的監視與庇護。我們中國人大多數不信上帝，但我們亦有自己的道德準則。子曰：“富與貴，是人之所欲也，不以其道得之，不處也。貧與賤，是人之所惡也，不以其道得之，不去也?！币馑际钦f，金錢和地位，這是人人所向往的，不用正當的方法得到他們，君子不享受；貧窮和下賤，這是人人所厭惡的，不用正當的方法擺脫它們，君子擺不脫。諸葛孔明曾說：“不以善小而不為，不以惡小而為之?！绷硗?，“君子愛財，取之有道”這樣的古訓，大多數中國的家長都會用它來教育自己的孩子。

兩種文化價值觀的差異有時會導致交際的失敗。文化的差異必然會導致在日常生活中一些不同。中西文化最大的區別在于思維方式的不同。這種差異自西方黑格爾哲學體系形成以后愈趨明顯，而不同的思維方式導致了不同的行為方式。中西文化差異若用現代哲學“對立統一”規律來概括，中國人重“內”，西方人崇“外”。中國人講究謙虛，而西方人崇尚個性的張揚。

在跨文化交際過程中，對于隱藏在文化深層里的價值觀是回避不了的，人們恰恰是通過了解價值觀的不同，來加深對跨文化交際的理解。這是因為，跨文化交際過程中出現問題時，往往是不同的價值觀念發生對立的時候。

關于言語行為的文化特性，這是跨文化交際中的又一重要課題。文化具有鮮明的個性，不同的文化之間自然會產生差異，文化差異反映到語言上，就成為語言上的差異。語言是文化的產物，又是文化的一種表現形式，語言的使用一定須遵循文化的規則。換言之，文化決定思維、決定語言的表達方式。我們設想一下外國人學習漢語的情況吧。外國人要學會正確使用“我說一點膚淺的意見，不對的地方請批評指正”這樣的句子，除了需要語言本身的知識以外，還必須得學習中國社會和文化方面的知識。不需要社會、文化背景知識而能造出的句子，幾乎都是有關事實或狀態方面的描寫。例如：“我姐姐是一名大學生”、“天安門廣場很大”等等，這些句子原樣譯成任何語言都說得過去。然而，有許多句子直譯過去要么不通，要么不符合對方的社會、文化規則而不被理解。

據說一個在學中文的外國人看到“wife”的解釋：配偶、妻子、老婆、夫人、太太、愛人、內人、媳婦、那口子、拙荊、賢內助，等等。看完后，被問到丈夫可以用什么表達，他想妻子可以叫“內人”，于是脫口而出“外人！”

上述例子明顯地說明語言和文化是相輔相成的，學習一個國家的語言，必然要學習這個國家的文化。我們國家有著兩、三千年的封建社會的統治，封建觀念在人們的頭腦中根深蒂固，人們非常重視血緣關系，強調等級差異，提倡長幼、尊卑有序，里外分明。故稱謂區分嚴格而且細致。而西方追求人人平等，稱謂上則簡單得多。

最后一項是非語言交際方面的研究。非語言行為與語言行為一樣，因文化的不同往往賦予不同的意義。在跨文化交際過程中，由于不同的文化對非語言行為的不同解釋，往往會產生誤解。非語言交際以往多被看作是體態語的代名詞，其實它的范圍遠遠超過了單純的體態語。從人的身體特征到身上穿戴的服飾品，從搽的香水的味道到身體內散發出的體氣，從聲音的高低到房間的擺設、光線、色彩，從時間觀念到空間觀念，這些都是非語言交際的因素。許多學者都指出過非語言交際的重要性，通過實驗結果估計，交際中非語言信息約占65%，這說明，在人的交際中非語言的因素占據著多么重要的位置。日本人鞠躬、歐美人的擁抱接吻、拉美人的脫帽致意等都表現出各自的文化特征。非語言信息弄得不好就會產生誤解，有的時候甚至導致悲劇發生。有一對不會漢語的瑞士夫婦在香港一家中餐館用餐，點了菜以后，對服務員比劃讓他給他們的小狗也弄點吃的，服務員自以為明白了比劃的意思，把小狗帶至廚房，過了一會兒端出來的是一盤紅燒全只狗肉。

二

跨文化交際與外語教學密不可分。這是因為外語教學不僅是傳授語言知識，更重要的是要培養學生的交際能力，培養他們應用外語進行跨文化交際的能力。從這個意義出發，將外語教學看作是跨文化教育的一環更加恰當一些。教學過程是師生雙邊活動過程。教與學、師與生在教學過程中有著本質的聯系，這種聯系就是師生教學活動的交際。師生關系是教學過程中最基本的一種關系，教與學是互為影響的一種雙向交際關系。教師的教不斷影響學生的學和學生個性發展；學生的學也在不斷影響教師的教，并在促進、檢驗著教；師生之間的交際影響具有相互反饋的雙向交際作用。實質上，教學過程就是師生之間的交際活動。

