“如果你想年輕、健康,就要改善自己體內的酸堿環(huán)境。”這是許多人的經(jīng)驗之談。專家認為,科學的飲食習慣是酸堿食物比例為1:3,但現(xiàn)代人的飲食習慣卻使酸堿比例正好相反。當我們身體不舒服,到醫(yī)院檢查又找不到病因的時候,也許就是身體變酸惹的禍。
調查表明,85%的痛風、高血壓病人都是酸性體質;而癌癥患者100%是酸性體質。關節(jié)炎、腹瀉、偏頭痛、牙齦炎等多種疾病也是因酸性血液環(huán)境而使人體免疫力降低造成的。
讓身體變“酸”的不健康生活方式——
■不吃早餐吃宵夜
一天三餐中,早餐最重要,但許多人一早空著肚子,體內沒有動力,會自動調用甲狀腺、副甲狀腺、下腦垂體等腺體去燃燒組織,造成腺體亢進、體質變酸。凡是晚上8時以后再進食就稱作宵夜。吃宵夜隔天會疲倦,肝也會受損,因為睡覺時人體各器官活動力低,處于休息狀態(tài),此時食物留在腸道里會變酸、發(fā)酵、產(chǎn)生毒素傷害身體。
■運動量不足
調查表明,在陽光下多做運動、多出汗,可幫助排除人體內多余的酸性物質。而現(xiàn)在人們的運動量大大減少,更愿意在空調房里呆著,長此以往,酸性代謝物長期滯留在體內,導致體質的酸化。
■常吃精致食物
常吃精致食物如精米、白面的人,腸子老化得快,大便易呈黑色且常便秘。因為精致食物缺乏纖維素,會導致腸功能變差,甚至萎縮。所吃食物變成了毒素,使你體質變酸,慢性病也由此開始。
■過重的心理負擔
當壓力得不到釋放的時候,精神狀態(tài)變差,從而導致體質的酸化。
拯救酸性體質的理由——
易招蚊子叮咬:蚊子會傳染疾病,我們避之惟恐不及,但是發(fā)酸的體質卻使蚊子趨之若鶩。為維持體液的弱堿性,人除了通過呼吸、排尿,還要通過體表分泌酸性物質。而體質越酸,排出酸性物質越多,越易吸引蚊子光顧。
口臭的主要致病原因:口臭是致病菌在口腔內繁殖引起的。唾液處于酸性的情況下,就給細菌的繁殖創(chuàng)造了良好的環(huán)境,因此酸性體質的人易口臭。
骨病的源頭:人體體液偏酸性的時候,血液中的鈣與酸性物質結合會產(chǎn)生鈣鹽,這樣血液中鈣的濃度就會降低。為了維持鈣濃度的穩(wěn)定,骨骼中的鈣就會溶解補充到血液中,從而出現(xiàn)骨質疏松。而在身體呈酸性的情況下,免疫系統(tǒng)也會發(fā)生變化,造成激素不平衡。所以痛風、類風濕關節(jié)病變也與此有著密切的關系。
易發(fā)胖:酸性體質導致體液中的脂肪分子加速生成脂肪細胞,以緩解體液的酸化水平。同時,細胞的作用隨著體液的變酸而下降,代謝速度放慢。偏酸性體質的人多有發(fā)福跡象。
亞健康的溫床:隨著酸性物質在體內堆積,機體的活性被酸毒害,體內器官不勝重負,導致腰酸腿痛、便秘、疲勞、皮膚暗淡和衰老、注意力難以集中、精神萎靡不振,但到醫(yī)院卻查不出什么毛病。那是酸性體質帶來的亞健康狀態(tài)。
糖尿病的姊妹:研究表明,人體的PH值每下降0.1個單位,胰島素的活性就會下降30%,而這又加劇了人體代謝紊亂,使體內酸性物質進一步增加,酸堿平衡進一步惡化,由此造成的惡性循環(huán),將使血糖利用率下降,糖尿病日漸嚴重。
心腦血管病的幫兇:大量的脂肪酸、膽固醇和低密度蛋白在血液中聚集,這些酸性物質會促使體內大小動脈粥樣硬化,堵塞血管,嚴重時會引起中風、心臟病等。
“減酸”法則——
少大魚大肉
高糖、高脂肪、高膽固醇食品,都屬于酸性食品。脂肪代謝產(chǎn)生脂肪酸,糖類代謝產(chǎn)生葡萄酸,蛋白質代謝產(chǎn)生氨基酸。當酸性物質過量而滯留于體內時,就會污染體內環(huán)境,致使PH值下降,形成酸性體質。
拒絕煙酒
煙酒是典型的酸性物質,無節(jié)制地吸煙、喝酒,非常容易導致人體酸性化。
學會中和
適當吃些偏堿性的食物,能中和體內的酸性,使人解除酸乏疲憊并盡快恢復體力。可將酸堿食物一起搭配,譬如燉排骨時放些海帶、燒牛肉時加些蘿卜等。
多參加體力活動
增強組織器官的新陳代謝功能,把代謝產(chǎn)物及時地排出體外。