孕期飲食新思維

懷孕消息一傳開，準媽媽立刻會升級為全家的寶貝，丈夫和長輩開始忙著制定營養計劃，變著法兒地讓準媽媽多吃，生怕媽媽寶寶的營養不夠；而準媽媽自己也常有“懷孕就該多吃，小孩才會長得好”的觀念。事實上，懷孕后固然要注重營養的攝取，但絕非毫無顧忌地將食物往嘴里塞，不妨來看看科學的懷孕新思維吧。

新思維一：孕期并非“吃啥補啥”

老一輩常有“懷孕期間吃啥補啥”的觀念，認為吃醬油寶寶皮膚會黑；吃黃連寶寶皮膚較不容易過敏；吃堅果類、海鮮，寶寶過敏幾率會大增；梨、西瓜等涼性水果易使寶寶有氣管問題等等。其實，懷孕期間準媽媽所吃的食物并未被證實對胎兒有直接的影響。只要均衡飲食，每種食物都吃但不過量，一般情況下就不會對胎兒有害處，而一些據說準媽媽吃了寶寶會聰明、健康等的“光環食物”，未必對胎兒有很大幫助。

新思維二：懷孕不該吃成“胖婦”

針對孕婦的飲食應該是均衡的，而非“懷孕了就要多吃”。實際上，胎兒在前3個月所需的營養并不多，從母體中吸收就已足夠，因此有些孕婦在前3個月孕吐嚴重得吃不下東西，體重甚至下降兩三千克，都不會影響寶寶正常成長。醫生建議，準媽媽在整個孕程中只需增加10～14千克的體重(孕前過胖、過瘦者可適當縮小及增大標準)，錯誤的觀念只會讓準媽媽變胖或讓胎兒吸收過多的營養，增加生產的危險性。

新思維三：特殊體質，特殊吃法

全素食（不食奶、蛋）的孕婦，可從植物中充分攝取到水溶性維生素（如維生素B族），但脂溶性維生素，如維生素A、維生素D，則很難從植物中獲得，素食孕婦可補充維生素A與維生素D制劑。患有高血壓、糖尿病及甲狀腺疾病的孕婦，特別需要在飲食上與醫師配合。如果懷孕前就已患病，應積極配合醫師控制好病情后再懷孕。

營養師教你如何吃

醫學上檢視孕婦到底吃得對不對，是以熱量作為指標的。如果孕婦懷孕前飲食正常，身材也標準，懷孕后可基本按照孕前方式飲食；若孕前過瘦或過胖，孕后則要按照糖類、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質五大類均衡攝取。有些孕婦多吃不胖，是因為攝取食物的總熱量并未超過一天所需的熱量；有些孕婦吃得并不多，體重卻直線上升，則是因攝取過多高熱量食物所致。均衡飲食對媽媽寶寶才是健康的。

由于到懷孕中、后期產檢時才測量胎兒體重，在此之前，許多孕婦因擔心孩子不夠大而有多吃的行為，造成懷孕才6個月，體重增加卻已經超過十四五千克。實際上，胎兒攝取到所需營養后，多吃的熱量都直接轉移到孕婦身上，吃得過多并不能幫助胎兒。

孕婦想要控制體重，首先應考慮懷孕前自己的身材。若是過胖，孕后就要注意控制一下飲食；若過瘦，則孕后要增加食量；若在正常范圍內，那么孕后即可基本按照以往的吃法去吃。這樣規劃自己的三餐，基本上就可滿足一天需要攝取的熱量。

另外，水果是孕婦需要多吃的食物之一，很多準媽媽認為水果多吃無妨，常常多食不節制。實際上水果的糖分比較高，因此孕婦應該控制每天吃水果的量，才不會將多余糖分加在自己身上。營養師也表示，孕婦不應只挑某些水果吃，最好食用當季水果，以吸收不同的養分。