摘 要:商務(wù)英語(yǔ)是一門應(yīng)用學(xué)科,其教學(xué)目的是培養(yǎng)學(xué)生用英語(yǔ)從事國(guó)際商務(wù)交際活動(dòng)的能力。因此,在大學(xué)商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中,教師既要注重對(duì)學(xué)生英語(yǔ)語(yǔ)言能力(聽說讀寫譯)的培養(yǎng),同時(shí)還應(yīng)重視強(qiáng)化學(xué)生的商務(wù)專業(yè)技能。
關(guān)鍵詞:商務(wù)英語(yǔ) 語(yǔ)言教學(xué) 專業(yè)技能
商務(wù)英語(yǔ)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的應(yīng)用學(xué)科,其教學(xué)目的就是為了培養(yǎng)既有扎實(shí)的英語(yǔ)語(yǔ)言功底,又有深厚商務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)的復(fù)合型應(yīng)用人才;培養(yǎng)學(xué)生用英語(yǔ)從事國(guó)際商務(wù)交際活動(dòng)的能力。在目前高校英語(yǔ)專業(yè)中,商務(wù)英語(yǔ)是較為熱門的專業(yè)方向之一。商務(wù)英語(yǔ)類課程最大的特點(diǎn)是英語(yǔ)語(yǔ)言技能與商務(wù)專業(yè)知識(shí)的密切結(jié)合,這一特殊性決定了教師在教學(xué)中既要注重對(duì)學(xué)生英語(yǔ)語(yǔ)言能力的培養(yǎng),同時(shí)還應(yīng)重視強(qiáng)化學(xué)生的商務(wù)專業(yè)技能。本文就商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)方面所要進(jìn)行的工作做了初步的探討。
一、重視商務(wù)英語(yǔ)聽說教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生口頭交際的能力
商務(wù)英語(yǔ)聽說是商務(wù)專業(yè)的一門主干專業(yè)課程,也是一門重要的技能課。通過商務(wù)聽說教學(xué),訓(xùn)練學(xué)生較好掌握英語(yǔ)語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào),逐漸適應(yīng)英語(yǔ)環(huán)境,提高英語(yǔ)語(yǔ)言表達(dá)能力,在商務(wù)英語(yǔ)聽說方面達(dá)到一定的水平,能比較熟練地運(yùn)用日常生活用語(yǔ)和商務(wù)常用英語(yǔ),能夠運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)與外國(guó)友人進(jìn)行基本的生活對(duì)話及在比較簡(jiǎn)單的商務(wù)談判中起到中初級(jí)口譯者的作用,并逐漸適應(yīng)英語(yǔ)語(yǔ)言環(huán)境,提高英語(yǔ)語(yǔ)言表達(dá)能力和交際能力,比較熟練地運(yùn)用常用商務(wù)英語(yǔ)進(jìn)行國(guó)際商務(wù)活動(dòng),能用英語(yǔ)與外商進(jìn)行一般性交談。如一般地外事接待,包括時(shí)事新聞、乘坐飛機(jī)、機(jī)場(chǎng)接送、入住賓館、旅游觀光、日程安排等,以及商務(wù)談判等活動(dòng),還能用英語(yǔ)熟練地介紹產(chǎn)品、企業(yè)、環(huán)境,并能準(zhǔn)確表達(dá)購(gòu)銷意圖;能夠準(zhǔn)確進(jìn)行常用商務(wù)用語(yǔ)的中英文互譯。與此同時(shí),能聽懂一般商務(wù)活動(dòng)中的電話、產(chǎn)品展示、談判、會(huì)議發(fā)言等,能基本把握說話人的態(tài)度和意圖。能用基本正確的英語(yǔ)進(jìn)行一般商務(wù)活動(dòng),如社交活動(dòng)、展示產(chǎn)品和業(yè)務(wù)談判,籌備商務(wù)會(huì)議,或作會(huì)議發(fā)言。教師要通過一定的教學(xué)方法使學(xué)生敢于開口說英語(yǔ),敢于在實(shí)踐中運(yùn)用英語(yǔ),真正能做到學(xué)為所用,打破以往“只會(huì)寫,不會(huì)說”的觀念束縛。因此在教學(xué)中應(yīng)做到:
