革新教學模式 提高學生技能

“雙元制”教學模式是德國享譽世界的一種職業教育模式，它主要以學校為主體，以企業為依托，以實踐為核心，把學校設在工廠里，把教室搬進車間里，學生在老師和師傅的共同指導下，學習理論和專業技能，做到學校與企業合一；教師與師傅合一；學生與徒弟合一；作業與產品合一；育人與創收合一，確保學校在激烈的市場競爭中站得穩、叫得響。作為一種頗具特色的職業教育模式，我國自80年代以來先后在一些地區和行業開展了借鑒“雙元制”教學模式的試點實驗，并且在不同程度上取得了一定的成效。我校近幾年在服裝專業中實行“雙元制”教學，卓有成效地培養了大批高素質技術工人，得到社會各界的廣泛贊譽。

一、轉換思想，改革課程模式

“雙元制”強調在課程教學過程中以職業活動為核心，以企業培訓為主體。 這從本質上講體現了一種能力本位的教育思想。而我國的職業技術學校長期以來局限于學科本位的課程教學模式 ，學生的理論知識較豐富但操作技能卻較為單一，綜合性的職業能力尤為欠缺。而現代化的企業需要的是現代意義上的技術工人，其主要特征是：理論水平不要求很深，但涉及面要廣，與專業有關的各方面知識都應有所了解；實際操作技能不要求達到傳統的高級工水平，但技能的面卻很寬，特別強調綜合能力在職業活動中的運用。為此我們的課程教學模式必須實現由學科本位向能力本位方向的變革。首先，根據企業需求調整專業設置與培養目標，形成現代企業所需的能力本位的新型人才培養方案；其次，調整課程設置與課程結構，打破學科體系，加強實踐環節，結合學生特點，把文化課淺化，刪去高深的理論知識，講授基礎部分，做到為專業服務夠用即可，把專業課和文化課比率由4：6改為2：8。形成了以綜合職業能力為核心的綜合課程體系；再次，強調課程內容的基礎性、廣泛性，從教學計劃、大綱到教材進行全面改革，增加新技術、新工藝、新材料、新方法的教學，刪減過時陳舊的知識模塊，保持教學內容的實用性和超前性。

二、校企合一，強化學生技能

校企結合是德國雙元制教學模式的重要標志，一般的做法是學校和校外企業聯合辦學，學生在校外實訓時脫離了學校的管理，對學生技能的提高和教學計劃的實施有很多不便的因素。而我校是將服裝廠直接引入學校，學校和工廠共同管理學生實訓全過程，有利于對學生的管理、技能的提高和教學計劃的實施，真正做到學校工廠化，教師車間一體化，教育社會化，教學環境優良化。我校于2002年9月和臨沂市圣綺服裝有限公司簽訂雙盈協議，本協議明確規定，學校投資60萬元購置先進的生產設備、提供廠房，圣綺有限公司投入技術力量和部分技術工人，進入我校生產經營。經營利潤屬公司所有，但必需使用我校服裝專業學生進行生產，學生在教師和師傅或技術人員（不講課）的指導和訓練下，進行實際生產操作，工廠肩負著培養學生技能的重要任務，并成立了以學校領導、專業教師、工廠生產廠長、車間主任組成的生產實訓領導小組，在安排生產的同時實施對學生的培訓計劃，負責教學計劃和教學內容的調整，確保學生上崗實訓和生產任務的順利進行。

三、注重成效，培養新型人才

通過“雙元制”教學，學生的技能訓練得到高度重視。與我國傳統的技工培訓模式相比，接受“雙元制”模式訓練的學生，首先在時間上（實訓時間較長）得到了保證，學生的實際動手能力得到大幅度的提高。傳統的職業技術教學模式往往是單一工種的培訓，學生畢業后適應范圍較窄。“雙元制”突破了單一工種的限制，拓寬了學生的知識面，強調進行多工種復合的職業基礎培訓。從參加訓練學生的總體情況看，其主體工種達到中級水平，相關工種也能達到初級水平，使他們成為一專多能、適應面寬、適應性強的新型技術工人。 由于“雙元制”模式注重培養學生的關鍵能力，采用有效的培訓方法，從信息的獲取、樣板的繪制，服裝材料和工具的選擇、工藝流程的編制、流水線各環節的確定及服裝成品的評價等均以學生為主體而展開，這就有效地保證了學生綜合職業能力的增強。工廠中的培訓還強調學生綜合素質的培養，特別是有關環保意識、安全和文明生產意識、質量管理意識以及工作責任意識等融合于理論教學與實踐培訓之中，學生不但知識寬、技能精、能力強，而且思想道德品質過硬、職業修養好、動手能力強，用人單位大多將其安排在裁剪、縫制、打板和熨燙車間等關鍵崗位上，這些畢業生也的確能較快地適應這些崗位的工作并得到企業的好評。事實證明：密切與企業合作，強化實訓教學，以職業能力為本位，以崗位需求為目標，拓寬相應的知識面，注重操作規范和質量意識的課程與教學模式，能夠使畢業生適應現代企業需要，并得到用人單位的青睞。

四、實施“雙元制”教學模式的啟示

1.相對于學科本位的職業教育，“雙元制”教學模式更注重實踐技能的培養，它培養的是生產第一線實際操作人員。雖然我國目前非常重視學生實際操作技能的培養，但學科本位的培養模式客觀上使學生遠離了生產第一線，而集中安排的生產實習又不利于學生及時將所學理論同實踐相結合。

2.在“雙元制”職業教育模式下，學生在特定的工作環境中學習，使學生和企業有了更多的交流機會，大大降低了培訓后失業的風險。

3.同我國現行的偏重理論傳授的職業教育教學內容相比，以崗位要求為培訓目標的“雙元制”教學模式更受企業的歡迎。以工人技術等級考核標準的要求為培養目標，并構建與之相適應的教學大綱和教學內容體系，應當是我國職業教育教學改革的重要內容。

據國家勞動與社會保障部的相關調查分析表明，我國高級技術人才數量嚴重短缺，結構也不合理，難以適應企業結構調整和經濟社會發展的需要。目前全國技術技能勞動者有8720萬人，但技師的和高級技師僅為360萬人，僅占技能勞動者總量的4％，而企業需求是14％；相差10個百分點。中等職業學校的學生是企業未來的生力軍和高職院校的后續生源，借鑒“雙元制”教學模式的先進經驗，立足當地經濟發展需要，實施教學改革，大膽創新，對于提高勞動者素質，優化經濟結構，促進社會和諧穩定，都具有十分重大的意義。