心臟保健七觀念等

以下7種觀念有對有錯，花點時間，看看你的哪些觀念需要更新。

1 要保持心臟健康。我只要做到低脂肪飲食就行了。

錯。一份有利于心臟健康的食譜需要含有正確的脂肪。要努力控制飽和脂肪的攝入，因為飽和脂肪會提高膽固醇水平。避免攝入轉脂肪酸(很多餅干、曲奇和其他零食中含有)，這種脂肪尤其危險。盡量用不飽和脂肪(橄欖油、菜子油、花生油、芝麻油和玉米油、堅果和種子等)代替飽和脂肪，這有助于降低膽固醇水平。此外還要控制熱量和食量，這也是保證心臟健康的重要因素。

2 我總膽固醇水平很低，可以高枕無憂了。

錯。總膽固醇水平不能全面反映情況。還要看LDL(低密度膽固醇)和HDL(高密度膽固醇)水平，前者含量高會增加患冠心病的風險，后者含量高則能降低這種風險。

3 雞蛋對心臟的危害不像以前人們認為的那么嚴重。

對。雞蛋不像以前人們認為的是心臟殺手。然而每個雞蛋黃里含有約215毫克膽固醇，建議每日攝取的膽固醇量在300毫克以下。因此你每周吃2～3個雞蛋為宜。

4 永遠不縱容自己是唯一的進食之道。

錯。如果你平常能堅持吃對心臟健康有益的食物，偶爾吃一頓豐盛的甜食或牛排是沒問題的。吃些堅果、黑巧克力和酒精飲料也對心臟有益——只要你不過量。

5 用人造黃油代替天然黃油有助于降低膽固醇。

對。但某些種類更好一些。總體而言，軟的或液態人造黃油含有的飽和脂肪低于堅硬的人造黃油——后者還可能含有有害的轉脂肪酸。營養專家建議，盡量食用含有植物甾醇的人造黃油，它有利于降低膽固醇。

6 如果你關心自己的膽固醇水平，降低飲食中的飽和脂肪比降低膽固醇更重要。

對。食物中的飽和脂肪比你吃進去的任何東西都更能提高血液膽固醇水平。

7 你可以無限制地食用有利于心臟健康的橄欖油和菜子油。

錯。即使好脂肪里也含有部分飽和脂肪，而且植物油中含有的熱量同飽和脂肪完全一樣。

人到中年勤看“表” 韋 辰

人到中年，各系統功能開始出現程度不同的衰退現象，接踵而來的就是難以名狀的不適感覺。如果您已步入中年，若能對自己的身體加以注意，經常察看“表”，可防患于未然，避免大病發生?！氨怼钡膬热菔牵?/p>

精神健康的“溫度表”：脾氣

一個人生活在節奏快、效率高、工作責任重的環境中，精神總處在壓力之下，偶然回家發點脾氣也屬正常。但若經常無端地發脾氣，則可能是疾病所致。一般來講，高血壓、胃病、肝火旺等都會引起人的煩躁不安，容易動輒發脾氣。

身體健康的“風向標”：體重變化

體重的變化是人體健康與否的“標志”。人的體重可以反映其健康狀況，人在出現水腫、暴食時，體重會迅速增加；而在患重病后，體重又會急劇下降。保持你固定的體重，控制在規定增重的范圍內尤為重要。另外，測量體重，最好在早上排便之后進行。

身體健康的“晴雨表”：食欲

人在健康狀況良好時，數小時不進食就會產生饑餓感，只要適當吃點東西，就能解除饑餓。當你食欲不振、食量突減時，一定要請醫生查清原因，對癥治療。當然，食欲陡然亢進也是一種異常反應，同樣要查清原因，進行治療。

胃腸健康的“體檢表”：二便顏色

吃不同內容的飲食，排出的便會呈現不同顏色。當便中混雜血液、黏液或腹瀉不止時，說明胃腸已出了毛?。蝗舸蟊愠蕿r青般黑黏稠狀時，說明胃腸疾病引起了出血；大便若呈白色，可能是患了膽道疾病。便秘是引起人體衰退的重要因素，因此，大便的軟硬也應引起您的注意。還有小便，正常人小便呈淡黃色，晨起尿色較深些。黃疸病患者的尿液渾濁時，不屬異常。而正常情況下尿液若變渾則屬異常，應去醫院檢查。