第一,突出師生互動(dòng)的重要性,積極調(diào)動(dòng)學(xué)生在課堂上的情緒,讓他們感到在課堂上說英語(yǔ)不是想象中的那么難,逐漸擺脫羞于開口講英語(yǔ)的心理;調(diào)動(dòng)學(xué)生的表現(xiàn)欲望和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),讓他們?cè)谡n堂上有個(gè)“攀比”的心理,這樣才能激發(fā)他們的學(xué)習(xí)熱情。
第二,充分利用以各個(gè)專業(yè)為情景基礎(chǔ)的口語(yǔ)教材,加強(qiáng)口語(yǔ)訓(xùn)練,強(qiáng)調(diào)適用于金融、貿(mào)易、傳媒、信息等系統(tǒng)行業(yè)的口語(yǔ)交流內(nèi)容,以便培養(yǎng)其在本領(lǐng)域直接進(jìn)行深入交流的能力。
第三,以學(xué)生為中心的交際法教學(xué)是商務(wù)英語(yǔ)課堂教學(xué)中所使用的重要方法。創(chuàng)造國(guó)際商務(wù)語(yǔ)言環(huán)境和相應(yīng)的課堂氣氛,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)力,是商務(wù)英語(yǔ)課堂教學(xué)目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)的法寶。實(shí)踐證明,采取這種以“教師為主導(dǎo),學(xué)生為主體”的課堂教學(xué)模式,不但能加深學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解,還能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,開拓學(xué)生的思維,培養(yǎng)其專業(yè)語(yǔ)言能力。
二、重視閱讀教學(xué),把商務(wù)閱讀教學(xué)作為商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中的重要環(huán)節(jié)
商務(wù)閱讀教學(xué),一是閱讀教學(xué),即教師指導(dǎo)學(xué)生掌握各種閱讀技能,逐步提高理解能力和閱讀速度,從而提高實(shí)際運(yùn)用語(yǔ)言的能力;二是商務(wù)知識(shí)教學(xué),即以語(yǔ)言為載體,以閱讀為手段,把核心的商務(wù)內(nèi)容放在其中,通過引導(dǎo)學(xué)生閱讀商務(wù)文體的語(yǔ)篇實(shí)現(xiàn)其對(duì)商務(wù)知識(shí)的掌握,以滿足未來就業(yè)的需求和社會(huì)發(fā)展的需要。在商務(wù)英語(yǔ)閱讀的過程中應(yīng)做到:
第一,引導(dǎo)學(xué)生熟悉相關(guān)的背景知識(shí)
詞匯固然是影響學(xué)生閱讀的一個(gè)重要因素,但是在教學(xué)中常常也發(fā)現(xiàn)另外一種情況,那就是:在給出專業(yè)術(shù)語(yǔ)和其他生詞注解的情況下,學(xué)生仍然讀不好;而對(duì)一篇包含較簡(jiǎn)單、接近生活的商務(wù)內(nèi)容的文章,即使里面有一些術(shù)語(yǔ)或其他生詞,學(xué)生也能理解得較好。可見學(xué)生閱讀能力低不僅僅是詞匯量少等純語(yǔ)言性的問題,還牽涉到背景知識(shí)問題,即相關(guān)專業(yè)知識(shí)的問題。在閱讀過程中起作用的除了語(yǔ)言因素外,還有非語(yǔ)言,如背景知識(shí)等。閱讀理解不僅僅靠讀者的語(yǔ)言知識(shí),而且取決于讀者如何把一篇文章所表達(dá)的內(nèi)容與自己的知識(shí)聯(lián)系起來。學(xué)生只有在了解一定商務(wù)話題的相關(guān)知識(shí)等前提下才能就所閱讀的內(nèi)容開展與作者之間的思想交流,才能達(dá)到真正地理解和掌握。
第二,幫助學(xué)生掌握最基本、最常用的學(xué)習(xí)策略和技巧,其中包括Skimming、Scanning。如何判斷作者的態(tài)度和觀點(diǎn)、如何歸納語(yǔ)篇的主要內(nèi)容、如何尋找具體內(nèi)容的支持信息、如何尋找主題句等等。閱讀技巧的訓(xùn)練是一個(gè)熟能生巧的過程,通過閱讀,讓學(xué)生在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)略讀時(shí)往往只要留意大、小標(biāo)題和印刷體例及插圖就可以發(fā)現(xiàn)解題的重要信息,從而培養(yǎng)學(xué)生對(duì)這種閱讀技巧的信任感和對(duì)該種閱讀技巧的興趣。
