緩解疼痛的食物
櫻桃酸酸的櫻桃之所以那么紅潤,是因為它含有一種叫做花青甙的物質。和阿司匹林一樣,花青甙具有消炎防腐的特性。如果你沒有糖尿病,沒有胃酸過多導致的消化不良的癥狀,夏天適當吃些櫻桃是有益處的。
大豆大豆有助于減輕骨關節炎的疼痛。在一項針對135人進行的研究中,人們發現連續三個月堅持每天攝入40克大豆蛋白的人,尤其是男性,活動范圍擴大了,疼痛感減少了。有醫學專家說:“雖然我們還不是很清楚大豆是怎樣起到鎮痛作用的,但大豆異黃酮具有消炎作用是肯定的。”
糖甜食可以減輕痛感,特別是對孩子更有效。研究表明,當我們在吃糖時,特別是我們熟知的蔗糖時,會發現痛感減輕了。看來蔗糖似乎可以幫助提高我們自身的釋痛能力。不過,我們都知道過量食糖會導致腰圍變粗之類的不良后果,所以,你要控制自己,不要上癮哦。
(吳金榮 編 譯)
解暑的大麥茶
說到大麥的好處,大家最熟悉的就是大麥能降血脂、降膽固醇。其實,大麥也是悶熱的夏季里降暑效果很好的食物,它的降暑作用與綠豆粥差不多,但它的保健作用又比綠豆要綜合。除了去火解暑外,大麥還能保胃、健脾、利尿、助消化等等,最重要的是,大麥是一種健康的粗糧,所以,體質比較弱的老年人在選擇解暑食物時,最好常吃點大麥食物。
在家里吃大麥,最好是煮粥或沏大麥茶。大麥粥和大麥茶有很好的止渴和利尿的作用,能幫老年人在夏季及時補充身體內的水分,并且能加快體內水分的新陳代謝,保證水和電解質的平衡,從而能避免中暑的發生。
巧洗衣服上的果汁
如衣服上不慎染上各種水果汁,可用如下方法洗掉:
1.如果是剛剛染上的鮮果汁,就在被染的果汁漬跡上抹上食鹽并浸濕,隔一會兒再用肥皂水洗即可洗凈。
2.如是已被果汁浸漬較長時間且已干了的,則可用食醋將果汁漬跡浸濕,半小時后再用肥皂水清洗即可。
(張玉琴輯)
可樂易導致婦女骨質疏松癥
美國一項研究發現,每星期喝可樂超過4罐的婦女,比其他人更容易患骨質疏松癥。這項研究的報告,發表在《美國臨床營養學雜志》上。研究人員對2 500名研究對象的飲食習慣與她們脊椎以及髖骨的骨質密度進行了比較。研究發現,女性只要每周喝4罐以上的可樂,那么,不管她其它飲食搭配以及礦物質和維生素的補充如何,都比不喝或是少喝可樂的女性更容易患骨質疏松癥。
(龍 川)
省時省力洗木耳
黑木耳易粘上木渣或泥砂,這樣清洗起來費時費力,如果洗得不干凈,吃起來會感到牙磣。遇到這種情況可用以下辦法清洗。
1.用鹽水(鹽約為干木耳重量的10%)清洗,輕輕揉勻,待水變渾,便換清水淘洗。
2.可在清洗木耳的水中加入少許食醋,然后輕輕地搓洗,沙土就能很快地去掉了,這樣不僅省時省水,而且洗得很干凈。
(子 娥)
抓住家里的“偷電老鼠”
居民家中的“偷電老鼠”,其實就是“待機能耗”,它是指用電產品在關機或不行使其原始功能時的能源消耗,只要電源插頭沒有拔掉,大多數家電產品在關機狀態下也照樣耗電。
很多人以為,不看電視、不開空調、不開電腦就不會耗電。事實上,電腦照樣有4.8瓦的功耗,電表照樣走字,所有電器加在一起,相當于家里一直開著一盞15瓦至30瓦的電燈。
具有待機功能的電器有:空調、錄音機、抽油煙機、音響、微波爐、洗衣機、手機充電器、電腦、電扇、電源適配器、打印機、電飯煲、消毒柜、電視機、錄像機、傳真機等。
在電源開關未關閉的情況下,這些家電內部的紅外線接收遙控電路經常處于待機狀態,每臺電器在待機狀態下的耗電,一般為其開機功率的10%左右,約5~15瓦。因此,為了節能,請養成隨手拔掉電源插頭的好習慣。
(子 娥)
減少冰箱開門次數和時間
據測算,若一次打開冷藏門的時間為1分鐘,則冷藏室內溫度就會從5 ℃約上升至20 ℃左右,關上冷藏室門再使溫度降至5 ℃,則壓縮機需連續工作近20分鐘。
因此,應減少電冰箱的開門次數,縮短開門時間。盡量選擇在電冰箱壓縮機啟動時開電冰箱的門,這樣可以減少壓縮機啟動次數,降低電冰箱的耗電量。
(子 娥)