一般說來，教學的定義是教師傳授和學生學習的共同交往活動。教學是教與學相互作用的交際統一整體，缺少任何一方面的交際都不能構成教學過程。英語教學過程中，師生雙方必須共同參與，相互配合。學生要掌握某一語言項目，不僅要在觀念上形成規則性知識，而且要能正確地操作和運用，這需要經歷一個反復、多向、多渠道的交際過程。英語課常常是一系列師生之間教與學的反復交際活動過程，從這個意義上說，英語教學的實質是交際，沒有師生間的教學交際活動，英語教學也就不存在了。一位稱職的英語教師不僅應該有較高的專業水平，還應善于運用交際技巧激發學生學習的積極性。

教學過程交際的基本要素是教師、學生、教學內容和教學物質（教材、教具、教學設備等）。在教育活動中，教師和學生盡管承擔的任務不同，但都是組成教育活動的承擔者，都處于主體地位；英語教學內容是教師選擇、提供給學生學習和掌握的語言信息，是英語教學的客體；而教學物質是教師傳授知識、學生學習知識的重要媒體。教學媒體把教學二主體與客體緊密聯系在一起，準確、快速地傳遞知識，提高教學效率。這四個交際的基本要素在教學過程中，不是簡單地湊合在一起，而是相互聯系、相互作用，共同構成一個動態的交際結構，各自發揮自己獨立的作用。教學中各交際要素之間的最佳組合，可以取得整體功能的最優教學效果。

87年開始實施四、六級考試，這些都對大面積的英語教學起到了積極的推動作用。但是，由于改革開放的深入發展，中國迅速地走向世界，社會上對大學畢業生的英語運用能力提出了更高的要求。目前我國大學生英語學習的問題主要在于：

第一，把學習語法和詞匯當作外語學習的全部。這樣教育出來的學生不但發出信息的能力很差，就連獲取信息的能力也很差，綜合交際能力低下。第二，學習方法陳舊，只見樹木不見森林。受傳統方塊漢字學習的影響，學習外語也是一板一眼、循規蹈矩。注意力往往集中在詞、句的理解上，而較少注意篇章；往往重視信息的接收，忽略信息的發出。第三，綜合語言能力較強，但是跨文化理解能力差，缺乏社會技能。當語言能力提高到相當的水平之后，文化障礙便更顯突出。語言失誤很容易得到對方的諒解，而語用失誤、文化的誤解往往會導致摩擦發生，甚至造成交際失敗。一個外語說得很流利的人，往往背后隱藏著一種文化假象，使人誤認為他同時也具有這種語言的文化背景和價值觀念，他的語用失誤，有時令人懷疑是一種故意的言語行為，因此導致沖突發生的潛在的危險性也最大。

在學生的聽、說、讀、寫等方面，我們的教育卻明顯滯后。一方面普遍的應試教育帶來了相當的負面影響，另一方面傳統的外語教育觀還深深地束縛著我們教師的手腳。中國的學生，從小學直到大學，有的還進入博士生階段，總共學習十多年的英語，大部分時間和精力花在查詞典、記單詞、分析句子結構上。對于中國的學生來說，有了詞匯和語法知識就可以閱讀，就可以應付考試，但是，在跨文化交際時往往會出現問題。

在中國，人們對跨文化理解的重要性認識還比較低，相當一部分人認為這只不過是個學習外語的問題。他們覺得，只要會外語，剩下的憑常識、按習慣就可以解決。然而，常識這個東西并不一定具有普遍性，它因文化背景的不同而有所區別。在中國文化背景下屬于常識性的行為，換在某個外國的背景下可能成為一種不合常識的行為；在某種文化下屬于很禮貌的行為，在另一種文化下可能被視為無禮；一種文化下的人懷著敬意說出的話，另一種文化下的人可能理解成是一句帶侮辱性的話；拿漢語的習慣去套外語，有的時候套得對，有的時候則會套錯。有些人將跨文化交際等同于外語的聽、說、讀、寫四會能力。四會能力當然很重要，它是跨文化交際的重要基礎，但是它遠不是問題全部。語言是文化的產物，它具有深刻的文化內涵與不同的對象，在什么樣的情況下，如何表述一個思想，與文化背景密切相關?！叭绾握f”、“不說什么”，有時候比“說什么”更加重要。僅能夠運用語法上正確的外語，并不足以與外國人打好交道。

外語教學的根本目的就是為了實現跨文化交際，就是為了與不同文化背景的人進行交流。大面積、全面提高外語教學的效率和質量，大幅度地提高學生的外語應用能力，既是中國國民經濟發展的迫切需要，同時也是跨世紀的中國高等教育的一項緊迫任務。為了實現這個目標，需要我們正確認識到外語教育是跨文化教育的一環，把語言看作是與文化、社會密不可分的一個整體，并在教學大綱、教材、課堂教學、語言測試以及外語的第二課堂里全面反映出來。聯合國教科文組織在1996年出版的21世紀教育委員會的報告《教育——財富蘊藏其中》里提出，教育必須圍繞四種基本要求——學會認知、學會做事、學會共同生活、學會做人——重新設計、重新組織；國際教育界也一直在倡導“To know（學知識），to do（學做事）and to be（學做人）”。我們的外語教學應緊扣世界教育的發展方向，為培養出具有跨文化交際素質的人才而不斷努力。

參考文獻：

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