閱讀教學(xué)的目的是能為讀懂主要英語(yǔ)報(bào)刊、雜志等有關(guān)商務(wù)活動(dòng)的一般性報(bào)道和評(píng)論文章打好基礎(chǔ)。
三、重視商務(wù)英語(yǔ)寫作教學(xué),為學(xué)生在以后的工作中打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)
商務(wù)英語(yǔ)寫作包括商函、電子郵件、業(yè)務(wù)報(bào)告和會(huì)議記錄等的格式、文體、語(yǔ)氣、常用詞語(yǔ)和標(biāo)點(diǎn)符號(hào)等;基本的商務(wù)文件類型的寫作技能,如一般商業(yè)函件、求職信、證明信、查證信、社交信、電子郵件、業(yè)務(wù)報(bào)告、會(huì)議記錄、通告、簡(jiǎn)歷和填寫表格等。同時(shí),還要了解商業(yè)廣告的制作方法、公司的通知或布告的寫法及調(diào)查問卷的制作方法等等。通過老師的課堂引導(dǎo),培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)腦、動(dòng)手和處理相關(guān)商務(wù)英語(yǔ)寫作的能力。教學(xué)方法如下:1.采用模板展示與套用教學(xué)法。把看似內(nèi)容和形式都很復(fù)雜的商務(wù)英語(yǔ)寫作文件進(jìn)行精簡(jiǎn)、歸納,從每一類商務(wù)文件中抽象出一至兩種通用的模板,并對(duì)此模板進(jìn)行簡(jiǎn)明扼要的描述,同時(shí)明確各部分內(nèi)容的先后順序,闡述相關(guān)的寫作技巧。2.把教學(xué)重點(diǎn)放在充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和學(xué)習(xí)興趣上,重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生利用各種工具,如商務(wù)文件模板、詞匯表、詞典和互聯(lián)網(wǎng)搜索引擎等撰寫符合實(shí)際需要的商務(wù)英語(yǔ)文件的能力。3.通過循序漸進(jìn)和靈活多樣的訓(xùn)練題目的訓(xùn)練,使學(xué)生能夠輕松掌握商務(wù)英語(yǔ)的寫作技術(shù),能夠借助相關(guān)信息熟練地完成商務(wù)英語(yǔ)寫作。商務(wù)英語(yǔ)寫作有很多慣例可以依循,根據(jù)各種不同類型的文件、信函有不同的處理方法,如果掌握了規(guī)律,在寫作時(shí)就簡(jiǎn)便多了。
總之,學(xué)習(xí)商務(wù)英語(yǔ)首先要從英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)入手,必須在聽、說、讀、寫方面有一定的基礎(chǔ),提高聽、說、讀、寫水平最根本的辦法是擴(kuò)大商務(wù)英語(yǔ)詞匯、短語(yǔ)、句型和商務(wù)英語(yǔ)的習(xí)慣表達(dá)方式。教師要注意四個(gè)強(qiáng)化訓(xùn)練:一,強(qiáng)化商務(wù)電話、會(huì)議、談判的監(jiān)聽能力訓(xùn)練;二,強(qiáng)化用英語(yǔ)進(jìn)行商務(wù)交談和談判的溝通能力訓(xùn)練;三,強(qiáng)化看懂商務(wù)圖表、文件、信函的分析能力訓(xùn)練;四,強(qiáng)化用英文寫作商務(wù)往來文件、單證、信函的書面能力訓(xùn)練。聽說讀寫是環(huán)環(huán)相扣的。如果你的聽力不過關(guān),怎么能知道老外在跟你說什么?如果你的寫作能力很差,怎么能正確表達(dá)自己的想法?如果你缺乏大量的閱讀,一個(gè)報(bào)告過來,也許你只看懂?dāng)?shù)字。通過商務(wù)英語(yǔ)教學(xué),讓學(xué)生得到聽、說、讀、寫各方面的技能訓(xùn)練,提高語(yǔ)言水平和使用能力,以便畢業(yè)后在生活和對(duì)外商貿(mào)活動(dòng)中進(jìn)行正確的英語(yǔ)表達(dá)。
四、實(shí)行雙語(yǔ)教學(xué),提高學(xué)生的綜合素質(zhì)
為了使學(xué)生能夠?qū)I(yè)知識(shí)和英語(yǔ)知識(shí)有機(jī)地結(jié)合起來,能夠用熟練的英語(yǔ)表達(dá)專業(yè)術(shù)語(yǔ)和專業(yè)內(nèi)容,與商務(wù)英語(yǔ)的相關(guān)專業(yè)課,如國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷、國(guó)際結(jié)算等課程可采用雙語(yǔ)教學(xué)。雙語(yǔ)教學(xué)可以打破傳統(tǒng)單一的母語(yǔ)教學(xué)法,使?jié)h英語(yǔ)言一體化,實(shí)現(xiàn)了漢英兩種語(yǔ)言信息的轉(zhuǎn)移,使學(xué)生能夠用較為流暢的英語(yǔ)參加商務(wù)談判等活動(dòng),能夠閱讀專業(yè)英文報(bào)刊雜志,能夠較準(zhǔn)確地捕捉信息,了解信息,能夠借助工具書筆譯專業(yè)文章等,能夠用英文寫作一般商務(wù)書信,從而為學(xué)生畢業(yè)后的謀職就業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。當(dāng)然這種教學(xué)法要求師生有一定的英文水平。考慮到高職高專學(xué)生的英文水平問題,在開始實(shí)行雙語(yǔ)教學(xué)時(shí),應(yīng)以漢語(yǔ)為主,英語(yǔ)為輔,然后逐步擴(kuò)大英語(yǔ)講授的比例,最終達(dá)到80-90%用英文講授。
五、營(yíng)造虛擬商戰(zhàn),增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐工作能力。
加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際運(yùn)用語(yǔ)言的能力。商務(wù)英語(yǔ)教師要將理論和實(shí)踐教學(xué)有機(jī)地結(jié)合起來,將各種競(jìng)賽活動(dòng)和社會(huì)實(shí)踐納入教學(xué)計(jì)劃,統(tǒng)籌安排:組織學(xué)生參加各種比賽,如英文演講、翻譯等,鼓勵(lì)學(xué)生參加英語(yǔ)角等活動(dòng),提高自身的英語(yǔ)水平;安排學(xué)生到有關(guān)的進(jìn)出口公司實(shí)習(xí),把他們所學(xué)的知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中,并在實(shí)踐中得到深化,教師作為實(shí)踐活動(dòng)的向?qū)Ш妥稍內(nèi)耍瑧?yīng)協(xié)助設(shè)計(jì)出切實(shí)可行的操作方案,以提高活動(dòng)的質(zhì)量和效果;廣大學(xué)生作為組織者和參與者,將實(shí)踐活動(dòng)作為思索實(shí)踐和創(chuàng)新的過程,鞏固應(yīng)用和深化所學(xué)過的知識(shí),突破課堂和教材學(xué)習(xí)的局限,擴(kuò)大知識(shí)視野,達(dá)到提高創(chuàng)新思維與運(yùn)用語(yǔ)言的能力。
例如,教師應(yīng)提供有關(guān)的背景資料,讓學(xué)生進(jìn)行模擬談判。教師可以將學(xué)生分成兩個(gè)小組,讓他們扮演買方及賣方,討論業(yè)務(wù)方案,談判策略及技巧;學(xué)生用英語(yǔ)進(jìn)行具體談判,教師幫助發(fā)現(xiàn)并解決問題;公布小組交易達(dá)成結(jié)果;各小組寫出詳細(xì)總結(jié),分析優(yōu)與劣的原因。通過模擬談判,可突出以下特點(diǎn):以任務(wù)為中心,培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立完成擬寫談判信件的能力;通過小組討論,要求學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí),對(duì)涉及商品、銷售、價(jià)格、支付、保險(xiǎn)等相關(guān)問題進(jìn)行實(shí)習(xí),從中培養(yǎng)處理問題的能力。這將極大地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,提高他們發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的應(yīng)變能力,同時(shí),磨練了他們的談判技巧,并最終實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)學(xué)生商務(wù)專業(yè)技能這一教學(xué)目標(biāo)。
又如,建立校外實(shí)習(xí)基地,采用“走出去”的指導(dǎo)模式,和有關(guān)單位建立長(zhǎng)久的校外實(shí)習(xí)基地,讓學(xué)生利用節(jié)假日或?qū)嵙?xí)時(shí)間分批到外貿(mào)公司、外向型生產(chǎn)企業(yè)去實(shí)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。實(shí)習(xí)內(nèi)容包括參觀工廠,翻譯商務(wù)英語(yǔ)資料如合同、傳真、電子郵件等,參與報(bào)關(guān)、商品檢驗(yàn)、外匯核銷、貨物運(yùn)輸?shù)取Mㄟ^實(shí)習(xí),使學(xué)生了解企業(yè),了解商務(wù)英語(yǔ)流程的實(shí)際運(yùn)作。學(xué)生針對(duì)企業(yè)的商務(wù)實(shí)際發(fā)現(xiàn)問題,然后進(jìn)行研究,并提出解決問題的辦法,使商務(wù)英語(yǔ)的理論學(xué)習(xí)和實(shí)際相結(jié)合。這種結(jié)合,不僅使學(xué)生有成就感,而且這種成就感又可以促使學(xué)生學(xué)以致用、學(xué)用結(jié)合。實(shí)習(xí)結(jié)束后,學(xué)生每人寫一份實(shí)習(xí)報(bào)告,教師根據(jù)實(shí)習(xí)報(bào)告和實(shí)習(xí)單位反映的問題進(jìn)行總結(jié),并將有關(guān)知識(shí)傳授給學(xué)生,使學(xué)生的知識(shí)得到進(jìn)一步升華。教學(xué)實(shí)踐表明:曾有過在商務(wù)活動(dòng)中使用英語(yǔ)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生,會(huì)比沒有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生學(xué)得更快,理解更深,體會(huì)更透徹。所以教師要為缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生提供學(xué)習(xí)所需的商務(wù)“背景知識(shí)”(background information)和商務(wù)情景。
商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)要求教師不但應(yīng)具備扎實(shí)的英語(yǔ)功底,而且還應(yīng)具備國(guó)際貿(mào)易、國(guó)際金融、國(guó)際工程等領(lǐng)域的知識(shí)和實(shí)踐。商務(wù)英語(yǔ)最顯著的特征就是語(yǔ)言與專業(yè)知識(shí)的密切結(jié)合商務(wù)英語(yǔ)的教學(xué)目標(biāo)旨在培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言能力和專業(yè)技能。也就是,學(xué)生要具備較強(qiáng)的商務(wù)英語(yǔ)閱讀能力,聽說能力和一定的寫,譯能力,還要具備以英語(yǔ)為重要工具進(jìn)行國(guó)際商務(wù)的學(xué)習(xí)、科研和工作的能力,即能閱讀國(guó)際商務(wù)所涉及的有關(guān)專業(yè)的英語(yǔ)材料,獲取和交流國(guó)際商務(wù)信息,了解和熟悉當(dāng)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)、管理和科學(xué)技術(shù)發(fā)展的動(dòng)態(tài),并能在實(shí)踐中運(yùn)用英語(yǔ)開展國(guó)際經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作與交流工作。作為商務(wù)英語(yǔ)教師,在教學(xué)中一定要注重商務(wù)英語(yǔ)的顯著特征,面面俱到,做好各方面的工作,培養(yǎng)得力的商務(wù)人才。
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